1樓：追凨
一般情況下，蒸籠上汽以後
包子上蒸籠，包子蒸五分鐘就熟了
鑑別包子有沒有蒸熟？
可以用筷子，壓一下包子
如果包子壓一下馬上彈回，說明包子已經蒸好了如果壓一下沒有馬上彈回，說明包子還差一會
2樓：匿名使用者
帶肉餡的包子蒸的時間一般大概需要15到20分鐘吧！
3樓：影神小劇場
涼水上火，上汽後十分鐘
4樓：對空望月
水沸騰後，夏季十五分鐘，冬季二十分鐘，包子就熟了，真心在幫你期待採納，
5樓：芹子兒
包子上鍋蒸水開以後，如果是素餡的，15分鐘就熟了，如果是肉餡的，20分鐘就熟了
6樓：鐘意
40分鐘，不漏氣，中間不掀鍋蓋！ 水開後上大氣了 改中火就好！ 家庭的啊，飯店專門的就不一樣了
7樓：波波波薛
上汽蒸個15分鐘，保險蒸個二十分鐘，多做幾次就可以掌握規律了
8樓：
包子如果是素餡兒的，一般十五分鐘左右就好了，如果肉餡兒的包子一般水開二十分鐘左右就可以了。
9樓：
你好，要蒸多久才能熟？這個要根據什麼餡的包子？你比如素餡的和肉餡的，蒸的時間就不同，素餡的有5分一10分就能好，牛肉羊肉餡，20分鐘至25分鐘
10樓：門津
包子一般蒸十五到二十五分鐘就熟了。
11樓：heart_瞾
分什麼餡兒的，還要分什麼面的，大小形狀。皮薄皮厚。涼水開水下鍋。熟時間都不一樣。
12樓：眾智晨辰
1.包子蒸20分鐘就行了
包子蒸多久才熟
13樓：匿名使用者
很多人在早上都是吃包子，主要是小籠包在早上吃，不但能夠申報腹部，並且不影響午飯。小籠包的型別是比較多的，大夥兒應當要依據自身喜愛的口感去挑選，並且大夥兒有時間的情況下，還可以試著一下包子的做法。在日常生活中，要想製作包子也是不會太難，要是大夥兒訓練好小籠包的和麵的方式 就可以搞好小籠包了。
蒸饅頭要多久熟
小籠包包好，放到炒鍋裡，要醒上2個多鐘頭。醒的水平以小籠包的面鼓起為標準。實際上蒸饅頭的時間很短，用十七八分鐘就可以了。
蒸餃子餡的小籠包的時間通常比一般的小籠包更長一點，要20來分鐘。
也有一點需要留意，蒸完後，千萬別急切開外蓋，在熄火的火爐上滯留5分鐘再玄火三分鐘即可揭蓋子。
怎麼蒸包子不粘屜布
1、小籠包煮熟後不必急切卸屜。先把蒸屜頂蓋解開，再次蒸3-5分鐘。待最上邊一籠小籠包迅速乾結後，卸屜翻扣砧板上，取下屜布。
那樣，小籠包既不粘屜布，都不粘砧板。稍等一會兒再卸第二籠，如果是先後卸過。
2、屜布用之後要清洗，應用前自來水溼漉漉。
3、假如鋁質蒸屜，可無需屜布。先將籠篦清洗擦拭，稍塗些植物油，放上小籠包，熟後很易取下。
包子的做法
1.生豬肉切割成餃子餡，拌入蔥、姜、蒜、王守義小籠包調味品、香油、生抽醬油、芝麻油、味精、鹽、米酒、大豆油，調成水餃餡
2.將東瓜、辣椒、萵筍剁碎，用鹽醃漬
3.揉麵：600克小麥麵粉放進320克溫開水、安琪酵母粉6克合成麵糊
4.放進下邊有溫開水的布簾上發醇大概30分鐘
5.將東瓜攥去水份後，放進餃子餡裡攪拌均勻
6.將發醇好的麵糊放到控制面板上，新增一小撮小蘇打粉揉勻，製成24個尺寸勻稱包子皮，擀包包，包裹後放進鍋中醒面15分鐘
7.開槍，冷水上屜，水開後蒸15分鐘、熄火後等5分鐘再沸騰，滿滿的一鍋肉包子就搞好了
tips:東瓜、辣椒、萵筍用鹽醃漬一下會，攥去水份，要不然放進餃子餡裡非常容易出水量非常容易出水量。
14樓：福到了
包子蒸30分鐘我熟了，時間太長包子我不好吃了。
15樓：阮磬
包子，一般素包子的話20分鐘就可以了，肉包子可以25分鐘以後。
16樓：健康人生靠自己
一般冷水上鍋蒸個15分鐘左右就熟了。
17樓：應鴻朗
肉餡兒15分鐘，素餡兒12分鐘。
肉包子蒸多久才熟
18樓：教育仁昌
原料：豬肉400g、酸菜200g、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、八角4個、調和油適量、香葉適量、芝麻油適量。
1、麵粉加酵母一起攪拌。
2、把麵粉揉成麵糰，放在溫度高的地方醒30分鐘，待用。
3、將五花肉剁成肉餡待用（半肥瘦最佳）。
4、酸菜剁碎待用。
5、蔥，姜，八角，香葉炸好，做香料油待用。
6、肉糜+十六香+蔥花+薑末+鹽+味素+老抽+雞精沿一個方向攪拌均勻（放入已經轉備好的調料油）。
7、把備好的酸菜倒入一起攪拌，滴入幾滴香油。
8、攪拌好的肉餡，待用。
9、把醒好的面，擀成皮子。
10、把包子捏成折。
11、包成大包子。
12、包好後，溫水下鍋放上包子，大汽蒸20分鐘。
13、蒸熟後，大包子即可出鍋。
19樓：淚為興而流
包子鼓起來，或油流出來那是肯定熟了的
20樓：知道麼麼噠
包子的做法：
1、將麵糰取出，搓成長條，做成劑子，擀成中間厚，周邊薄的圓皮，包入餡料，右手拇指，食指捏住麵皮邊沿打褶，直至收口捏攏封口，褶紋朝上即成生坯。
2、做好的包子要擱置10-15分鐘，叫做醒面，然後再蒸。
3、蒸鍋中加入冷水，將紗布浸溼後放在蒸屜上，放入包子，擺放的時候注意間隔，蒸好的包子還會再膨脹，大火將水煮開，看到有熱氣上來了就調到中火，蒸5-6分鐘就可以了，因為我們做的是素菜包，包子個頭也不大，數量也不多，如果你蒸的是肉餡，數量又多，就要延長蒸制的時間。
肉包子蒸多久才會熟
21樓：小符學姐
包子的蒸煮時間和所包的餡料有關。肉餡包子蒸20分鐘左右即可，素餡包子一般蒸15分鐘左右即可。
蒸熟後不要立馬揭蓋，水沸後將包子放入蒸籠裡大火蒸熟，但注意，包子蒸熟後不要立馬揭開蓋子，否則包子容易收縮，要等包子稍微冷卻後再揭蓋。
22樓：莫如盡
你好，一般來說，肉包子需要蒸15分鐘左右才會熟。如果個頭比較大的話，需要的時間就更多一些。
23樓：
一般十二到十五分鐘左右，我蒸包子的經驗告訴你，我是用液化氣蒸包爐蒸的。
24樓：大湯圓
肉包子蒸二十分鐘左右就能熟，我們蒸完包子以後要關火把它燜一會才能開啟鍋蓋。（望採納~）
25樓：
又包子蒸十二三分鐘指定就熟了。aqui te amo。
26樓：那裡了
肉包子應該是分大小吧，還有小籠包子，大的15分鐘，小的1o分鐘。
27樓：匿名使用者
水開後開始計算時間，一般有15分鐘就可以了
28樓：
一般情況下20—30分鐘就可以了
包子一般要蒸多長時間熟
29樓：
蒸10分鐘即可，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：麵粉 400克、豬肉餡 適量、酵母粉 適量、油 適量、鹽 適量、蔥 適量、胡椒粉 適量。
1、第一步盆中放入準備好的麵粉，酵母粉和溫水，用筷子攪拌成面穗。
2、揉成麵糰，發醒3小時。
3、餡料準備好，放一旁備用。
4、麵糰發醒好後分成小份。
5、使用擀麵杖把面劑擀成麵皮。
6、包住餡料。
7、包成包子，發醒20分鐘。
8、鍋燒開水，放入餳發好的生坯。
9、旺火蒸制10分鐘，即可關火。
10、時間到後盛出，完成。
30樓：雲南美食幫
要看包子大小了，向外面賣的包子大小大概就是二十分鐘左右
31樓：匿名使用者
這個就要看包子的大小和你用什麼樣的炊具了。如果用燃氣灶，以一般包子而言，多在10——20分鐘之間。我這裡有一個比較好一點的方法：
當蒸鍋內開始冒蒸汽時，開啟蒸鍋鍋蓋，用一根劃燃的火柴湊近熱蒸汽測試。只要火柴的火焰奄奄一息甚至熄滅了，就說明蒸鍋內的食品基本上已經熟了。
肉餡包子蒸多久才會熟，肉包子蒸多久才會熟？
一般情況下，像小籠包那樣大小的包子，是需要蒸10分鐘左右，而比較大的包子，則需要蒸15 20分鐘左右。如果蒸的是肉餡包子，則所花的時間要比普通包子所花時間長一點，要20 30分鐘左右。如果害怕包子未蒸熟，可以用手戳一下包子皮，若是將包子皮按凹陷之後，它會迅速復原的話，這個包子就是熟了。蒸包子注意事項...
豬肉包蒸多久才會熟 豬肉包子蒸30分鐘熟了嗎
30分鐘一般來說是能夠蒸熟的。肉包子的蒸制時間是需要根據包子的大小來決定的，一般來說包子越大，所需要的蒸制時間就越長，而對於一般大小的包子來說，蒸30分鐘是能夠將其蒸熟的。但在蒸好之後建議最好不要急著開蓋，可以蓋上鍋蓋再燜一會兒，這樣能夠防止肉包子因為突然受熱而出現塌陷的情況，蒸出來的包子吃起來也會...
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