用電鍋怎麼做西紅柿雞蛋湯,我晚上想用電磁爐做西紅柿雞蛋湯,可是我應該用煲湯還是炒菜呢。求答案。

時間 2022-03-12 17:15:02

1樓:都市懶人餐

使用電鍋製作西紅柿雞蛋湯做法如下

主料:西紅柿 1個  雞蛋 1個

輔料:香油 適量  鹽 適量  水澱粉 適量  香菜 1棵  雞精 少許

步驟:西紅柿洗淨,滾刀塊;

蔥、姜、蒜切碎;

雞蛋磕到碗裡,把雞蛋攪拌均勻;

電飯鍋里加水,煮沸;

倒入西紅柿,稍微煮2分鐘;

倒入雞蛋,輕輕攪拌;

放入佐料即可完成。

2樓:潔兒

食材:西紅柿1個、雞蛋1個

輔料:香油適量、雞精適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜適量西紅柿雞蛋湯的做法步驟

西紅柿洗淨。

切成滾刀塊。

蔥、姜、蒜切碎。

雞蛋磕到碗裡。

把雞蛋攪拌均勻。

鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。

放入西紅柿翻炒。

新增少許涼水和鹽。

開鍋後倒入雞蛋液片刻,放入雞精和香油,即可出鍋。

盛入碗中。

營養價值

西紅柿雞蛋湯很有營養,西紅柿含有維生素c、b2等,雞蛋含有蛋白質等。

適宜人群

腎病、膽固醇過高患者忌食

高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲症、近視眼患者適宜脾胃虛寒不宜進食

3樓:匿名使用者

水開了之後下西紅柿,蓋蓋煮一會,下調味料鹽油之後下雞蛋即可。

濃濃的電飯煲番茄雞蛋湯怎麼做好吃又簡單,做法**分

4樓:檸蔭

電飯煲番茄雞蛋湯

1番茄洗乾淨,備好雞蛋

2香菜擇洗乾淨切碎

3番茄切碎

4電飯煲內膽加適量水

5倒入番茄

6電飯煲內膽放入電飯煲,蓋上蓋子通電煲

7開鍋後放入濃湯寶

8再開鍋淋入雞蛋

9雞蛋熟,斷電,撒入香菜碎即可盛出享用

我晚上想用電磁爐做西紅柿雞蛋湯,可是我應該用煲湯還是炒菜呢。求答案。

5樓:程澤

用煮的就可以,這個湯主要就是把水燒開,可以用熱水先燙一下西紅柿,然後去掉表皮將西紅柿切碎,煮的時候就可以下汁,口感也會好些,雞蛋一定最後放,放進去後就關掉電磁爐,用水溫把雞蛋燙熟即可。

6樓:匿名使用者

煮,西紅柿蛋湯屬於速成湯,不要加熱時間太長,否則番茄裡的營養就流失了。

7樓:natalie黃

其實都是一樣的。它只是每個功能都有設定一個溫度和功率給你參考而已。但如果你想按你自己的意願來調就按爆炒的功能鍵,因為其他功能煮一段時間後它就會恢復到本來機身設定的功率

8樓:月亮已無光

煮,做西紅柿雞蛋湯最簡單了,西紅柿切碎,冷水下鍋先煮西紅柿,煮碎後那一個小碗,放蔥花,少許油,一點點啊,一點鹽,味精可以不加,稍多一點澱粉,水,打勻,然後再拿一個碗,打碎兩個雞蛋,誰開了後先倒調料,在放雞蛋液,等成型後再開一下就好了,絕對美味。。。。。。

9樓:李梅朋

都可以啊 不要糾結 西紅柿異熟,所以不要用煲湯的 那速度太慢了

10樓:流氓兔

如果你是做西紅柿蛋花湯,你就按煲湯;如果你是想煎蛋西紅柿湯,那你就先按抄菜,把蛋做好了,加入水再按煲湯。

11樓:匿名使用者

炒菜,你在旁邊控制著火候就可以了

12樓:可愛的芳心似水

煲湯首選,炒菜的味道不算太好

13樓:池吉帆

西紅柿雞蛋湯就按煲湯。

14樓:匿名使用者

煲湯喝,有電磁爐會好喝一點

15樓:銀魂

煮,煲湯是比如你想做雞湯,鴨湯或涼茶等時間長的東西,而煮是面、糕、湯圓、麵湯等時間短的食物,文火是火候,文火這個功能我目前還沒試過,具體怎樣不清楚

西紅柿雞蛋湯怎麼做2種方法

16樓:魯姐美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。

17樓:耿鈮

30秒教你做西紅柿雞蛋湯

18樓:雙龍美食教做菜

西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝

19樓:四姐愛做美食

西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。

20樓:定格那個吻

一種薑片較多,喝著清新:

做水時就將薑片倒入鍋內,待水開時,放入西紅柿片,再沸騰時,放入蛋液。鹽和味精適量。

另一種喝著略酸:

色拉油適量,放入鍋內燒熱,將蔥花和西紅柿塊(多放西紅柿)煸炒一下,再添置涼水煮開,放入雞精和鹽,沸水將西紅柿煮爛時,湯成紅色,再將蛋液倒入鍋內。

21樓:c小廚是我

如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。

怎麼做西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯怎麼做

西紅柿雞蛋湯的2種家常做法 西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色 香 味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法 做法一 將西紅柿洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎 翻炒成西紅柿泥狀 加入水,待水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細...

西紅柿雞蛋湯怎麼做,西紅柿雞蛋湯怎麼做?

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西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃呢,西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃?

在餐桌上,能有一碗鮮美的番茄蛋花湯出現,是一件很舒心的事情,營養簡單,豐富的維生素c,能補充我們身體的需求,老少皆宜,是公認的一道美食,生活節奏加快,抓緊吃完飯,中午還能休息一會兒,番茄蛋花湯就是一個不錯的選擇,百家菜百家味,很多人做的蛋花湯,不是稠了,就想稀了,效果並不理想,也不知在哪出現了問題,...