1樓：呼市新東方烹飪學校
鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘；
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。
2樓：義明智
主料香菇若干 料酒適量
鴿子2只 生薑半塊
大蔥半根
清燉香菇鴿子湯的做法步驟
1. 特別血腥冷漠暴力的收拾了鴿子，無法直視他們的眼睛就把頭切了，太殘忍，把內臟掏出來，注意別把苦膽弄破，脖子那裡有食管最好給去掉，在開水裡焯一下，多加點料酒，將鴿子撈出再放料酒醃一會兒。
2. 把香菇撕開泡一泡。
3. 切生薑片，取大蔥蔥白切成段。
4. 插播一條切個姜都是愛你的形狀。
5. 把食材都放進高壓鍋（我是為了省時間，其實用大鍋或者砂鍋小火燉會更好），開啟就是香噴噴啦~想喝的時候盛出來放點鹽。還可以下面條啊粉絲啊超棒~
小貼士鹽一定要喝的時候再放啊，提前放的話不好啊，還容易變質，如果不小心把苦膽弄破或者中藥加多了湯苦的話，可以加入一些蜂蜜啦~
香菇湯怎麼做？
3樓：小搖搖
用料：平菇200克，香
bai菇6個，雞蛋du2個，蔥一段zhi，姜一片，黑
胡椒dao粉少許，麻油少許
步驟專：1.蘑菇湯要用兩種屬蘑菇，其中一種必須是香菇，另外一種可以是金針菇或者平菇，香菇要切成紙片薄，平菇要用手撕成細絲。
2.鍋內放油少許，蔥切段，姜一片切成絲，蔥姜香菇一起下鍋炒香，黃酒少許再放平菇翻炒幾下，加入熱的白開水一起煮開後，調成中小火煮5分鐘。
3.然後加入澱粉勾芡再煮開，然後打入雞蛋關火，攪拌一下，最後放鹽，黑胡椒粉，出鍋裝碗後加幾滴麻油即可。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性；
延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；
4樓：我家有菜
豆腐香菇湯怎麼做？把香菇切塊倒入鍋中抄出，鍋中起油，倒入水鹽 ，然後把豆腐倒入，然後加入香菇清燉15分鐘。
雞肉燉香菇怎麼做，香菇燉雞怎麼做才好吃呢？
雞肉燉香菇做法 製作主料 香菇香半斤 雞肉半隻 輔料 土豆兩個 甜椒和青椒各一個。製作調料 蔥薑蒜適量 花椒十幾粒 桂皮1塊 大料1個 香葉幾片 生抽10克 老抽2克 蠔油5克 鹽2克 白糖2克。製作方法和步驟 步驟一 把新鮮的香菇放盆中，放一勺鹽，添水沒過香菇，浸泡10分鐘，主要是去除農藥殘留，同...
白鴿子湯怎麼做，鴿子湯怎麼熬？
白斬鴿子 材料 土鴿子 調料 蔥 沙姜 生抽 做法 燒沸一鍋水，把整隻鴿子放入，熄火 蓋好蓋，燜著十分鐘，以斬出來的鴿子塊骨髓帶血為適，斬件後，點著調料吃。特點 保持了鴿子肉的鮮美 原汁原味 幹炸鴿子 材料 鴿子 鹽 料酒 味精 蔥薑絲 蛋 糰粉 水 油 花椒鹽 做法 將鴿子摘洗乾淨，切小方塊，加鹽...
老母雞燉香菇怎麼做
用料主料 母雞1 2只 幹香菇10朵 輔料山藥 80克調料 食鹽1.5小匙 姜20克 江米酒50毫升 胡椒10粒 白糖1小匙 植物油1湯匙 小蔥5克水適量 香菇燉老母雞的做法 1.老母雞斬成塊，幹香菇提前用清水泡發，洗淨瀝乾切成兩半或十字花刀，鐵棍山藥去皮切成段，用清水洗去表面的澱粉，瀝乾，生薑切片...