1樓：jq左
烤箱錫紙可以用鋁箔紙替代，不僅可以吸熱烤制而且耐熱性也很好。一般食品級的油紙也可以代替烤箱錫紙，只不過吸熱程度會降低，建議適當延長烤制時間。矽油烘焙紙也可以代替烤箱錫紙，不僅耐熱而且食物也不會粘黏。
1、鋁箔紙
烤箱錫紙可以用鋁箔紙替代，鋁箔紙和烤箱錫紙的性質都差不多，不僅可以吸熱而且外表可以輕易的變形、擠壓，因此用鋁箔紙代替錫紙是最適合的。選擇鋁箔紙的時候要買最耐熱的一款，這樣可以忍受烤箱的高溫環境。
2、油紙
食品級油紙主要是用於烤箱烘焙，如果烤箱錫紙沒有的話也可以用油紙代替，只不過其吸熱功能就會降低。建議使用油紙的時候要注意調整烤制時間，因為油紙不具有吸熱功能，因此可以延長5分鐘的烤制時間。
3、烘焙紙
選擇烘焙紙也可以代替烤箱錫紙，而且如果用矽油烘焙紙烤制食物不僅能耐高溫，而且食物烤熟之後不容易粘在紙上。一般常用的烘焙紙是防油烘焙紙，主要以烤麵包、餅乾為主，也可以用於烤箱烤制。
2樓：心安是福
如果用烤箱烤紅薯的時候沒有錫紙的話，可以選擇用油紙來代替。用廚房紙將洗乾淨的紅薯包裹起來，然後在烤盤上放一張油紙，再將紅薯放上去，最後放進烤箱裡烘烤即可。
或者可以將紅薯直接放在烤盤上，再放進烤箱裡烘烤也可以。只是在烘烤的過程中，要注意多給紅薯翻幾次面。這樣可以使得烤出來的紅薯不會粘盤，而且熟得比較均勻。
烤紅薯沒有錫紙怎麼辦 烤紅薯沒有錫紙用什麼代替
錫紙的作用主要是為了防止紅薯燒焦、粘盤。而將油紙放在烤盤上來代替錫紙，這樣烤紅薯的時候就可以減少紅薯裡水分的流失，烤出來的紅薯就會香甜可口。
除此之外，還可以將紅薯直接放在烤架上烘烤，這樣比較方面給紅薯翻面。烤出來的紅薯會比放進烤盤裡更好吃一些，且更方便一些。
需要注意的是，最好還是用廚房用紙或者錫紙包裹住紅薯之後再放進烤箱裡，這樣烤出來的紅薯水分才會比較足。如果紅薯比較大的話，可以切成兩半之後再放進去烤。
3樓：善良的孫喊缸
回答可以用矽油紙代替
矽油紙又叫做防粘紙，是一種常見的外用包裝紙，由底紙、淋膜、矽油三層結構組成，具有耐高溫的特點，主要作用是為了防止食材粘連，減少食材溢位的油脂，常用於烤餅乾、蛋糕時使用，而在用烤箱燒烤時，沒有錫紙也是可以用矽油紙暫時代替的，效果差不多。
矽膠墊採用的主材料是矽膠，具有耐高溫的特點，是一種可反覆食用的防粘工具，沒有錫紙時，也可暫時代替用來墊烤盤，常用來烘焙餅乾、麵包等。
2、烘焙紙
烘焙紙是一種用來烤餅乾、麵包等食材常用的烘焙工具，具有一定的耐高溫性，在食用之前建議先塗抹上一層薄油，能夠在一定程度上預防食材發糊、烤焦等情況。
更多3條
4樓：匿名使用者
我們可以採用鋁箔紙進行代替。其實早期在燒烤的時候，大多數使用的是真正的錫紙。不過後來因為錫紙有一些缺點，比如：
錫紙有一些味道，而且錫紙比較軟，同時熔點相對來說比較低。所以現在很多的燒烤使用的都是鋁箔紙了。如果家中也沒有鋁箔紙，那麼我們可以採用吸油紙來代替也是可以的，它也能夠起到一些作用。
不過吸油紙只能在烤箱烤東西的時候進行使用，不能與明火進行接觸。
5樓：水果一個
可以代替的有：1、鋁箔紙可以代替錫箔紙，而且已被廣泛應用。2、金箔也可以代替錫。
3、也可以用油紙或者是用牛皮紙。錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。
同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。
錫紙最初是由錫製成的，錫紙比鋁箔軟，用錫紙包著的食物有點小，然而，錫紙在食品包裝中的使用受到限制，因為其熔點低，在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。一般是將處理過的食品和材料包裝在錫紙中，然後在電烤箱或火中烘焙。
望採納！
6樓：倪真閆芳蕤
烤東西沒有錫紙可以油紙或牛皮紙代替。原來的錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。
同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。
錫紙在食品包裝中的使用受到限制，因為其熔點低，在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。
7樓：m目標
烤箱在沒有錫紙的情況下無法用其他東西代替，可以用烤箱專用碗。來代替或者控制火侯來減少沒有錫紙所帶來的缺點。
沒有烤箱墊紙用什麼可以代替
8樓：吳老師
沒有烤箱墊紙可以選擇使用鋁箔紙代替即可。
烤箱用的油紙可以用鋁箔紙代替。鋁箔紙可以耐高溫，適用於含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙麵包、餅乾、蛋糕時，還可以覆蓋在上面防止上色過重；
烘焙紙也可以耐高溫，有較高的油性，在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不粘也不壞；如果實在沒有這些東西，可以在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面。
9樓：w緣故
烤箱裡不放矽油紙的話，可以用鋁箔紙代替。
鋁箔紙（aluminium foil），亦作鋁箔，在香港稱之為錫紙，是一種用壓平了的金屬鋁製造的工具，主要用於廚房煮食、盛載食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。
食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮麵包裹，提升熱傳導效果。
緊急：想用烤箱烤肉，暫時沒有錫紙，用什麼東西可以代替呀？
10樓：湖人總冠軍
1、鋁bai箔紙可以代替錫箔紙，已被廣泛應du用。
2、金箔也可以zhi代替dao錫紙。專
3、也可以用油紙來代替的，或者是用牛屬皮紙也是可以的擴充套件資料：原來的錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。
同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。
錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。
錫紙最初是由錫製成的，錫紙比鋁箔軟，用錫紙包著的食物有點小，然而，錫紙在食品包裝中的使用受到限制，因為其熔點低，在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。
例如，焙烤食品時，錫紙不能用於烘焙食品，鋁箔也俗稱錫箔，因為它的熔點在熔化前高於660攝氏度，它可以應用於普通燒烤食品、烘焙食品，甚至傳統的蟑螂都用鋁箔包裹烘烤。
錫紙燒烤是將處理過的食品和材料包裝在錫紙中，然後在電烤箱或火中烘焙。
百科百科-錫紙
11樓：艾茉菲
沒那麼難洗，有幾次我也沒有錫紙，烤盤用溫水泡下，再用洗潔精清洗也很容易洗乾淨的
12樓：秦麗輝
那你要是現在用的話 可以用玻璃的碗呀 我們自己家裡用的盤子也可以的 我們的盤子也是可以奈高溫 可以到1000多度的呢。
想用烤箱烤肉，暫時沒有錫紙，用什麼東西可以代替
13樓：家和萬事興
1、鋁箔紙可以代替錫箔紙，已被廣泛應用。
2、金箔也可以代替錫紙。
3、也可以用油紙來代替的，或者是用牛皮紙也是可以的擴充套件資料：原來的錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。
同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。
錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。
錫紙最初是由錫製成的，錫紙比鋁箔軟，用錫紙包著的食物有點小，然而，錫紙在食品包裝中的使用受到限制，因為其熔點低，在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。
例如，焙烤食品時，錫紙不能用於烘焙食品，鋁箔也俗稱錫箔，因為它的熔點在熔化前高於660攝氏度，它可以應用於普通燒烤食品、烘焙食品，甚至傳統的蟑螂都用鋁箔包裹烘烤。
錫紙燒烤是將處理過的食品和材料包裝在錫紙中，然後在電烤箱或火中烘焙。
百科百科-錫紙
14樓：家居達人歡歡
烤箱烤肉不用錫紙行嗎？想自己動手烤肉的朋友趕緊收藏起來吧
15樓：hauswirt海氏
那就只能裸烤了，如果你可以耐心清洗烤箱的話。不過，還是建議買錫紙~
16樓：雷藏
鋁箔紙可以代替錫紙，現在已經大量代用，因為錫的**比鋁要搞幾倍。金箔也可以代替錫紙，但是**太昂貴
17樓：
用烤盤吧,沒那麼難洗,有幾次我也沒有錫紙,烤盤用溫水泡下,再用洗潔精清洗也很容易洗乾淨的
18樓：墨雅昶
可以考慮一下油紙，也是不錯的選擇
烤箱沒有錫紙怎麼辦
19樓：開心晴兒
烤紅薯沒有錫紙怎麼辦：烤紅薯用新招
20樓：太陽貓
太多人和我說沒有烤箱，於是今天我要教你做電飯鍋芝士蛋糕，意外的好吃啊！口感輕盈，吃了感覺想跳舞，不過如果你說連電飯鍋也沒
21樓：w緣故
烤箱如果沒有錫箔紙的話，那麼也可以用油紙來代替的，或者是用牛皮紙也是可以的。其實只要沒有油脂流出來就可以的。
電烤箱烤整鴨沒錫紙怎麼辦 可以用什麼代替嗎
22樓：匿名使用者
鋁箔紙和金箔紙。 最初的錫紙真的是錫造的，錫紙是比鋁箔軟的，包裹食物多少會帶點錫味，同時錫紙因其熔點較低不可加熱，現在所說的錫紙大多為鋁箔紙。 錫紙主要用於燒烤，電發，吸油等等。
防止麵包烤焦家裡沒有錫紙可以用什麼代替？
23樓：北京新東方烹飪學校
一般烤麵包定時烤制即可 ，如果定時了還擔心烤焦了沒有錫紙的情況下可以用烤盤蓋在上面，烤東西的話是需要我們時刻關注著的。
24樓：f掩悲傷演快樂
可以用白布代替試下效果
25樓：小布袋樂園
牛奶袋裡面的剝離出來替代。
26樓：匿名使用者
上火溫度後期調低20°左右
如果做燒烤沒有錫箔紙，用什麼代替
27樓：賀幻絲依姮
烤箱烤肉類，比如雞，鴨等錫箔紙是用來包住邊緣部分，防止烤焦的。
28樓：
你只要小心伺候就可以了，記得一直換面，不要烤焦就可以了。飯店主要是為了節省人手，又比較雅觀才這麼做的，反正那個錫箔紙是顧客買單的。
29樓：匿名使用者
要是你沒有就不用咯~~這沒什麼的
錫箔紙是使物體烤起來受熱均勻，不讓外面的皮烤焦，你那裡要是買不到，不用的時候，注意點烤也一樣的~~
30樓：匿名使用者
把易拉罐剪開裁成所需大小就行。
31樓：田園
沒有就是清洗麻煩，照樣烤東西，沒問題。
32樓：
恩，沒有的話也可以不用
想用烤箱烤肉，暫時沒有錫紙，用什麼東西可以代替
1 鋁箔紙可以代替錫箔紙，已被廣泛應用。2 金箔也可以代替錫紙。3 也可以用油紙來代替的，或者是用牛皮紙也是可以的擴充套件資料 原來的錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。錫紙主要用於燒烤 電力 吸油等。錫紙最初是由錫製成的，錫紙...
在家自己做麵包，沒有烤箱可以用什麼代替
曉雯美食 在家做麵包不用烤箱，蒸的麵包做法簡單也好吃，沒有烤箱也能做 開賢鎖汝 首先用烤箱烤麵包溫度不是很好控制，再者揉麵發酵過程中有好多不確定的因素對於非專業者不是很好把握，也就造成麵包製作不太成功也就不足為奇了。所以建議你還是用麵包機機吧，現在的麵包機一般都是傻瓜型設計，非常適合家庭製作麵包，可...
想在家裡用烤箱燒烤但是沒有錫紙，應該怎麼辦？
如果沒有的話，你可以到就近的市場去購買一下就可以了，因為這樣的話也比較方便和衛生。就是沒有錫紙也是可以做燒烤的，只不過是會弄的烤箱裡面到處都是，非常的麻煩，而且非常的不好清潔。不使用錫紙也是可以的，可以直接使用烤盤進行烘烤，這樣味道也會非常的不錯。想在家裡用烤箱燒烤，但是沒有錫紙，也沒有油紙，該怎麼...