1樓:
千層糕的漿調太稀,可以在漿里加點麵粉,或米粉,調到合適了在蒸。
2樓:匿名使用者
幹層糕的漿調太稀,可以再加一點料放到裡面再調一下,不就可以了嗎,不就更好吃了嗎,這又不是什麼難事,等到下一剮再調好一點就好了嘛。
3樓:瓊凝陽
千層糕的漿調太稀了,你可以加一些面。重新發試一試。
4樓:山脈之方
如果千層糕的漿調得太稀,可以多加一些麵粉或者米粉進去
5樓:在五府山採蘑菇的紅玫瑰
千層糕的醬調的太稀,再加一些糕粉進去啊。做多了就送給別人吃吧。
6樓:兜裡沒糖糖
那就把水過濾掉點,不然的話做不好就不能吃了
7樓:女王殿下
水放多了才會多稀,多放一點麵粉進去就好了,但同時注意量。
8樓:渾莎莉
那就再加點麵粉看看,行不行。
9樓:來自時思寺天香國豔的周泰
放到鍋裡蒸一蒸,蒸發水分,不要弄糊啦
10樓:酷楠楠吖
好像從高德將調的太細的話,建議您再新增一點醬料,這樣就可以稠一點兒啦。
11樓:前曼嵐
千層糕的漿調得太稀了,可以加點麵粉
12樓:李家老式麻花
這個漿調的太稀了嗯,那個在往裡懟下面看看怎麼樣?
13樓:巴尋巧
再放一些調料呀,少兌點水不就能調成你想要的樣子了嗎?
14樓:匿名使用者
千層糕的漿調太稀怎麼辦?或加點面,或放置一會
15樓:朝華詩翠
千層糕的漿調太稀怎麼辦吶?再加進去不會稀了
16樓:嘻嘻白
這種情況可以先做,就是可能彈性一般,下次做的時候再注意下比例就好了。
1 ,馬蹄糕 製作 。如果調製的生熟漿過綢或 過稀對成品品質有何影響。
做的年糕太稀成不了個怎麼辦
17樓:史態
你放太多水啦,調的時候不要調成水,太稀了 調成稠稠的漿就可以啦~ 人家那些調很稀的都可以成結在一起的,是因為加了明礬,那東西吃多了會得腎結石的,我們吃的河粉也是,所以你也不要吃那麼多河粉啦
做馬蹄糕,水放多了怎麼辦!很稀,生粉可以嗎
18樓:匿名使用者
馬蹄糕做法
主料馬蹄
450g
馬蹄粉135g輔料糖
150g
油1大勺
水750ml
1.馬蹄洗幹、削去所有的黑皮和發黃的部分,放在保鮮袋中用大刀拍碎成小顆粒備用。
2.用1杯水(250ml)稀釋溶解馬蹄粉。
3.用篩網過濾稀釋好的馬蹄粉溶液,
除去其中沒有溶解的粗渣。
4.鍋中倒入2杯水(500ml)、150克糖、1湯勺油**煮。
5.煮開後加入馬蹄粒,再煮開後轉小火。
6.用筷子或木勺朝著一個方向攪動馬蹄糖水,邊攪邊加入過濾好的馬蹄粉漿(倒入前要先充分攪勻),粉漿倒完後繼續朝一個方向大力攪動,直到粉漿煮成半透明狀,並與鍋壁分離。
7.蒸糕容器先用油塗抹一遍,再將煮至透明的粉漿倒入,用手或膠板沾水弄平糕的表面,蓋上保鮮膜,隔水大火蒸50分鐘-1小時後,用竹籤插入糕體拔出後沒有粉漿沾黏就是蒸好了。
8.蒸好的糕冷卻後,從容器中倒扣出來,切厚片可直接冷食。
9.或沾上少許幹澱粉粉,用中小火雙面煎黃熱食。
19樓:匿名使用者
試著去急凍,這樣可以化解一點,沒那麼難吃
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