糖醋豆角怎麼醃製,醋醃豆角的做法大全家常

時間 2022-02-07 18:15:05

1樓:冰之_無限

主料: 四季豆 400克

輔料: 胡蘿蔔 50克

調料: 白砂糖 30克 醋 20克 鹽 1克 味精 2克 香油 20克 各適量

糖醋豆角絲的做法:

1.將豆角掐去兩頭及老筋,洗淨,斜切成均勻的細絲。胡蘿蔔洗淨切絲,同豆角絲一起入沸水鍋中焯透,撈出投涼,瀝淨水分放入盤內。

2.將白糖、醋、精鹽、味精、香油放在豆角絲上拌勻即成。

炎炎夏日,是不是感覺胃口不怎麼樣啊,今天我來幫你改善一下胃口,教大家制作醃製酸豆角,超簡單

食材鍋一口 罈子一個 花椒 鹽 豆角

步驟/方法

從市場裡買回新鮮的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,這樣醃製出來的豆角才更爽口),放清水先洗乾淨,接著往鍋裡放水加花椒和鹽煮開,等煮沸後放涼備用.

準備一個密封乾淨的罈子,將洗乾淨的豆角放進罈子裡,再把花椒鹽水倒

進去(水要剛好沒過豆角),但不要加滿,儘量佔3/4罈子空間.

最後用乾淨的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天,這樣可口的酸豆角就醃

制好了,怎麼樣,來個酸豆角炒肉末是不是讓你胃口大開呀?簡單吧,你也趕緊行動吧.

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食材鍋一口 罈子一個 花椒 鹽 豆角

步驟/方法

從市場裡買回新鮮的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,這樣醃製出來的豆角才更爽口),放清水先洗乾淨,接著往鍋裡放水加花椒和鹽煮開,等煮沸後放涼備用.

準備一個密封乾淨的罈子,將洗乾淨的豆角放進罈子裡,再把花椒鹽水倒

進去(水要剛好沒過豆角),但不要加滿,儘量佔3/4罈子空間.

最後用乾淨的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天,這樣可口的酸豆角就醃

制好了,怎麼樣,來個酸豆角炒肉末是不是讓你胃口大開呀?簡單吧,你也趕緊行動吧.

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2樓:在你之後

放糖放醋放鹽,還有豆角不要忘了放

醋醃豆角的做法大全家常

3樓:逍遙姣姣

醋醃豆角,他的做法,把豆角洗淨,放在陰涼處,把水分晾乾。然後加入白酒,醋,生抽一起勁爆即可。

4樓:夕萊

豆角的醃製方法,我覺得可以把那個豆角清洗乾淨,然後用這個開水燙一下,可以把它燙熟,然後再放上一些鹽放上一些花椒八角這樣醃製出來的特別的入味,也是非常美味,非常的好吃的小鹹菜。

5樓:

將豆角洗淨晾乾水分,放生抽、鹽和白酒醃製!

6樓:任性而為的造作

我們北方好像是不是用醋鹽,它就會酸放到密封的罐子裡面。豆角清洗乾淨,少加一點兒鹽,放點辣椒密封。半個月出來就是酸豆角。

7樓:易諾千金

那種專用的醃製鹽,然後把醋放下去,再放點生抽

8樓:江山

醋醃豆角的做法就是把醋還有少放一點兒醬油,鹽。呃放到鍋中把它熬治好了以後把豆角清洗乾淨然後,抄一下,用水輕輕燙一下,然後扣完水以後就把醋。倒入。

豆角中找個大的容器。這樣研製豆角好吃

9樓:歐朗寧

醋醃豆角的做法大全家常網上可以查詢一下這種家常的製作方法,他們怎麼做出來的,口感特好,而且它的材料石料怎麼製作?

怎樣醃製糖醋豆角

10樓:百小度

食材:豆角 適量

鹽、糖適量

涼白開 適量

方法/步驟:

1、首先,向壇中放入洗好的豆角,剛好放到泡菜壇的收口的地方,就是最窄的地方。

2、調配鹽水,鹽和白開水的比例是一比五,再根據個人口味加入適量糖,鹽水要沒過豆角。

3、然後向泡菜壇邊緣加水並蓋上蓋子密封儲存,要經常換水。

4、最後,耐心等待七天後,糖醋豆角即可醃製完成,如下圖所示。

11樓:吾傅香貝釵

主料:四季豆

400克

輔料:胡蘿蔔

50克調料:

白砂糖30克

醋20克鹽1克

味精2克

香油20克

各適量糖醋豆角絲的做法:

1.將豆角掐去兩頭及老筋,洗淨,斜切成均勻的細絲。胡蘿蔔洗淨切絲,同豆角絲一起入沸水鍋中焯透,撈出投涼,瀝淨水分放入盤內。

2.將白糖、醋、精鹽、味精、香油放在豆角絲上拌勻即成。

炎炎夏日,是不是感覺胃口不怎麼樣啊,今天我來幫你改善一下胃口,教大家制作醃製酸豆角,超簡單

食材鍋一口

罈子一個花椒鹽

豆角步驟/方法

從市場裡買回新鮮的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,這樣醃製出來的豆角才更爽口),放清水先洗乾淨,接著往鍋裡放水加花椒和鹽煮開,等煮沸後放涼備用.

準備一個密封乾淨的罈子,將洗乾淨的豆角放進罈子裡,再把花椒鹽水倒

進去(水要剛好沒過豆角),但不要加滿,儘量佔3/4罈子空間.

最後用乾淨的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天,這樣可口的酸豆角就醃

制好了,怎麼樣,來個酸豆角炒肉末是不是讓你胃口大開呀?簡單吧,你也趕緊行動吧.

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食材鍋一口

罈子一個花椒鹽

豆角步驟/方法

從市場裡買回...

主料:四季豆

400克

輔料:胡蘿蔔

50克調料:

白砂糖30克

醋20克鹽1克

味精2克

香油20克

各適量糖醋豆角絲的做法:

1.將豆角掐去兩頭及老筋,洗淨,斜切成均勻的細絲。胡蘿蔔洗淨切絲,同豆角絲一起入沸水鍋中焯透,撈出投涼,瀝淨水分放入盤內。

2.將白糖、醋、精鹽、味精、香油放在豆角絲上拌勻即成。炎炎夏日,是不是感覺胃口不怎麼樣啊,今天我來幫你改善一下胃口,教大家制作醃製酸豆角,超簡單食材鍋一口

罈子一個花椒鹽

豆角步驟/方法從市場裡買回新鮮的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,這樣醃製出來的豆角才更爽口),放清水先洗乾淨,接著往鍋裡放水加花椒和鹽煮開,等煮沸後放涼備用.準備一個密封乾淨的罈子,將洗乾淨的豆角放進罈子裡,再把花椒鹽水倒進去(水要剛好沒過豆角),但不要加滿,儘量佔3/4罈子空間.最後用乾淨的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天,這樣可口的酸豆角就醃製好了,怎麼樣,來個酸豆角炒肉末是不是讓你胃口大開呀?

簡單吧,你也趕緊行動吧.炎炎夏日,是不是感覺胃口不怎麼樣啊,今天我來幫你改善一下胃口,教大家制作醃製酸豆角,超簡單食材鍋一口

罈子一個花椒鹽

豆角步驟/方法從市場裡買回新鮮的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,這樣醃製出來的豆角才更爽口),放清水先洗乾淨,接著往鍋裡放水加花椒和鹽煮開,等煮沸後放涼備用.準備一個密封乾淨的罈子,將洗乾淨的豆角放進罈子裡,再把花椒鹽水倒進去(水要剛好沒過豆角),但不要加滿,儘量佔3/4罈子空間.最後用乾淨的水密封壇口,放置陰涼通風處4--5天,這樣可口的酸豆角就醃製好了,怎麼樣,來個酸豆角炒肉末是不是讓你胃口大開呀?

簡單吧,你也趕緊行動吧.炎炎夏日,是不是感覺胃口不怎麼樣啊,今天我來幫你改善一下胃口,教大家制作醃製酸豆角,超簡單

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year幸運寵兒 醃漬酸豆角 主料 豇豆500克 配料 白酒10克白糖10克冰糖10克鹽5克涼白開水適量 容器 玻璃容器 製作過程 1.豇豆摘去兩端,洗淨,控幹水分 2.提前用水壺將水燒開,用一點水將白糖 冰糖 鹽溶化 混合液 和剩餘開水放涼備用 再燒開一壺,倒入無油的盆內 3.取豇豆放入裝有開水的...