1樓：網友
木須肉土豆絲，是比較家常的菜，相信很多人在餐館兒吃了木須肉土豆絲之後，都難以忘卻它的美味！想要再次吃的木須肉土豆絲，相信很多人在吃過之後，回家自己嘗試著做一下，但是味道如何，可能就不那麼注意了，而今天我們將會為大家介紹木須肉土豆絲怎麼做好吃？
做法一。1。先將雞蛋打散入鍋燒熟盛出備用。
2。將土豆去皮切絲放在水中備用。
3。將木耳放在熱水發進行泡發洗淨備用。
4。豬肉切絲備用製作：將鍋內放油，將蔥薑蒜和肉絲一起放入鍋內翻炒，等肉發白時，放入土豆絲進行翻妙，加入醬油、料酒（少許也可以不放），適當加些水，等土豆絲7成熟時，放入發好洗淨的木耳和炒好的雞蛋，加入少許鹽繼續翻炒，加入少許雞精，熟時淋入少許香油，盛出裝盤。
做法二。1.將雞蛋打入碗中，加精鹽攪拌，在油鍋中炒熟雞蛋。
2.鍋內再加豬油，蔥末熗鍋，放入肉絲煸炒，3.放入料酒，醬油，味精，隨後放入雞蛋，土豆翻炒即可。
還在苦於不知道木須肉土豆絲怎麼做嗎？還在為他的做法而著急嗎？不用擔心，上文已經為大家介紹了木須肉土豆絲怎麼做好吃，希望大家能夠仔細的閱讀，掌握木須肉，土豆絲的做法，做給自己的家人，做給朋友們吃。
2樓：飄蝦陽咖
1.土豆去皮切絲。
2.泡一會兒，控水。
3.木耳提前泡發，切絲。
4.鍋放油，爆香蒜片。
5.倒入土豆絲，翻炒一會兒。
6.放木耳絲。
7.翻炒一會兒。
8.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋裝盤。
土豆和木耳能炒嗎？
3樓：帝都小女子
主料：土豆200g，木耳10g
輔料：油適量，鹽適量。
步驟：1.土豆去皮切絲。
2.木耳用溫水泡20分鐘，洗淨切成小片。
3.熱油鍋，先炒土豆絲。
4.翻炒幾下後放入木耳同炒。
5.放鹽，加適量清水燜煮三分鐘。
6.起鍋。
4樓：一個北方的南方姑娘
土豆的做法有很多，我想說的是土豆怎麼做都好吃，在座的有人反對嗎？這個洋蔥土豆木耳的做法也是這麼完美，先把土豆煎一下再回鍋和洋蔥木耳一炒這個味道相當巴適啦，別看都是素菜但是我覺得比肉都好吃呢還很下飯哦。
5樓：匿名使用者
花菜土豆炒黑木耳 主料：花菜半棵，土豆一個，黑木耳一把調料：鹽，糖，味精，麻油，蔥準備：
花菜切塊，土豆切小的滾刀塊，黑木耳浸泡洗淨，蔥切蔥花 做法：油燒熱，加入花菜塊土豆塊黑木耳煸炒，略加水，加鹽燜，約三四分鐘，加少許糖加味精，淋麻油翻炒均勻，撒上香蔥，盛出即可。
6樓：匿名使用者
有一道菜就叫：土豆過油肉。原料就是：土豆片。裡脊肉、木耳。
7樓：匿名使用者
完全可以，希望你吃的開心。
白菜炒土豆木耳的做法
8樓：度姐廚房
食材：土豆1個、木耳50克、白菜100克、蔥5克、姜5克、蒜10克、油2湯匙、鹽1茶匙、醬油1湯匙、十三香1茶匙、雞精半茶匙。
1、食材洗淨、白菜切幾刀、土豆切片、木耳提前泡發洗淨、蔥薑蒜切末。
2、鍋中倒入油燒至七成熱，加入蔥薑蒜爆出香味。
3、加入土豆和木耳翻炒，炒大約4分鐘以後，加入白菜。
4、依次加入鹽、醬油、十三香，充分翻炒均勻。
5、再炒大約4分鐘，炒至土豆變軟，關火後調入少許雞精翻炒幾下即可。
9樓：歡喜冤家
材料辣白菜100克，土豆1個，鹽匙，雞精匙，蔥適量做法1.土豆切薄片，用清水泡半小時；蔥切成末；
2.鍋內倒油，加入蔥末炒香，放辣白菜煸炒出味；
3.土豆片淋淨後放入鍋內與辣白菜一起炒，加鹽；
4.待土豆片成半透明狀，放雞精即可出鍋。
木耳炒土豆絲的做法
10樓：小云洛
做兩個菜，酸辣土豆絲和蒜薹木耳炒雞蛋。
酸辣土豆絲做法：
1.土豆絲泡冷水裡浸泡，多換幾次水，洗掉土豆絲上的澱粉，口感更脆！
2.鍋裡倒油，放入花椒小火炸香，把花椒撈出不要。然後放入蔥姜小紅椒爆香，倒入瀝乾水的土豆絲翻炒均勻後，立刻加入醋繼續翻炒約1分鐘，加入青辣椒和鹽，翻炒均勻，加入蒜和辣椒油，拌勻關火即可！
3.說明：熗花椒油可以增香，醋用米醋即可，不要加白醋，如果不在乎顏色，可以加山西老陳醋，醋要早加，可以使土豆絲不綿軟，加一勺辣椒油既能增香還能增色！
蒜薹木耳炒雞蛋做法：
1.雞蛋打入碗內，在雞蛋裡面加點料酒，水和一點點鹽，順著一個方向將雞蛋攪勻！
3.另起鍋倒入適量油，迅速放入洗淨的蒜薹，翻炒片刻，放入泡發的木耳一同翻炒，倒入適量生抽，耗油，繼續翻炒，倒入之前炒好的雞蛋一同翻炒，最後加一點鹽出鍋！
4.說明：雞蛋放水和料酒後更鮮，炒雞蛋時用鏟子攪拌成小塊兒，小塊兒易入味，放入蒜薹後翻炒時間不宜過長，清爽的口感需要蒜薹脆脆的，炒老了就不好吃了！
11樓：網友
許多人都知道木耳其實有很多藥用功效，它能益氣強身，活血效能，能防治缺鐵性貧血，同時還可養血駐顏，能夠疏通腸胃，潤滑腸道。土豆也有許多的功效作用，和木耳十分相似。但是，木耳並不是與任何食物都可以一起吃的，那土豆和木耳能一起吃嗎？
今天就給大家說說土豆木耳能不能一起吃。
土豆和木耳能一起吃嗎。
土豆和木耳能一起吃的，不會食物相剋的，另外木耳的含鐵量較高，有補血的作用，還有一定的抗腫瘤作用。木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
另外，提醒大家食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學名稱為「卟啉」的特殊物質，因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起**瘙癢，使**暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。
相比起來，幹木耳更安全。因為幹木耳是新鮮木耳經過曝曬處理的，在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉。食用前幹木耳又要用水浸泡，這會將剩餘的毒素溶於水，使幹木耳最終無毒，但要注意的是，浸泡幹木耳時最好換兩到三遍水，才能最大限度除掉有害物質。
孕婦可以吃木耳嗎。
事實上，孕婦是可以吃黑木耳的，但是應注意食用的量，孕婦不宜多吃。黑木耳含有維生素b1、b2、胡蘿蔔素、煙酸等營養素，其中黑木耳的含鐵量極高，不僅對孕期有補血的功效，而且還能夠增強孕婦自身的免疫力。
而對於患有輸尿管結石的孕婦來說，可稍微多吃一點黑木耳。黑木耳可稀釋血液，降低血液黏度，對結石有溶解並排出體外的作用。
孕婦不宜多吃黑木耳的原因：
1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利於胚胎的穩固和生長，孕婦過量食用黑木耳可能會引起拉肚子，而拉肚子有引發流產的危險。
2、黑木耳具有防止血栓凝結的作用，其活血功效比較強，孕婦吃過量的黑木耳，一旦發生出血現象，很難止血，容易造成危險的發生。
因此，一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也並非絕對，需要根據個人的身體體質來判斷。如果你不確定自己是不是適合吃木耳的體質，那就建議不要吃了。
土豆絲炒木耳的做法有哪些？
12樓：從燎歸思菱
前言。今天將土豆與木耳搭配在一起，做了這道香噴噴的土豆絲炒木耳，清香的土豆絲，綿軟味美的木耳，搭配在一起，味道鮮美，營養豐富哦！
材料。主料：土豆150g、木耳4朵；
輔料：油適量、鹽適量、蒜片適量、醋適量、醬油適量。
土豆絲炒木耳。
土豆去皮切絲。
泡一會兒，控水。
木耳提前泡發，切絲。
坐鍋，放油，爆香蒜片。
倒入土豆絲，翻炒一會兒。
放木耳絲。翻炒一會兒。
放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋。
裝盤。小貼士。
木耳可以提前泡發，隨吃隨用。
土豆切絲後，泡一會兒，炒出來的土豆絲清爽。
土豆絲怎樣炒，怎麼炒土豆絲？
土豆切絲，加精鹽雞粉十三香醬，放入蒸鍋十二分鐘，辣椒香菜搬運。土豆絲酸辣爽脆是有祕訣的，這麼多年，你是不是做錯了？土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 幹辣椒 大火翻炒 土豆絲怎麼做又好吃又脆？土豆切絲放在水裡面多洗幾遍，去除澱粉，防止氧化，開水鍋20秒左右，準備辣椒蔥蒜，準備白醋啊鹽啊調...
怎麼炒土豆絲，怎樣炒土豆絲
第一種 炒土豆絲。材料 4人份 中藥 花椒1小匙生薑1片 切絲 土豆400克胡蘿蔔5cm小蔥10根。酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量。做法 1 土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。2 把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。3 胡蘿蔔也切成同樣的絲。4 小蔥切成蔥花。5 油入鍋中，加熱，入土豆 胡蘿蔔 生...
怎麼炒土豆絲，清炒土豆絲怎麼炒？
第一種 材料 4人份 中藥 花椒1小匙生薑1片 切絲 土豆400克胡蘿蔔5cm小蔥10根 酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量 做法 1 土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。2 把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。3 胡蘿蔔也切成同樣的絲。4 小蔥切成蔥花。5 油入鍋中，加熱，入土豆 胡蘿蔔 生薑 炒透明...