1樓:
要看做的好不好吃和自己口味喜不喜歡而定
2樓:
看個人 ,我覺得還行
3樓:匿名使用者
當然可以了。涼拌土豆絲和大米粥是絕配,晚飯就吃它才順口
原料: 土豆兩個、大蒜2g、生薑2g、幹辣椒3個、辣椒紅油一大勺、雞粉0.1g、白糖四分之一勺、芝麻香油半勺、蔥花3g
1. 土豆去皮,先切片,再切成均勻的細絲兒,刀工不行的話就用工具上吧,不然太難看了哦!土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉,水裡泡一會兒
2. 鍋裡上水燒開放入土豆絲稍煮記住時間不能太長,煮過了就不脆了 3. 煮好的土豆絲瀝乾熱水,然後放到準備好的冰水中激一下,口感更脆,沒有冰塊的話那就涼水的,反正冬天水都是冰的 4.
大蒜生薑切碎末 5. 鍋裡上油,小火加熱,倒入大蒜生薑沫爆香,還放了點蔥白段喜歡辣的人加入一些幹辣椒慢慢炒香
6. 泡好的土豆絲徹底瀝乾水分炒好的大蒜生薑末倒入到土豆絲上面 7. 加入一勺美姐姐家蜜汁的辣椒紅油 8.
然後就是少許鹽,雞粉,芝麻香油,一丟丟白糖,半勺白醋 9. 少許炒香的白芝麻和蔥花繼續拌勻 10. 醃製一會兒更入味以後再吃哦,夏天的話可以冰箱的裡面放一會兒吃起來更爽口
土豆可以和粥一起扽嗎
4樓:一路上飛馳
你好,當然可以
土豆可以和粥一起燉,土豆主要成分是澱粉,不會和粥有什麼飲食方面的忌諱。
一起燉不會有什麼問題
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