怎樣做蔬菜沙拉,如何做蔬菜沙拉

時間 2022-01-18 18:30:05

1樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

2樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

3樓:

素菜沙拉原料:

西生菜《玻璃生菜》切塊!

青紅甜椒,胡蘿蔔,黃瓜。

洋蔥切絲用純淨水泡半小時。

拌上醬就可以拉,超市有醬。

更詳細的:

1、原料:聖女果、青椒、洋蔥、甜玉米粒、法香、伊麗莎白瓜、千島汁。

製作:伊麗莎白瓜洗淨,對半剖開;青椒、洋蔥洗淨切圈;聖女果洗淨分別放入伊麗莎白瓜盅內,配以千島汁、法香點綴裝飾即可。

2、先將土豆去皮,洗乾淨,上蒸鍋蒸,用牙籤試一下差不多熟了,就放在一邊等它涼下來.

待涼了以後再切成小塊(因為熱的切,很容易切壞哦)

切黃瓜,切完,放一點點鹽放冰箱醃一下(因為黃瓜水分比較多麼,做色拉如果水分多就不好吃啦,醃的目的就是讓水分跑出來啦)

將馬蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡蘿蔔一起放入鍋中,開始煮,差不多煮的熟了就撈出來,將水瀝乾.

待以上所有的材料都進冰箱紡織一會,用色拉醬拌一下,稍微放點鹽,糖,或者白胡椒粉(家裡只有黑胡椒粉,影響外觀,我就不放了).

再放入冰箱,一會就可以拿出來吃啦!!!

3、備料:

西紅柿,速凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬或千島醬

做法:西紅柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或將其放在盤中用熱水澆一下,外皮裂開後就可以撕去了),切成小丁;

豌豆按說明的做法蒸熟和用微波爐加熱至熟,涼涼;

三種原料依次均勻盛入盤中,上面擠上沙拉醬或千島醬,吃時攪勻即可。

注: 紅黃綠三色,美味養眼;

製作簡便,也便於外出攜帶;

沙拉醬奶白色,顏色更好看,千島醬中有酸黃瓜,有酸味顏色較深,可根據喜好選用;

西紅柿不要用較熟的,出湯且不易成型;

食用時在擠點檸檬汁,更酸鮮爽口;

可作為蔬菜搭配葷菜,特別就西餐和火鍋;

西紅柿還可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。

4、薄荷蔬菜沙拉

配料: 薄荷葉20克、優格(小)1瓶、鹽少許、胡椒少許、生菜葉100克、玉米粒15克、小黃瓜5克、番茄2個、三椒絲少許、雞肉丁10克

特色: 清涼適口,內涵大量的維生素.

操作: 1、 先把薄荷頁切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。

2、 用生菜頁排放於盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

3、 把雞肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷優格醬汁即可。

5、玉米蔬菜沙拉

■ 主料:玉米粒、紫色甘藍、葡萄乾、橙子肉

■ 調味料:鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油

■ 做法:

1.紫色甘藍洗淨切絲備用。

2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,然後加入調味料拌勻即可。

■ 特點:口感清爽,適合作為餐前開胃菜。

■ 營養點評:有**食品之稱的玉米和美豔的紫甘藍相互搭配,好吃好看又營養。

4樓:化秋柏合湛

西紅柿,黃瓜,生菜,胡蘿蔔,紫甘蘭。一般超市裡有沙拉醬,根據自己的口味有甜的,鹹的。把這些菜切成塊,在放入沙拉醬,就做好了。

5樓:琦炫郎冠

製作沙拉,最關鍵的就是沙拉醬,沙拉醬調製的好壞,決定著這道菜的優劣。其他的步驟都很簡單。像水果沙拉,可以儘可能地把能想到的諸如蘋果、鴨梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更簡單了,胡蘿蔔、捲心菜、紫甘藍、黃瓜、土豆、洋蔥等切成絲或者小塊。

剩下的就是選醬了。

如何做蔬菜沙拉

6樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

7樓:社會觀察員jy老師

回答您好!我已經收到了您的問題,請稍等一會,我立刻為您整理答案!

③所有食材一併盛入容器中,按個人需要拌入適量的沙拉醬,一道時蔬沙拉分分鐘搞定啦

希望我的回答對您有所幫助!祝您生活愉快!

更多1條

8樓:甜酸辣米粉

蔬菜沙拉

主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥

配料:千島沙拉醬

蔬菜沙拉做法:

1、花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。

2、將玉蘭菜均勻地擺開。

3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。

4、加適量豆苗和紫甘藍絲。

5、將紫葉生菜捲起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。

6、放入千島沙拉醬拌勻即可。

功效:**、美容養顏、清腦補腎、調節食慾

水果沙拉**,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量:

近年來流行的為沙拉調味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應該儘量不新增千島醬,因為千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。

蔬菜沙拉配油醋汁

材料:玉米粒、奶油生菜、紫甘藍、花葉生菜、水蘿蔔、黃瓜、櫻桃西紅柿

調味料:橄欖油、橙汁、鹽、白酒醋

沙拉汁的調配:在橙汁中加入橄欖油、少量鹽、白酒醋攪拌均勻即可。

製作過程:

1、將所有材料清洗乾淨,瀝乾水分,備用。

2、玉米粒煮熟。

3、水蘿蔔和黃瓜切片,櫻桃西紅柿從中間分開。

4、奶油生菜、紫甘藍切絲。

5、花葉生菜用手撕成片

6、將準備好的材料放在盤子中,淋上油醋汁即可。

迷惑人的脂肪

小心高脂肪沙拉配料,如油炸麵包塊、乳酪、臘肉及肉絲炒麵,或者不起眼的乾果、瓜子、橄欖片,它們中的任何一種都可以通過增加熱量和脂肪來降低沙拉的健康指數。

沙拉醬的壞作用。如果沒有你喜歡的沙拉醬撒在上面,你可能會覺得不夠完美,但是在你拿起勺子準備澆沙拉醬的時候,你要想一想:來自脂肪的熱量可能會增加70%。

9樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

10樓:呼和浩特歐米奇

你可以放大量的生菜為底層在上面放豆角,土豆,紅豆,南瓜,牛油果,這一類的蔬菜也可以加一些煮的雞胸肉最後用千島醬拌的一起吃。

11樓:會飛的小金豬

要想**就別加千島醬,要知道千島醬的熱量不比黃油少多少,還是去超市買沙拉汁吧,**效果會好一點。

12樓:雨中晗

一、原料

沙拉醬原料:雞蛋黃、酸奶。

蔬菜原料;冰箱裡即時拿出的透心涼的黃瓜、青紅黃柿子椒、櫻桃番茄、熟雞蛋白。

二、沙拉醬做法:將蛋黃放入小碗中,用小勺搗碎,加入適量酸奶、鹽、雞精調勻。各種蔬菜與熟雞蛋白切丁,放入盤中。將沙拉醬澆入盤中,攪勻即食。

13樓:意德軒

沙拉就是老外的涼拌菜。

很簡單,各種顏色的蔬菜和配料切好或撕碎,加入不同口味的醬即可。

可以做純素的,也可以加入煎過的牛裡脊、蝦仁等,煮過的雞胸肉、土豆等。但別太複雜了,否則就失去沙拉的意思了。

醬料有蛋黃醬、千島醬、油醋汁、羅勒醬等等,發揮你的想象力,吃的營養,搭配的可口,就是一份好沙拉。

14樓:匿名使用者

蘋果 梨 西瓜 菠蘿

加沙拉醬攪拌。

水果都**

15樓:古舟碩驪婧

前言這幾天過年吃得太膩了,所以最近總是想來點蔬菜及清淡的,今天這個沙拉全是青菜,而且還沒用高熱量的蛋黃醬,低脂低熱的,值得特別推薦。

材料主料:西生菜50g、苦苣50g、紫甘藍20g;

輔料:美極鮮味汁適量、蠔油適量、青芥辣適量、醋適量蔬菜沙拉

1苦苣洗乾淨,切成小段。

2紫甘藍切成粗點的絲。

3西生菜切成粗點的絲。

4青芥辣,蠔油,美擠鮮味汁,醋放到容器裡,攪拌均勻。

5把上面三種食材都放進一個容器裡,澆上料汁。

6把料汁和蔬菜拌勻即可。

小貼士還可以加上別的喜歡的蔬菜。

如何做蔬菜沙拉

16樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

17樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

18樓:12345a幫助

土豆沙拉

這種沙拉總是讓人垂涎欲滴,不過最好選擇剛開始上市時的土豆。

取450克新鮮土豆,2湯匙切好的新鮮薄荷,豆腐調料。

先將土豆置於鹽開水中煮軟,切碎,瀝去水分,晾涼,切成小碎片,與薄荷和豆腐調料拌好,放入冰箱,吃時取出即可。

胡蘿蔔蘋果沙拉

半隻檸檬,取汁;450克胡蘿蔔,切好;3湯匙無核葡萄乾,1湯匙葵花子,2湯匙碎果仁;半棵萵苣,洗淨,切好,撕成條狀;香醋調料。

將檸檬汁撒在蘋果上,防止變色,然後將胡蘿蔔、葡萄乾、葵花子及果仁拌好,將萵苣擺在大碗內,將胡蘿蔔、果仁及蘋果混合物倒入碗內,加香醋調料,即可食用。

什錦沙拉

做綠沙拉可以只用萵苣、黃瓜和青椒,但這種什錦沙拉卻有點兒與眾不同。

取半棵萵苣,洗淨,切成條狀;1把芹菜,洗淨,切好;2只小葫蘆,切碎;4只西紅柿,切成片;葵花子、香醋、豆腐調料。

做綠沙拉時,也可選用其他蔬菜的葉子,如芹菜葉等粗纖維蔬菜的葉子。在沙拉中可加果仁。

松子沙拉

松子沙拉具有香、鮮、可口的特點。

取4只西紅柿,切塊;6只小蘿蔔,切好;半棵萵苣,洗淨,切好,撕成條狀;3湯匙切好的新鮮歐芹;1袋苜蓿芽,75克松子;香醋、酸奶調料。

將所有原料都混入香醋、酸奶調料中,拌好即可食用。

菠菜菜花沙拉

做這種沙拉要用生菜花,要使每一塊小菜花都鮮嫩,沒有硬梗。

取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻;1個菜花,洗淨,切成小塊;450克菠菜,洗淨撕成條狀;2~3個甜蘋果,去核,切片;50克葵花子或黃豆乳酪,切丁或片;香醋調料。

如果土豆個小,那麼就不必再將土豆切開了。如果個大,就切成片,然後將土豆和其他原料拌好,加入香醋調料。

19樓:匿名使用者

材料:橙子肉、葡萄乾、玉米粒、紫色甘藍

調味料:鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油

做飯:1.紫色甘藍洗乾淨,切成絲備用

2.把其他材料和切好的甘藍絲混合,然後加入調味料攪拌均勻

20樓:快樂加肥

簡單各種半熟的蔬菜切成丁,然後加上沙拉醬攪拌一下就o啦

如何做蔬菜沙拉?

21樓:大雁做美食

蔬菜沙拉怎麼做?準備冰菜,生菜38克,黃瓜半根,堅果50克,倒入碗中加入沙拉醬,奶昔攪拌均勻。

22樓:一人廚

教你蔬菜沙拉簡單易學的做法

23樓:儲鳴澹臺弘深

材料黃瓜,胡蘿蔔,甜玉米,沙拉醬,鹽

做法1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒

2.胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟,撈出瀝乾水分3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會

4.胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後,跟黃瓜丁混合,放鹽調味5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)

蔬菜沙拉怎麼做,蔬菜沙拉最簡單的做法?

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