鹹乳酪幹怎麼吃呢，光明幹乳酪怎麼吃？

1樓：

鹹乳酪的吃法：

①鹹乳酪取出若干（根據個人口味）；

②準備生菜、番茄、蘋果、芒果、梨子適量即可；

③將鹹乳酪切成小丁或粉末；

④將蔬菜切成幾段，水果切成片狀或者切成丁；

⑤將鹹乳酪和蔬果同時放入碗中然後進行攪拌，直到拌勻即可。

建議：每個人口味不同所以鹹乳酪的吃法也是有很多種，比如烙餅的時候撒上鹹乳酪粉末、類似做漢堡的原理把鹹乳酪夾在麵包中然後加上一些肉類、西餐做法也是可以的。

2樓：匿名使用者

鹹乳酪乾的吃法：

材料：鹹奶油乳酪120克，抹茶粉2小勺，糖粉25克，牛奶60克，吉利丁2片，消化餅乾50克，黃油15克

1、將準備的原料提前稱重好；黃油從冰箱拿出來不用進行軟化。

2、準備一個保鮮袋，放入消化餅，用擀麵杖將餅乾基本壓碎。

3、把壓碎的消化餅碎倒在碗中，再用擀麵杖的兩端進行第二次壓碎。

4、黃油隔熱融化直到成為液體之後，就一邊倒入消化餅中，一邊攪拌。

5、將混有黃油的消化餅碎攪拌均勻。

6、慕斯模子提前用錫紙包裹住，放在托盤上面，將加入黃油的消化餅倒進模子中，刮平後壓緊。

7、將乳酪加入過篩的糖粉（分次加入）隔水攪打成順滑狀態，再加入適量的抹茶粉一起攪勻。

8、然後還要加入牛奶，同樣攪拌均勻。

9、吉利丁要提前放在冰水裡面浸泡，直到軟化後，就拌入乳酪糊中。

10、把拌好的乳酪糊倒進模具中，先放入冰箱進行冷藏，直到凝固，大概需要3小時以上。

11、等到乳酪糊凝固後，就可以拿出來切成塊，從錫紙上取下來放到玻璃紙上就完成了。

光明幹乳酪怎麼吃？

3樓：嚳驢

1.切片後做三明治很好吃。普通麵包當中加生菜，雞肉或者火腿，再加乳酪片，有烤箱的話烤到乳酪融化後拿出來就可以吃了。

沒有烤箱的話，用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以隨季節變化。義大利風味的三明治當中可以夾甜椒，番茄，菠菜葉和火雞肉。

2.三明治只加乳酪的話也可以，應該在刷了一點油的平底鍋裡煎到兩面金黃，乳酪融化。

3.乳酪切成一釐米見方的小塊，裹蛋液，再過麵包粉，反覆一次。下鍋油炸到金黃色起鍋，撒鹽和胡椒調味。

4.比較柔軟的品種比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,這些都可以塗在麵包上或者水果上一起吃，奶香很濃，我個人覺得滿好吃的。

5.夾麵包吃，有時後放在麥片裡面吃，很香！炒飯炒麵的時候也可以放，出鍋後放進去，再微波爐裡烤1分鐘，再拌一下就ok了！

很好吃的。乳酪和雞蛋混合，加些麵粉，還有調味品，然後在烤箱裡烤，出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。另外，麵包粘過牛奶，上面放一大片乳酪進烤箱，化了就可以了，然後灑胡椒粉，還可以加點火腿之類的，就是一頓飯了，簡易pizzza。

4樓：美味新吃法

"乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。

5樓：會飛的狐狸啊啊

很多中國人吃了乳酪不舒服，原因有兩個。第一是因為乳酪營養太高，吃一塊乳酪和吃比它再大一點的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發脹，越硬的乳酪越是會這樣。另外一個原因是無法消化乳糖，一般是吃比較軟的乳酪才有這個問題。

如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鮮乳酪。

我的吃法：

切片後做三明治很好吃。普通麵包當中加生菜，雞肉或者火腿，再加乳酪片，有烤箱的話烤到乳酪融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話，用平底鍋加熱也可以。

當中夾的菜可以隨季節變化。義大利風味的三明治當中可以夾甜椒，番茄，菠菜葉和火雞肉。

三明治只加乳酪的話也可以，應該在刷了一點油的平底鍋裡煎到兩面金黃，乳酪融化。

不怕胖的話還有一個做法，很好吃。

乳酪切成一釐米見方的小塊，裹蛋液，再過麵包粉，反覆一次。下鍋油炸到金黃色起鍋，撒鹽和胡椒調味。

比較柔軟的品種比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,這些都可以塗在麵包上或者水果上一起吃，奶香很濃，我個人覺得滿好吃的。

我一般都是夾麵包吃，有時後放在麥片裡面吃，很香！炒飯炒麵的時候也可以放，出鍋後放進去，再微波爐裡烤1分鐘，再拌一下就ok了！很好吃的。

乳酪和雞蛋混合，加些麵粉，還有調味品，然後在烤箱裡烤，出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。另外，麵包粘過牛奶，上面放一大片乳酪進烤箱，化了就可以了，然後灑胡椒粉，還可以加點火腿之類的，就是一頓飯了，簡易pizzza。

我吃的是片裝的車打芝士，買光明的就可以，我吃過國內國外的很都種，光明的味道不錯，比國外的便宜，價效比最高了！都是銀子換的經驗啊~~~~（中國的乳酪賣的太貴了，每個月都花好多錢在吃這個上，無奈！而且脫脂的更貴，因為我每天吃的多，為了不長的太胖我吃低脂或脫脂的）

鹹乳酪怎麼吃啊？？？

6樓：匿名使用者

梨子乳酪沙拉：　　原料:香梨，自制乳酪（如果是買的乳酪，請用新鮮的mozzarella，總之是味道很淡的乳酪才好吃），熟松仁調料:

橄欖油，鹽，步驟: ·乳酪和梨都切小丁。放在碗裡拌勻，撒上熟松仁。

·橄欖油里加少許鹽拌勻，澆到乳酪和梨上即可。 ·就這麼簡單，但是很爽口好吃。番茄乳酪烤米飯材料：

米飯、黃瓜、蘿蔔、洋蔥、番茄、蔥、牛奶。做法： 1、把米飯炒炒，這個地球人都會。

　　2、炒好的飯放進烤碗裡，倒一小勺牛奶，這樣做一來增加奶香，二來防止烤好的米飯過於乾硬。 3、放一片番茄 4、最上面鋪一層乳酪 5、烤箱220度10分鐘，ok。乳酪焗炒飯原料：

蘑菇木耳洋蔥火腿肉青椒玉米粒乳酪剩米飯油鹽雞精　　做法：1先把木耳泡發洗淨切成沫，把洋蔥和青椒各自洗淨和火腿一起都一一分別切成丁蘑菇洗淨切成片備用。　　2 熱鍋下油，先下洋蔥扁炒一下，然後把蘑菇，木耳，青椒玉米粒和火腿肉一起放進鍋內翻炒，　　3大概4分鐘後放入剩米飯，繼續翻炒，如果米飯成團不易打散，你可以用鍋蓋悶一分鐘，這樣米飯就全散了，炒出來的飯很均勻漂亮　　4米飯炒的差不多了就加入鹽和雞精調味，然後盛到一個盤裡上面撒上乳酪， 5烤箱溫度180放最上層烤5分鐘就可以了。

乳酪焗紅薯材料：紅薯500克、黃油40克、砂糖15克（或者根據口味酌量新增）、淡奶油2大匙（約合25克）、雞蛋黃1個、乳酪適量（刨絲或者切絲）做法： 1，選擇中等大小的紅薯，洗淨，對半剖開； 2，放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟；　　3，用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半釐米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用；　　4，將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻； 5，將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中，抹平；　　6，將乳酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至乳酪融化變色即可。

乳酪蛋鬆菜系及功效：甜品/點心學齡期兒童食譜消化不良食譜貧血食譜口味：甜味工藝：

冷盤乳酪蛋鬆的製作材料：主料：雞蛋100克輔料：

乳酪10克製作： 1. 雞蛋磕入碗中打散； 2.

乳酪切條；　 3. 平底鍋燒熱，倒入雞蛋液，迅速攪拌至雞蛋成碎末，趁熱加入乳酪條； 4. 攪勻至乳酪融化，盛出晾涼即可。

　　乳酪桃酥綜合乳酪，黑胡椒的烘烤，鹹香酥軟，風味特別。簡單易學，速成小食。用料 150克普通麵粉　 50ml 葵花籽油（這次我覺得略多，麵糰稍幹，可揉成團就好） 50克糖粉 20克乳酪切絲花生仁少許鹽，雞精，黑胡椒調味料適量做法乳酪插絲切碎備用　麵粉，糖粉過篩，混合全部輔材（如果粘合力差，可點少許蜂蜜）　揉搓為3cm直徑麵糰，壓面圓球，用叉子壓個花痕，上面放置半顆花生仁。

　烤箱預熱150度，20分鐘左右，或兩面焦黃即可。涼後食之，酥香滿口。小貼士這款小食非常簡單易學，適合熱愛烘培的新朋友小試牛刀。

只需注意麵糰的油不宜過量，否則會太香膩。　　鮮果乳酪原料：乳酪粉85克、牛奶700毫升、鮮奶油300毫升、桑葚1小碗。

【製法】 1.將牛奶、鮮奶油、乳酪粉混合後用小火煮到微開。 2.

將材料倒入模型中放涼冷藏。 3.待食用前加入桑葚果。

草莓乳酪乳酪用料：全脂牛奶500毫升鮮奶油200毫升珍珠粉（複合果膠粉）8克（兩湯匙平）幼糖30克草莓醬用料：新鮮草莓150克（切丁）玉米粉2茶匙水2湯匙幼糖35克桑椹醋或香草檸檬醋2湯匙裝飾用料：

草莓2顆（切片）做法： ①將珍珠粉與幼糖混合待用； ②將全脂牛奶及鮮奶油煮滾，倒入混合好的珍珠粉中，拌勻，熄火； ③入模待涼，放入冰箱中冷卻，待用； ④將所有的草莓醬用料放入鍋內煮至濃，待用； ⑤食用時，從冰箱中取出乳酪，淋上草莓醬，用草莓片裝飾。心得：

桑椹醋有補血益肝作用，還能幫助消化。

7樓：美味新吃法

8樓：徐老墨善載

生吃，歐洲人都是那麼吃的

鹹乳酪怎麼吃

9樓：最初的簡單

鹹乳酪抹茶條。材料：奶油乳酪120克，抹茶粉2小勺，糖粉25克，牛奶60克，吉利丁2片，消化餅乾50克，黃油15克