1樓:苦苦的掙扎
材料香菇 10朵,乾貝 5粒,雞腿 4只
做法1、清洗香菇與乾貝;
2、將香菇與乾貝泡軟,泡的水即可直接拿來燉湯;
3、放入雞腿一起燉煮,乾貝本身已有鹹度,無須另外再加鹽巴。
2樓:安菲爾德
乾貝香菇雞湯原料:
乾貝5~8粒、香菇5朵、雞腿1只、鹽適量、清水約1500g、麻油適量。
做法:
1、香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水,香菇去蒂從中間一切兩瓣。
2、鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下。
3、把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g。
4、大火燒開轉小火煮約15分鐘。
5、最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。
3樓:路過2魔導
主料乾貝
10g香菇
5朵雞腿
1只輔料油適量
鹽適量清水1500g
步驟1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水2.香菇去蒂從中間一切兩瓣
3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,
6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。
雞湯怎麼做好吃,乾貝香菇雞湯的家常做法
4樓:中國搬磚哥
乾貝香菇雞湯的做法
1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水
2.香菇去蒂從中間一切兩瓣
3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,
6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。
5樓:年清安卜嫣
材料香菇
10朵,乾貝
5粒,雞腿
4只做法
1、清洗香菇與乾貝;
2、將香菇與乾貝泡軟,泡的水即可直接拿來燉湯;
3、放入雞腿一起燉煮,乾貝本身已有鹹度,無須另外再加鹽巴。
香菇雞湯的做法,乾貝香菇雞湯怎麼做好吃
乾貝香菇雞湯怎麼做
6樓:jamie圈圈
原料:雞1只、乾貝7~10粒、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片製法:1.雞去皮(不會太油,湯會清d)洗淨後剁成塊(儘量大塊,雞一開四都可以),用開水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫;
2.乾貝7~10粒用時清水泡軟;
3.大火用鍋煲開水加入雞塊、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片,水開了改小火煲1小時~1個半小時左右,加入泡軟的乾貝再煲1小時;
4.放入適合自己口味的鹽攪勻,關火。(如果有隔油器,就用隔油器把上邊的油去掉,個湯更清甜)
乾貝燉雞 乾貝燉雞怎麼做
7樓:陌上_卿名酒酒
主料乾貝
10克香菇
5朵雞腿
1只輔料油適量
鹽適量清水1500克
步驟1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水2.香菇去蒂從中間一切兩瓣
3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,
6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。
8樓:嘟婷斯眩
明天冬至|竹蓀乾貝菌菇鮮雞湯 用姬松茸、竹蓀、乾貝、花菇燉雞湯
乾貝雞湯塊湯怎麼煲?
9樓:匿名使用者
原料:田雞2只,乾貝6粒,姜6片(切絲),蔥1根(切段)調味料:鹽1茶匙,酒1大匙,胡椒粉1/2茶匙製法:1、田雞去尖甲後剁小塊,用開水汆燙洗去浮沫,置深鍋內。
2、乾貝與薑絲、蔥段,也置入深鍋內,加水至八分滿,放入蒸鍋內,用大火蒸40分鐘。
3、熟後食用前加調味料即可。
10樓:匿名使用者
原料:雞1只、乾貝7~10粒、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片製法:1.雞去皮(不會太油,湯會清d)洗淨後剁成塊(儘量大塊,雞一開四都可以),用開水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫;
2.乾貝7~10粒用時清水泡軟;
3.大火用鍋煲開水加入雞塊、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片,水開了改小火煲1小時~1個半小時左右,加入泡軟的乾貝再煲1小時;
4.放入適合自己口味的鹽攪勻,關火。(如果有隔油器,就用隔油器把上邊的油去掉,個湯更清甜)
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