1樓:都市懶人餐
使用電鍋製作西紅柿雞蛋湯做法如下
主料:西紅柿 1個 雞蛋 1個
輔料:香油 適量 鹽 適量 水澱粉 適量 香菜 1棵 雞精 少許
步驟:西紅柿洗淨,滾刀塊;
蔥、姜、蒜切碎;
雞蛋磕到碗裡,把雞蛋攪拌均勻;
電飯鍋里加水,煮沸;
倒入西紅柿,稍微煮2分鐘;
倒入雞蛋,輕輕攪拌;
放入佐料即可完成。
2樓:潔兒
食材:西紅柿1個、雞蛋1個
輔料:香油適量、雞精適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜適量西紅柿雞蛋湯的做法步驟
西紅柿洗淨。
切成滾刀塊。
蔥、姜、蒜切碎。
雞蛋磕到碗裡。
把雞蛋攪拌均勻。
鍋裡放油,六成熱放入蔥、姜、蒜翻炒。
放入西紅柿翻炒。
新增少許涼水和鹽。
開鍋後倒入雞蛋液片刻,放入雞精和香油,即可出鍋。
盛入碗中。
營養價值
西紅柿雞蛋湯很有營養,西紅柿含有維生素c、b2等,雞蛋含有蛋白質等。
適宜人群
腎病、膽固醇過高患者忌食
高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲症、近視眼患者適宜脾胃虛寒不宜進食
3樓:匿名使用者
水開了之後下西紅柿,蓋蓋煮一會,下調味料鹽油之後下雞蛋即可。
濃濃的電飯煲番茄雞蛋湯怎麼做好吃又簡單,做法**分
4樓:檸蔭
電飯煲番茄雞蛋湯
1番茄洗乾淨,備好雞蛋
2香菜擇洗乾淨切碎
3番茄切碎
4電飯煲內膽加適量水
5倒入番茄
6電飯煲內膽放入電飯煲,蓋上蓋子通電煲
7開鍋後放入濃湯寶
8再開鍋淋入雞蛋
9雞蛋熟,斷電,撒入香菜碎即可盛出享用
我晚上想用電磁爐做西紅柿雞蛋湯,可是我應該用煲湯還是炒菜呢。求答案。
5樓:程澤
用煮的就可以,這個湯主要就是把水燒開,可以用熱水先燙一下西紅柿,然後去掉表皮將西紅柿切碎,煮的時候就可以下汁,口感也會好些,雞蛋一定最後放,放進去後就關掉電磁爐,用水溫把雞蛋燙熟即可。
6樓:匿名使用者
煮,西紅柿蛋湯屬於速成湯,不要加熱時間太長,否則番茄裡的營養就流失了。
7樓:natalie黃
其實都是一樣的。它只是每個功能都有設定一個溫度和功率給你參考而已。但如果你想按你自己的意願來調就按爆炒的功能鍵,因為其他功能煮一段時間後它就會恢復到本來機身設定的功率
8樓:月亮已無光
煮,做西紅柿雞蛋湯最簡單了,西紅柿切碎,冷水下鍋先煮西紅柿,煮碎後那一個小碗,放蔥花,少許油,一點點啊,一點鹽,味精可以不加,稍多一點澱粉,水,打勻,然後再拿一個碗,打碎兩個雞蛋,誰開了後先倒調料,在放雞蛋液,等成型後再開一下就好了,絕對美味。。。。。。
9樓:李梅朋
都可以啊 不要糾結 西紅柿異熟,所以不要用煲湯的 那速度太慢了
10樓:流氓兔
如果你是做西紅柿蛋花湯,你就按煲湯;如果你是想煎蛋西紅柿湯,那你就先按抄菜,把蛋做好了,加入水再按煲湯。
11樓:匿名使用者
炒菜,你在旁邊控制著火候就可以了
12樓:可愛的芳心似水
煲湯首選,炒菜的味道不算太好
13樓:池吉帆
西紅柿雞蛋湯就按煲湯。
14樓:匿名使用者
煲湯喝,有電磁爐會好喝一點
15樓:銀魂
煮,煲湯是比如你想做雞湯,鴨湯或涼茶等時間長的東西,而煮是面、糕、湯圓、麵湯等時間短的食物,文火是火候,文火這個功能我目前還沒試過,具體怎樣不清楚
西紅柿雞蛋湯怎麼做2種方法
16樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
17樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
18樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
19樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
20樓:定格那個吻
一種薑片較多,喝著清新:
做水時就將薑片倒入鍋內,待水開時,放入西紅柿片,再沸騰時,放入蛋液。鹽和味精適量。
另一種喝著略酸:
色拉油適量,放入鍋內燒熱,將蔥花和西紅柿塊(多放西紅柿)煸炒一下,再添置涼水煮開,放入雞精和鹽,沸水將西紅柿煮爛時,湯成紅色,再將蛋液倒入鍋內。
21樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
怎麼做西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯怎麼做
西紅柿雞蛋湯的2種家常做法 西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色 香 味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法 做法一 將西紅柿洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎 翻炒成西紅柿泥狀 加入水,待水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細...
西紅柿雞蛋湯怎麼做,西紅柿雞蛋湯怎麼做?
蜂鳥飛燕 西紅柿雞蛋湯的2種家常做法 西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色 香 味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法 做法一 將西紅柿洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎 翻炒成西紅柿泥狀 加入水,待水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記...
西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃呢,西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃?
在餐桌上,能有一碗鮮美的番茄蛋花湯出現,是一件很舒心的事情,營養簡單,豐富的維生素c,能補充我們身體的需求,老少皆宜,是公認的一道美食,生活節奏加快,抓緊吃完飯,中午還能休息一會兒,番茄蛋花湯就是一個不錯的選擇,百家菜百家味,很多人做的蛋花湯,不是稠了,就想稀了,效果並不理想,也不知在哪出現了問題,...