乾貝香菇雞湯怎麼做好吃,乾貝香菇雞湯的家常做法

時間 2022-01-23 12:15:03

1樓:苦苦的掙扎

材料香菇 10朵,乾貝 5粒,雞腿 4只

做法1、清洗香菇與乾貝;

2、將香菇與乾貝泡軟,泡的水即可直接拿來燉湯;

3、放入雞腿一起燉煮,乾貝本身已有鹹度,無須另外再加鹽巴。

2樓:安菲爾德

乾貝香菇雞湯原料:

乾貝5~8粒、香菇5朵、雞腿1只、鹽適量、清水約1500g、麻油適量。

做法:

1、香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水,香菇去蒂從中間一切兩瓣。

2、鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下。

3、把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g。

4、大火燒開轉小火煮約15分鐘。

5、最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。

3樓:路過2魔導

主料乾貝

10g香菇

5朵雞腿

1只輔料油適量

鹽適量清水1500g

步驟1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水2.香菇去蒂從中間一切兩瓣

3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,

6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。

雞湯怎麼做好吃,乾貝香菇雞湯的家常做法

4樓:中國搬磚哥

乾貝香菇雞湯的做法

1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水

2.香菇去蒂從中間一切兩瓣

3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,

6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。

5樓:年清安卜嫣

材料香菇

10朵,乾貝

5粒,雞腿

4只做法

1、清洗香菇與乾貝;

2、將香菇與乾貝泡軟,泡的水即可直接拿來燉湯;

3、放入雞腿一起燉煮,乾貝本身已有鹹度,無須另外再加鹽巴。

香菇雞湯的做法,乾貝香菇雞湯怎麼做好吃

乾貝香菇雞湯怎麼做

6樓:jamie圈圈

原料:雞1只、乾貝7~10粒、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片製法:1.雞去皮(不會太油,湯會清d)洗淨後剁成塊(儘量大塊,雞一開四都可以),用開水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫;

2.乾貝7~10粒用時清水泡軟;

3.大火用鍋煲開水加入雞塊、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片,水開了改小火煲1小時~1個半小時左右,加入泡軟的乾貝再煲1小時;

4.放入適合自己口味的鹽攪勻,關火。(如果有隔油器,就用隔油器把上邊的油去掉,個湯更清甜)

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7樓:陌上_卿名酒酒

主料乾貝

10克香菇

5朵雞腿

1只輔料油適量

鹽適量清水1500克

步驟1.香菇、乾貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水2.香菇去蒂從中間一切兩瓣

3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下,4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g,5.大火燒開轉小火煮約15分鐘,

6.最後加入乾貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。

8樓:嘟婷斯眩

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9樓:匿名使用者

原料:田雞2只,乾貝6粒,姜6片(切絲),蔥1根(切段)調味料:鹽1茶匙,酒1大匙,胡椒粉1/2茶匙製法:1、田雞去尖甲後剁小塊,用開水汆燙洗去浮沫,置深鍋內。

2、乾貝與薑絲、蔥段,也置入深鍋內,加水至八分滿,放入蒸鍋內,用大火蒸40分鐘。

3、熟後食用前加調味料即可。

10樓:匿名使用者

原料:雞1只、乾貝7~10粒、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片製法:1.雞去皮(不會太油,湯會清d)洗淨後剁成塊(儘量大塊,雞一開四都可以),用開水汆燙雞塊再用清水洗去浮沫;

2.乾貝7~10粒用時清水泡軟;

3.大火用鍋煲開水加入雞塊、蜜棗1顆(紅棗5~8顆)、姜1~2片,水開了改小火煲1小時~1個半小時左右,加入泡軟的乾貝再煲1小時;

4.放入適合自己口味的鹽攪勻,關火。(如果有隔油器,就用隔油器把上邊的油去掉,個湯更清甜)

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