1樓：剛妍解盼晴
可以用麵粉代替 口感稍微酥一點 沒有糯米粉那麼柔軟
2樓：葷浚帥良驥
主料 南瓜500克 麵粉300克
輔料 糖50克 植物油15克 細香蔥50克做法1.老南瓜去籽去皮
2.切塊放進蒸鍋裡蒸熟
3.蒸好的南瓜
4.用棒槌棒成泥
5.放點糖拌勻
6.倒進麵粉，麵粉的多少能拌勻南瓜泥就行，南瓜的多少因人而定，人多多蒸點南瓜
7.放進香蔥拌勻，喜歡吃鹹甜味的放點鹽，拌的時候不需要加清水，切記8.抖勻
9.不粘裡燒油 ，下入拌好的南瓜麵糊
10.煎片刻翻面
11.煎熟煎香即可
做南瓜餅沒有糯米粉怎麼辦
3樓：山野美食老哥
南瓜不做南瓜餅了！加點糯米粉，比吃肉還香，吃了一次就忘不了！
4樓：張楊
做南瓜餅，如果沒有糯米粉，加點白麵也可以喲
5樓：不不不懂要問
我用的是麵粉，又鬆又軟，外脆裡穌
沒有糯米粉怎麼做蒸南瓜餅
6樓：侯爵哆啦
可以用麵粉做成南瓜千層蒸餅，做法如下：
主料：南瓜泥80g、麵粉250g、牛奶100g輔料：酵母4g、糖5g、油適量
1.麵粉，南瓜泥，酵母，白糖放入麵包機啟動和麵程式。
2.收圓包入保鮮膜發酵備用。
3.發酵好的麵糰揉均勻。
4.擀成長方大片，刷一層油。
5.然後切幾刀，中間不要切斷。
6.在每一片摺疊，摺疊面刷油。
7.摺疊完全後整理一下。
8.放入蒸籠中繼續發酵20-30分鐘。
9.發酵好大火蒸制30分鐘。
10.取出切塊食用。
做南瓜餅不用糯米粉可以嗎？做南瓜餅的步驟是怎樣的？
7樓：格調
可以不放糯米粉，南瓜餅做法如下：
主料：南瓜300g
輔料：白糖適量、發酵粉適量、麵粉適量
1、南瓜切片蒸熟。
2、趁熱壓成泥。
3、加適量白糖。
4、倒入麵粉和適量發酵粉攪拌均勻。
5、將南瓜面揉成麵糰醒2個小時。
6、揉成光滑的麵糰。
7、用手壓平。（麵糰有點軟所以沒用擀麵杖）8、電餅擋刷油放入麵餅烙定型。
9、再翻面烙熟即可。
10、成品。
8樓：眼中的孤島
做南瓜餅可以不用糯米粉，做南瓜餅步驟如下：
需要用到的食材：南瓜300克、麵粉100克、白砂糖10克、麵包糠一袋。
1、300克的南瓜切成小塊，上鍋蒸熟。
2、將熟南瓜壓碎，加入1勺白糖，100克的麵粉。
3、揉成麵糰。
4、取適量麵糰揉成球，壓扁。
5、沾上面包糠。
6、鍋中油熱後，放入麵餅，炸至兩面金黃即可食用。
9樓：木木木木木╮槿
做南瓜餅一定要放糯米粉，同時也可以加3：1的玉米澱粉，玉米澱粉可以中和糯米粉的粘性，
吃起來不黏牙。
做南瓜餅的步驟：
1.南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊；
2.放入電飯煲裡隔水蒸熟,可用筷子戳一下來判 斷南瓜是否熟透；
3.蒸熟後取出,南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥；
4.加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一
小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘；
5.取雞蛋大小的麵糰，搓圓後按扁，做成小圓餅；
6.鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可；
做南瓜餅沒有糯米粉該怎麼辦？
怎麼做南瓜餅，怎樣做南瓜餅？
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟，加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做？把南瓜蒸熟壓成泥，加入糯米粉白糖，揉捏層面團，取一塊小餅蘸上面包糠，下油鍋炸至...
做南瓜餅只放糯米粉不放麵粉可以麼
可以，不會有影響，成品的口感偏軟糯而已，下面介紹做法 準備材料 去皮南瓜 已蒸熟 300g 糯米粉250g 細砂糖30g 製作步驟 1 南瓜蒸熟放涼與糯米粉和細砂糖一起放一起揉成麵糰，靜置10來鍾讓麵糰醒一會。2 做南瓜形的南瓜餅，25g每個小麵糰揉成圓。就做8個南瓜形狀，其餘可以做成扁圓的。3 用...
做南瓜餅，除了糯米粉，還可以用麵粉做嗎
女神 南瓜餅，除了糯米粉，還可以用麵粉做，不過口感差一點。糯米粉，是糯米浸泡一夜，和水磨打成漿水，用布袋裝著，吊一個晚上，待水滴乾，把溼的糯米粉團掰碎 晾乾後的成品。將糯米洗淨後，一般浸泡一個晚上，再用適量的水磨打成漿液，用一個有適當過濾孔徑的布袋裝上吊著，等到差不多不滴水時 一般一個晚上左右 把溼...