1樓:匿名使用者
由於加加在品牌建設方面率先匯入國際先進的形象管理模式,大大提升了品牌的知名度和美譽度,先後獲得了「中國名牌」、「中國馳名商標」、「國家免檢產品」、「中國調味品十強企業」、「國家食品工業重點企業」、「國家醬油質量放心品牌」等榮譽。
產品名稱:草菇老抽
主要規格:500ml
產品特色:精選優質大豆、小麥、白糖等為主要原料,天然發酵後加入草菇原汁,經真空濃縮釀製而成,富含人體必需的8種氨基酸;色澤紅潤,掛壁性強,菇香濃郁,極易上色。味道鮮美綿長,風味獨特,適合煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調和佐餐。
產品名稱:金標生抽王
主要規格:500ml/1900ml
產品特色:以優質大豆、小麥等為主要原料,採用高鹽稀態發酵工藝製成。色澤鮮豔,醬香濃郁,味鮮美而醇厚,體態澄清,適用於湯羹調味、炒菜調味、涼拌菜、蘸點菜、清蒸菜、粉面拌食等。
產品名稱:特製醬油
主要規格:500ml/245ml
產品特色:精選優質大豆、小麥、白糖等為原料,釀造出獨具特色的特製醬油。紅壯烏潤,幾滴就上色。
調和「鮮、鹹、甜、酸、苦」五味,在煎、炒、烹、炸、燉、燒等各式烹調中均可達到其特有的效果。
產品名稱:紅燒醬油
主要規格:500ml
產品特色:精選優質大豆、小麥為主要原料釀造而成。紅潤鮮美,醬香濃郁,針對大眾消費需求而研製,**實惠,適合煎、炒、烹、炸、燉、拌等各式調味,尤以紅燒為佳。
2樓:匿名使用者
加加醬油分為生抽類、老抽類。
1、加加老抽系列
特點:顏色較深、濃度較高,香甜味濃。主要用於各類菜餚的烹飪,重在著色。用法:主要用於燜、紅燒、滷製品或是做口味濃重的菜餚等,令菜餚色澤鮮亮,口味醇厚、香氣濃郁。
2、加加生抽系列
特點:淺色醬油也就是生抽類,顏色淺,澄清透亮,味道鮮美。主要是增鮮,醃、煮、拌、蘸。
用法:主要用於蘸食、生拌、調汁、做湯、煎蛋、涼拌等。只需幾滴即能增添各種菜餚的鮮味。
3樓:匿名使用者
就是一般的吧,
有「鮮、鹹、甜、酸、苦「五味
日本醬油和一般的醬油有什麼區別,日本醬油和國產醬油有什麼區別?
原料肯定有區別,小日本所用原料都是精挑細選的,可能有害的他們不會用,非自然的,比如轉基因大豆,他們肯定不用。這點國內些廠家真操蛋,很多品牌 不單指醬油 的食用油等企業都賣給老外了,結果老外一個勁兒的採購轉基因原料,一 降低成本賺取超額利潤,二 打擊國內原來的一些老品牌的企業,三 故意毒害中國人 這是...
怎麼挑選好醬油?醬油有什麼指標,怎樣挑選好的醬油
舞璇瀅 醬油指標有國家頒佈的 醬油衛生標準 挑選好醬油的技巧如下 1 醬油裡有一種營養物質叫氨基酸態氮,這種物質是大豆發酵過程中產生的,發酵的時間長,這種物質越多,醬油越好。特級醬油氨基酸態氮含量大於等於0.8g每百毫升 一級醬油大於等於0.7g每百毫升 二級醬油大於等於0.55g每百毫升 醬油大於...
長期不吃醬油有什麼危害,吃醬油對身體有害嗎??
大部分人炒菜時都離不開醬油。它不僅能給菜餚加色,還能添味。醬油有烹呼叫和佐餐用之分,但很多人在購買時都不太注意選擇,家裡往往只備有一種,不管炒菜還是涼拌菜都用它,很容易對健康造成危害。烹調醬油一般分為風味型和保健型兩種。前者如麥香醬油 老醬油 北京生抽王醬油等 後者則有無鹽醬油 不含鈉,但有一定鹹味...