1樓：匿名使用者
先把豌豆和玉米在沸水裡焯一下，然後把水濾幹備用，**在鍋內放入少量的油，放入濾乾的豌豆和玉米，也可以放一點火腿丁，在鍋中翻炒，加入鹽、味精，糖（少許）用溼澱粉勾芡就行了。（
2樓：匿名使用者
準備材料：玉米，豌豆，鹽，味精 首先，將玉米和豌豆洗洗，洗個澡可以讓喏吃得更香。 然後，**準備開始燒，開始電磁爐火力卜要太大，倒適量油，等油有點小反應勒，再把豌豆先放進去（因為莪覺得豌豆比較硬，應該先炒）。
稍微炒下豆子由青色變綠色就可以放玉米勒，然後稍微把火力調大了點翻炒下，加適量鹽。炒到玉米變的金金黃，當然卜要太黃，根據自己口味，莪喜歡玉米嫩點。聞到玉米的香味就放味精。
最後，起鍋！
3樓：冰雪陽光久久
豌豆炒玉米的做法：
1、把玉米煮熟，扒成粒備用。
2、豌豆去皮待用。
3、將玉米，豌豆洗淨，放炒鍋裡。
4、翻炒均勻，加點小蔥。
5、豌豆，玉米略變色後加鹽。
6、炒勻後加少許水。
7、至水收幹後，把豌豆和玉米盛出來就可以食用了。
4樓：匿名使用者
可以。原料鮮豌豆、嫩玉米粒、鮮魚肉、胡蘿蔔、料酒、鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉、花生油、蔥薑蒜、香油各適量。製作1、將鮮豌豆煮熟過涼，胡蘿蔔去皮切粒，魚肉切粒，蔥薑蒜切指甲片；魚肉放碗內，加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉上漿。
2、鍋內注油燒至三成熱，下入上好漿的魚肉滑熟撈出。3、鍋內留油少許，下入蔥薑蒜略炒，烹料酒，放入胡蘿蔔、玉米粒、豌豆炒熟，再放入魚肉、清湯少許，加鹽調味，用水澱粉勾芡，淋入香油，裝盤即成。特點鮮滑脆嫩。
5樓：匿名使用者
是豌豆夾還是豌豆子？
玉米豌豆子怎麼炒好吃
6樓：半夏半暖
1.剝好的豌豆粒。
2.一碗玉米粒。
3.鍋中加適量水把玉米豌豆粒煮熟。
4.撈出控幹水分。
5.澱粉勾芡。
6.鍋中少許油燒熱。
7.倒入玉米豌豆粒。
8.加入白糖翻炒。
9.把勾芡好的澱粉倒入。
10.大火翻炒即可。
11.盛入盤中。
7樓：兩小無猜是笨蛋
食材主料豌豆400克玉米200克輔料油適量鹽適量步驟豌豆炒玉米粒的做法步驟11.玉米剝面玉米粒備用豌豆炒玉米粒的做法步驟22.豌豆剝米備用
豌豆炒玉米粒的做法步驟33.將步驟1和2洗淨，入油鍋豌豆炒玉米粒的做法步驟44.翻炒均勻
豌豆炒玉米粒的做法步驟55.略變色後加鹽
豌豆炒玉米粒的做法步驟66.炒勻後加少許水豌豆炒玉米粒的做法步驟77.至水收幹後豌豆熟透即可
玉米和豌豆怎麼炒
8樓：爵爺的網路
這段時間特別喜歡吃豌豆，甜甜的豌豆吃起來糯糯的，粉粉的。外婆總是在裡面會加上一些胡蘿蔔和玉米之類的，米寶們都能通通拿下。今天只單獨炒了豌豆和玉米，依然十分受歡迎
材料主料：豌豆400g、玉米200g；
輔料：油適量、鹽適量
豌豆炒玉米粒
1玉米剝面玉米粒備用
2豌豆剝米備用
3將步驟1和2洗淨，入油鍋
4翻炒均勻
5略變色後加鹽
6炒勻後加少許水
7至水收幹後豌豆熟透即可
小貼士不宜放過多的水，新鮮的豌豆和玉米十分容易熟
豌豆的做法，香腸炒玉米粒豌豆怎麼做好吃
9樓：盧恕範橋
食材主料
玉米粒200g
豌豆200g
香腸丁100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量花椒麵
適量水澱粉
適量步驟
1.玉米粒豌豆洗好香腸切丁
2.蔥花椒麵爆鍋
3.放入香腸丁玉米粒豌豆翻炒
4.加適量水中火翻炒
5.加適量鹽水澱粉翻炒出鍋
6.出鍋盛盤可以享用了
小貼士這道菜豌豆要炒熟
豌豆和玉米怎麼炒好吃
10樓：淳諾
可以再炒松子玉米的時候放一點豌豆，當配料也很好吃，加點黃瓜粒，胡蘿蔔粒。
11樓：海蔘王
1.玉米剝粒待用
2.豌豆洗淨後控水備用
3.鍋內倒少許油,將玉米,豌豆倒入鍋中翻炒4.略變色後加鹽
5.炒勻後加少許水
6.至水收幹後豌豆熟透即可
12樓：小打小鬧
主料豌豆
400克
玉米200克輔料油
適量鹽適量步驟
1.玉米剝面玉米粒備用
2.豌豆剝米備用
3.將步驟1和2洗淨，入油鍋
4.翻炒均勻
5.略變色後加鹽
6.炒勻後加少許水
7.至水收幹後豌豆熟透即可
小貼士不宜放過多的水，新鮮的豌豆和玉米十分容易熟
豌豆和玉米怎樣做好吃
13樓：林夕的微笑
食材明細
雞蛋2個
麵粉少許
牛奶少許
豌豆粒少許
甜玉米粒少許
白糖適量
甜味口味
煎工藝十分鐘耗時
普通難度
雞蛋玉米豌豆餅的做法步驟
1準備雞蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。（玉米和豌豆是熟的）2取少許豌豆和玉米放入碗中，加入白糖並打入雞蛋。
3攪拌均勻以後，加入適量麵粉。
4再次攪拌均勻。（這個時候麵糊是比較乾的）5緩緩加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多。
6待雞蛋麵糊比較稀，提起筷子，蛋液會輕鬆往下滑即可。
7平底鍋刷一層薄油，開小火，稍微預熱一下。
8倒入一半雞蛋麵糊，轉動鍋，讓雞蛋糊均勻鋪滿鍋底。
9不要去鏟，等餅底部煎熟以後，只要輕輕晃動鍋，餅就自己會滑動。然後翻面煎熟即可。
小竅門詩心片語：
1：如果要做鹹的也可以，那就用清水代替牛奶，用鹽代替糖。
2：玉米、豌豆和雞蛋攪拌均勻以後，先加麵粉攪拌，然後再加牛奶。這樣既方便攪拌，也便於控制牛奶的量。
3：小火煎。（我是全程130度）
4：玉米和豌豆要提前煮熟。
14樓：匿名使用者
豌豆玉米紅蘿蔔炸花生米甜瓜火腿，切丁，炒熟挺好
15樓：匿名使用者
煮熟了就可以吃，原汁原味！
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