1樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋
2樓：小管家美食
想要西紅柿炒雞蛋做的好吃，首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎，如果直接炒的話是不行的，比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽
3樓：辰星
西紅柿切成塊，要大小不一，什麼形狀無所謂，青椒切成菱形小片，雞蛋開啟放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽，怕味重的就不放鹽。
鍋內放入適量（炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，我的經驗是放相當於雞蛋雞蛋液的2/5）的油，等油熱了的時候，倒入雞蛋液，注意這個時候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候（要小心油幹了，造成雞蛋糊了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，再輕輕的把雞蛋用鏟子分開，不要刻意的搗爛，然後把雞蛋從鍋裡取出來（也可以不取，不過等熟練以後再說吧），這個時候鍋裡面應該還有一些油，加入蔥花，煸炒出味，把切好的西紅柿放入鍋內，由於西紅柿裡面含有大量的水分，會有水份析出，等到西紅柿的水沒完全出來的時候，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。
4樓：蜜桃子手作
西紅柿炒雞蛋怎麼做？
5樓：銘刻
2．然後，把炒熟的雞蛋倒出來，重新在鍋裡倒上油，等油溫有六七成的時候把提前準備好的蔥末、西紅柿塊兒、尖椒絲一起倒進鍋裡爆炒，等到西紅柿完全炒熟並且熬出湯汁時，加少許鹽後，再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中，和勻即可出鍋。
西紅柿炒蛋怎麼做，要全部過程？
6樓：匿名使用者
西紅柿炒蛋的做法:
1、番茄切成塊,雞蛋攪散,小蔥切碎;
2、鍋放油燒熱,倒入雞蛋大火炒熟;
3、炒熟後把雞蛋撈出來倒入西紅柿塊開始炒;
4、等到湯出來之後把雞蛋和蔥花倒進去炒勻,放少許鹽調味即可
7樓：蝴蝶伴花香
關於炒蛋的話，很簡單，首先先洗一個西紅柿，把它切成小丁，然後雞蛋液打散，然後鍋裡倒油，先把雞蛋炒出來，然後再倒出來，在鍋裡放油，再炒放上蒜，生薑再把西紅柿倒進去翻炒，然後再倒上你平常炒菜用的調料，然後再把雞蛋放進去翻炒一下，撒點鹽就可以出鍋了
8樓：小洛答疑
你好，朋友西紅柿炒蛋先將雞蛋炒熟成塊，然後將切好的西紅柿放入鍋中翻炒，炒熟之後將炒蛋加入西紅柿中，然後放入作料即可。
9樓：
鍋裡倒油，油熱後把打勻的蛋液倒入鍋內，炒好後倒出來，然後把切好的西紅柿炒熟，加入蔥花，再把炒好的雞蛋放入鍋裡，加入適量的鹽和一點糖，翻炒一下，就可以出鍋了。
10樓：情感諮詢員
先把鍋中放上油油熱了以後打上雞蛋，把雞蛋炒熟了再放上西紅柿炒熟就可以了。
11樓：楊太太
炒雞蛋盛出，然後炒西紅柿，差不多的時候把雞蛋放進去，加鹽就好了
12樓：自然之聲東阿店
西紅柿切塊，雞蛋打碎放碗裡攪拌，**，鍋放油，油熱倒入攪拌好的雞蛋液，炒熟盛出，鍋在倒油，放蔥花炒香，放切好的西紅柿，翻炒，放鹽，出鍋前30秒放炒好的雞蛋。（想吃甜口的可以再抄的時候放白糖，酸甜口的，放醋和白糖）
13樓：超超
西紅柿炒出汁下炒好的雞蛋
花樣西紅柿炒蛋的做法，花樣西紅柿炒蛋怎麼做
西紅柿炒出汁下炒好的雞蛋 高階版西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃 1 食材 西紅柿 雞蛋 木耳 姜蔥 油 鹽糖 生粉 耗油適量 西紅柿去皮切片，木耳撕小片，蛋打散，姜切米，蔥切蔥花。2 打雞蛋時加一點生粉，這樣雞蛋會比較鮮嫩。3 鍋燒熱，放油，爆蔥花薑末，接著倒入蛋液。4 蛋攤成餅後在劃成...
西紅柿炒蛋怎麼做？
今天介紹一種番茄炒蛋的做法比平常的番茄炒蛋要稍微麻煩一點，但做出來之後卻比普通的番茄炒蛋好吃很多，它的湯汁特別濃郁，開胃又下飯，一起來看一下它是如何製作出來的吧。番茄炒蛋做法 製作食材 番茄3個，食用鹽一勺，雞蛋4個，小蔥2根，澱粉10克，食用油一兩，白糖5克。製作步驟 1準備三個番茄，四個雞蛋，食...
花樣西紅柿炒蛋怎麼做，西紅柿可以做哪些美食
有點複雜啊佛祁 1.準備好食材。2.西紅柿洗淨切塊，四季豆去除豆弦，洗淨切絲，大蒜切片。3.雞蛋打散，加入料酒和一點點清水，攪拌均勻。4.鍋燒熱，倒入少許的油，油八成熱時，倒入蛋液，用鏟子迅速畫圈拌炒，炒至蛋液凝固結塊後，從鍋中盛出備用。5.鍋中再次加入少許油，油七成熱時，將四季豆倒入翻炒2分鐘。6...