熟普洱茶冰箱冷凍儲存了好幾年了還能再拿出來會壞麼

時間 2022-03-19 09:20:02

1樓:單身戒嚴令

沒事沒事,這種東西完全可以長時間儲存下來的

2樓:小城半隱

普洱茶貯存需要低溫通風即可,本身熟普洱就是發酵過程越長味道越醇厚,肯定是儲藏時間越久味道越好,除非特別潮溼一般不會變質。不用放在冰箱,室溫下陰涼處即可。唯一要注意的是不要同其他味道重的東西放在一起。

我曾經把紅棗和普洱放在一起過了幾個月泡普洱的時候就帶著一股濃重的棗香,除非是有意的不然不要和其他定西放在一起。因為茶葉本身就會吸附味道,特別不要和化妝品香皂一類的放太近真的就沒法喝了,普洱儲存幾十年上百年就成了精品,我在一個老法師那裡喝過據說是千年普洱,味道確實好。

3樓:

應該說普洱茶不需要放在冰箱裡冷凍的,普洱茶應該放在防潮的地方進行氧化的

4樓:匿名使用者

拿出來喝掉就好,普洱茶不需要放冰箱,包裝好放陰涼通風處。

5樓:

您好!普洱茶儲存的時間越久,味道越醇香濃郁。我覺得常溫儲存就好,不需放冰箱,免得受潮串味。您可以開啟包裝檢查一下,如果普洱茶沒有黴變異味,是可以放心喝的。

6樓:酸奶嚕嚕

普洱茶冷凍儲存幾年,還是不會壞的,普洱茶適合儲存

7樓:帥哥很愛你

不會壞的,熟的普洱茶可以儲存很久很久的,只要你拿出來沒有發黴的味道,就是沒有問題的。

8樓:雷哥玩家

嗯,一般的普洱茶不要擱冷凍箱裡儲存。

9樓:鄧胖胖

普洱茶,如果進水的話,還是要少喝,因為會對身體有影響

10樓:

說的不咋放。冷凍炒起你,你要拿出來就是要用多少就拿多少。不要一次性拿那麼多,這樣更容易壞。

11樓:z影兒

如果菜放冰箱冷凍儲存了好幾年,嗯,如果喝的時候拿出來喝。喝了之後再放回去就沒事啊。

12樓:

不會壞,但必須及時放通風處快速涼幹才可。

13樓:吃土

沒事,但普洱密封放乾燥陰涼的地方儲存會更值錢,沒必要放冰箱冰凍。

普洱茶 怎麼儲存能不能 放冰箱裡面?

14樓:風箏

普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存,不能放冰箱中。生茶和2113熟茶最好分開放,不要放在一個容器中。

普洱茶儲存時要注意:

1、無異味處。

2、光線不要太強,更不可有陽光直射。

3、集中存放。

4、適度通風。

5、正常室溫、溼度即可。

傳統制作工序製作的普洱茶4102(緊壓茶)只要儲存得當基本上沒有保質期限,因為是後發酵茶,製程中多保持相對低溫製作,保留多數酵素脢,使其陳放後口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越1653少轉化越慢,喝起來變化更豐富。

擴充套件資料

普洱茶的儲存

一、流通的空氣 流通的空氣中有較多的氧份,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。

所以要有適度流通的空氣,但不能放於風口。另外,要注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

二、恆定的溫度 普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是常年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。

相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什麼時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。

15樓:小夢說茶

普洱哈尼族茶農分享儲存普洱茶的方法

16樓:巧米樂

普洱茶可以放在冰箱,但要用密封容器裝好。

普洱茶儲存注意事項:

要避免陽光直照。這主要是因為光線會促進茶葉色素氧化而導致茶葉變色,這樣,茶葉中的一些物質就會跟著發生其次,光化學反應,從而使茶葉產生異味。

要防止雨淋或者空氣溼度大的環境。水分能促進茶葉成分發生化學變化併產生反應,茶葉接觸到的水分越多,它自身的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,從而導致茶葉迅速的陳化變質。

控制好環境溫度,普洱茶的儲存溫度一般保持在室溫20~26℃,相對溼度不超過80%,普洱茶不需要與空氣隔絕,但是普洱茶喜好通風乾燥的環境。

除了以上幾點,在儲存普洱茶的環境還需要清潔衛生,無異味(如油煙味、香火味、酸菜味等)。

17樓:9武

不能放。

普洱茶的儲存

一、流通的空氣 流通的空氣中有較多的氧份,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放於風口。另外,要注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。

因此,不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

二、恆定的溫度 普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什麼時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。

三、適度的溼度 現在好的普洱茶都講究要「幹倉」存放,「幹倉」就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的溼氣。在較為乾燥的環境裡,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中溼度稍微增大。

但是太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。溼度應人為相應控制,年平均溼度不要高於75%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,溼度在梅雨季節會高於75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。普洱茶的儲存方法簡單,一般不需要用冰箱冷藏。

18樓:小黑歐巴歐巴

普洱茶的儲存方法簡單,一般不需要用冰箱冷藏普洱茶的儲存

一、流通的空氣 流通的空氣中有較多的氧份,有利於茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放於風口。另外,要注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的。

因此,不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

二、恆定的溫度 普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當地環境為主,不用刻意地人為創造溫度,正常的室內溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什麼時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。 三、適度的溼度 現在好的普洱茶都講究要「幹倉」存放,「幹倉」就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。

太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的溼氣。在較為乾燥的環境裡,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中溼度稍微增大。但是太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。

溼度應人為相應控制,年平均溼度不要高於75%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,溼度在梅雨季節會高於75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。普洱茶的儲存方法簡單,一般不需要用冰箱冷藏。

19樓:匿名使用者

普洱茶對存放地點並不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離汙染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風乾爽。 儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。

陶類製品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

新茶買回家中後不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置於空氣中,待倉味散盡後在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。

整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然後存放。這些包裝紙有調節作用,可以擋住外界過多的溼氣。 如有幸買到陳年老茶或古董級老茶---這種普洱茶已屬於有氣之茶,收藏時不必再通風醒茶,放在包裝盒中即可,想喝隨時取飲,茶質,茶氣並不見損。

還可以將陳年老茶放入瓷罐中收藏,如為整筒購買,則包裝的竹箬,紙張不要拆去,以護其氣。瓷罐呈半密封狀態,能持續保持老茶香氣與活性。也有人為保護古董級老茶的茶氣,將其用食用塑料薄膜包裹起來儲放。

對於即將飲用的緊壓茶,可先將其外包紙去除,整片剝開,拆散,置於陶罐中以除倉味,這種做法被稱為「回潤」或「醒茶」,時間視具體茶品從一週到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好,置於陶罐中,以便隨時取飲。

20樓:雲南二麻

普洱茶可以放冰箱存放嗎?新手存茶容易犯錯,老闆告訴如何儲存

21樓:

潽耳茶能放冰箱裡嗎?

普洱茶能放冰箱冷凍儲存嗎

22樓:何小勐

普洱茶到底能不能放冰箱

23樓:匿名使用者

最好是冷藏!

冷凍的話,因為溫度過低,會急速抽乾茶葉中的水分,如果過分乾的話,茶葉容易碎,形壞則味變!也會影響美觀,茶道:「聞香、觀色、品茗」,色、香、味、形都很重要!

不過在冷藏的時候,注意一定要密封好!

24樓:搭錯車刻苦銘心

回答親,就是

普洱茶不適合冰凍,因為普洱茶越老越好,不管是普洱生茶、熟茶、茶化石都不需要冷藏。普洱茶不怕被氧化,它越受氧化越好。普洱茶追求的是加速茶葉氧化,越陳越好,「越陳越香」。

普洱茶「陳化」過程,其實是一個「氧化」的過程。茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的範圍內,隨溫度升高而增強,超過此溫度,酶活性反而隨溫度升高而減弱。微生物的活性也有隨溫溼度升高而加劇的特點,但溫度過高,會導致酶活性鈍化;溼度過大,茶葉容易發黴而影響飲用價值。

最好能將普洱茶含水量控制在8%-10%、儲藏溫度控制在20℃-30℃之間。

辛苦親給個贊

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普洱茶能放冰箱嗎?

25樓:

普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中儲存,不能放冰箱中。

好的普洱茶都講究要幹倉存放,幹倉就是指在乾爽的環境中存放,忌溼。太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的溼氣。在較為乾燥的環境裡,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中溼度稍微增大。

但是太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。溼度應人為相應控制,年平均溼度不要高於75%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,溼度在梅雨季節會高於75%,所以更應注意及時開窗通風,散發水份。

26樓:巧米樂

普洱茶可以放在冰箱,但要用密封容器裝好。

普洱茶儲存注意事項:

要避免陽光直照。這主要是因為光線會促進茶葉色素氧化而導致茶葉變色,這樣,茶葉中的一些物質就會跟著發生其次,光化學反應,從而使茶葉產生異味。

要防止雨淋或者空氣溼度大的環境。水分能促進茶葉成分發生化學變化併產生反應,茶葉接觸到的水分越多,它自身的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,從而導致茶葉迅速的陳化變質。

控制好環境溫度,普洱茶的儲存溫度一般保持在室溫20~26℃,相對溼度不超過80%,普洱茶不需要與空氣隔絕,但是普洱茶喜好通風乾燥的環境。

除了以上幾點,在儲存普洱茶的環境還需要清潔衛生,無異味(如油煙味、香火味、酸菜味等)。

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