香菇胡蘿蔔燉排骨的做法,怎麼做香菇胡蘿蔔燉排骨

時間 2022-11-27 06:00:02

1樓:匿名使用者

主料排骨 胡蘿蔔。

香菇輔料料酒 姜。

鹽 水。胡蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟。

1. 所有材料洗淨切好。

2. 鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。

3. 所有材料放入鍋裡,放幾片姜,一次加夠水,煲45左右!

4. 出鍋前放適量鹽調味即可!

2樓:發現雙月灣

香菇胡蘿蔔燉排骨。

食材主料。排骨500克。

胡蘿蔔1根。

幹香菇7個輔料鹽。

適量生薑。15克步驟。

1.排骨洗淨。

2.胡蘿蔔洗淨,香菇洗淨,生薑洗淨。

3.胡蘿蔔滾到鉛塊,香菇一分為二,生薑切片4.冷水鍋下入所有食材。

5.大火燒開,撇去浮沫,轉小火燉45分鐘。

6.出鍋前加適量鹽調味即可。

7.出鍋。

3樓:紫氣東紫氣

主料排骨500克胡蘿蔔1根幹香菇7個 輔料鹽適量生薑15克步驟香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟11.排骨洗淨香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟22.胡蘿蔔洗淨,香菇洗淨,生薑洗淨香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟33.

胡蘿蔔滾到鉛塊,香菇一分為二,生薑切片。

香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟44.冷水鍋下入所有食材香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟55.大火燒開,撇去浮沫,轉小火燉45分鐘香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟66.

出鍋前加適量鹽調味即可香菇胡蘿蔔燉排骨的做法步驟77.出鍋。

香菇蘿蔔燉排骨:香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎

4樓:陌上_卿名酒酒

可以的,做法du如下:

主料zhidao排骨兩版。

列白蘿權卜2個。

香菇5個。乾紅椒2個。

大蔥1根。白蘿蔔香菇燉排骨的做法步驟。

1. 選好的白蘿蔔 洗乾淨 切好備用。

2. 香菇泡發 撕小塊備用。

3. 排骨用熱水洗好 ,用湯鍋煮開 煮開的水沒血水 就把水濾幹 放入高壓鍋 , 切好的白蘿蔔和排骨一起放。

4. 放入排骨和白蘿蔔的高壓鍋上氣後十分鐘關火 氣放完後 加入香菇 大蔥 ,然後蓋上蓋子 上氣後煮15~20分鐘 ,5. 然後香香的白蘿蔔排骨湯就出鍋啦。

5樓:匿名使用者

不宜同食的食物。

俗話說:「藥食同源」,「藥補不如食補」。但進補也要講究科學,根據中醫「五行」「生、克」規律的學說,有些食物是不能同時吃的。若吃,最好要間隔2小時以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鴨蛋 紅薯-石榴 腳魚-莧萊 黃瓜-羊肉。

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋頭-香蕉 腳魚-芹萊 黃瓜-花生米。

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鯖魚 竹筍 -麥芽糖 免肉-芹萊 蜂蜜-豆腐。

蟹-冰 田螺-蛤 蝦-維生素c 黃鱔- 皮蛋 牛肉-艽萊 蜂蜜-鯽魚。

蟹-花生米 田螺-麵食 蝦-金瓜 龜肉-桃子 牛奶-生魚 甘草-豬肉。

蟹-香瓜 狗肉-大蒜頭 皮蛋-紅糖 甘草-鯉魚 牛奶-酸醋食物。

蟹-茄子 狗肉-綠豆 雞蛋-消炎片 雞蛋-糖精。

雞肉-芹菜 》傷元氣 蘿蔔-木耳 》生皮炎。

牛肉-粟子 》會嘔吐 菠菜-豆腐 》不宜。

羊肉-西瓜 》互侵 胡蘿蔔-白蘿蔔 》相沖。

柿子-紅薯 》生結石 番茄-黃瓜 》不共食。

豬肉-菱角 》肝疼 蘿蔔-水果 》不利甲狀腺。

鵝肉-雞蛋 》損脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸脹痛。

洋蔥-蜂蜜 》傷眼睛 香蕉-馬鈴薯 》面起斑。

豆漿衝雞蛋 》不宜 甲魚或黃鱔-蟹 》孕婦忌。

一、蔬菜類:

1、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。

2、胡蘿蔔:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。

3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。

4、黃瓜:不宜與含維生素c含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。

5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。

6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。

7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。

8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。

9、南瓜:不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。

10、香菜:不可與補藥同食;忌白朮、牡丹皮。

11、苦菜:不可與蜂蜜同食。

12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。

13、芹菜:不宜與黃瓜同食。

14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。

15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

二、肉禽蛋類:

1、豬血:忌黃豆、地黃、何首烏。

2、豬肝:忌與黃豆、

6樓:櫛風沐雨

【蘿蔔香菇排骨湯】

用料專:豬大排400g、酸蘿蔔400g、香菇適量、食鹽適量。

蘿蔔香菇排骨湯的做法:

1、以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。

2、香菇泡發備用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊。

4、排骨洗淨先下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘。

6、把切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘。

7、下鹽巴調味撒上蔥花即可食用。

香菇蘿蔔燉排骨:

材料:白蘿蔔、屬香菇、排骨、生薑、鹽、味精。

做法:1、白蘿蔔用滾刀法切塊。香菇提前一個小時泡好,排骨切塊(大小自己決定),生薑切片。

2、燒一點水,水開後把排骨倒進去焯一下,,去除血水撈起。

3、坐鍋點火,倒一丁點油,油熱後下生薑煸香,,倒入排骨小炒兩下,速倒水並加香菇,先用大火煮開五分鐘,再轉小火慢燉15分鐘。

4、15分鐘後倒入白蘿蔔轉大火再燉15分鐘後,加調料就可出鍋了,根據個人喜好加味精。

7樓:一品本味美食廚房

廣東老火靚湯,香菇蘿蔔排骨湯,湯清香溢有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效。

8樓:黃昏的夕陽

食材明細:復豬小排、白制蘿蔔300克、幹香菇50克、鹽適量蘿蔔香菇排骨湯的做法步驟。

香菇泡發備用。

白蘿蔔去皮切滾刀塊。

排骨洗淨先下鍋焯一下。

另起湯鍋燒熱水,水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘切好的蘿蔔跟泡發的香菇一起下鍋煮開,在用小火煮30分鐘下鹽調味撒上蔥花即可。

9樓:連雲港知音琴行

可以一起燉湯,但是搭配不是很好,可以分開做排骨湯,白蘿蔔和排骨。香菇各式菇類搭配排骨。也可以用玉米搭配排骨。不同的搭配口味不同,換著吃。

10樓:匿名使用者

你說的苦,應該是說香菇沒處理好的苦味吧?

白蘿蔔沒有苦味,排骨也回沒有苦味,香菇如果沒處理好是答會有點點苦的。

首先要選擇新鮮的好的香菇,去掉老化的部分,清洗乾淨不要有雜質,如果還是怕會有苦味,那麼在正式做湯之前,先把香菇用水燙過,就不會苦了。

幹香菇和胡蘿蔔一起燉排骨有營養嗎?

11樓:朗朗蹌蹌

可以一起copy燉,有營養的。給身體帶來好的影響。

1、增強抵抗力。

胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。

2、降糖降脂。

3、降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

4、明目。5、胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。

6、利膈寬腸。

植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。

12樓:走路去羅馬度假

為什麼要用胡蘿蔔?胡蘿蔔燉出來不甜死?樓主確認不是白蘿蔔?白蘿蔔排骨香菇才是絕配啊,又香又美味又有營養。

香菇胡蘿蔔燉排骨對身體有影響嗎?

13樓:十年

無影響,還對身體有好處,因為蘿蔔有胡蘿蔔素~排骨有鈣。保充人體所須物質。 很好啊,很有營養的搭配。

排骨燉香菇這樣吃合不合適? 香菇燉排骨湯的做法我想這樣弄來吃吃! 當然合適,非常棒的一道菜哦 香菇燉小排骨的做法(預防感冒) 原料:

精選小肋排、香菇、 調料:八角、花椒、小茴香、冰糖、紹酒、蔥姜、鹽、醬油、香蔥。 做法:

將小肋排切塊洗淨、飛水撈出衝淨,放入開水中,加入泡好的香菇加入調料小火煨熟最後放冰糖大火收汁即可裝碗,這個菜簡單吧 香菇燒排骨的做法(葷菜) 1 排骨斬小塊,加料酒焯水待用。幹香菇用溫水泡發。 2起熱油鍋,將姜蒜爆出香味,下排骨略微翻炒至變色。

3 加入適量的開水,放入八角,桂皮和香菇。然後加少許的醬油,糖和鹽。小火燉半小時。

4 最後大火收汁,滴幾滴香油,就ok拉! 雖然都很簡單,但是味道非常好。

14樓:哈比

香菇跟雞蛋放在一起吃了臉上長斑 香菇很海鮮放一起容易膽結石 你那種吃法沒問題。

胡蘿蔔和香菇可以一起燉排骨嗎

15樓:升紅金

胡蘿蔔和香菇。

可以一起燉排骨。

從安全的角度。

是完全可以的。

山藥香菇燉排骨 胡蘿蔔山藥燉排骨

16樓:南中語絲

1.排骨切塊,先入開水鍋焯燙2至3分鐘。撈出,洗去汙沫。

也洗鍋。再入鍋燉,加料酒。水滾,改用文火。

燉片刻後,放香菇同燉。八成熟時,放山藥塊。燉熟後,加鹽,雞精,即搞定。

2.排骨也先開水鍋裡焯燙後洗去汙沫。燉時,排骨六七成熟時,放胡蘿蔔,後放山藥。酥時,加鹽,雞精。

17樓:東北小字號

知道個相近的,推薦給你吧。

附:排骨山藥湯的做法。

原料:豬排骨300克,山藥50克,枸杞30克。

調料:鹽、生薑、料酒、蔥、大蒜、味精各適量。

做法:1、將豬排骨洗淨後剁成小塊,放入碗內,放料酒、鹽醃漬15分鐘後在冷水中加熱焯水,待用。

2、山藥去皮,洗淨,切塊;枸杞用溫水泡軟;生薑洗淨後切片;蔥洗淨後切段。

3、將豬排骨、山藥、枸杞一同入鍋,放入薑片、蔥段、大蒜,注入足量清水,用大火煮沸後,撇去浮沫,即改用小火溫煮1個小時,直至豬排骨熟爛。

4、放鹽、味精等調料調味即可。

小貼士:此湯鮮鹹適口,骨膠原和澱粉酶含量豐富,有滋陰潤肺、養血補鈣之功效。山藥營養價值頗高,滋補力強,但其有收澀作用,大便燥結者慎食。

18樓:中堅蠻天

山藥香菇燉排骨。

胡蘿蔔山藥燉排骨。

com/siji/guacailei/ 紅燒排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。

一般人都可食用。適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。營養價值豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、維生素外,還含有 紅燒排骨大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。

本段適用人群適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

本段用法用量1.豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養,同時口味也欠佳;紅燒排骨(19張)豬肉應煮熟,因為豬肉中有時會有寄生蟲,如果生吃或調理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。 山藥香菇燉排骨。

胡蘿蔔山藥燉排骨。

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王培信 主料土雞蛋 3個輔料 胡蘿蔔15克 小香蔥2棵 麵粉2湯匙鹽1克 植物油適量 步驟1.雞蛋打入碗內 蔥 胡蘿蔔洗淨 2.胡蘿蔔擦成細絲 蔥只用葉子 切碎 3.胡蘿蔔香蔥碎放入蛋液裡攪勻,放入少許鹽攪勻4.放入麵粉 5.攪拌至無顆粒 麵糊可以像線一樣流下來 6.不粘鍋內放入少許植物油,小火加熱...

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木瓜燉排骨做法 食材 豬排骨 500克 木瓜 一個 姜 一個 蔥結 鹽。烹飪步驟 step1 排骨洗淨放進冷水鍋中,水要沒過排骨,放3片姜和蔥結把排骨焯水。很多朋友都知道,排骨焯水主要是為了去除排骨的血水等雜質祛除,讓湯更加的鮮美,同時也能保留住排骨裡面的營養成分,提升肉質的口感。如果排骨不焯水,燉...

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其實很簡單。就是燉排骨裡放點兒土豆 材料 排骨半磅 大土豆乙個 洋蔥半個。1 炒排骨。排骨炒之前需要用水煮一下,把肉渣去掉。然後鍋裡放油,油不要太多,未熱的時候放進冰糖 或者白州廳糖 炒冊姿隱出泡冊蠢泡以後放入排骨。一起翻炒。2 加入洋蔥。炒一會以後,再放進蔥薑蒜花椒大料等佐料。3 炒一會以後,加水...