千層糕的漿調太稀怎麼辦,做的年糕太稀成不了個怎麼辦

時間 2022-04-04 08:45:05

1樓:

千層糕的漿調太稀,可以在漿里加點麵粉,或米粉,調到合適了在蒸。

2樓:匿名使用者

幹層糕的漿調太稀,可以再加一點料放到裡面再調一下,不就可以了嗎,不就更好吃了嗎,這又不是什麼難事,等到下一剮再調好一點就好了嘛。

3樓:瓊凝陽

千層糕的漿調太稀了,你可以加一些面。重新發試一試。

4樓:山脈之方

如果千層糕的漿調得太稀,可以多加一些麵粉或者米粉進去

5樓:在五府山採蘑菇的紅玫瑰

千層糕的醬調的太稀,再加一些糕粉進去啊。做多了就送給別人吃吧。

6樓:兜裡沒糖糖

那就把水過濾掉點,不然的話做不好就不能吃了

7樓:女王殿下

水放多了才會多稀,多放一點麵粉進去就好了,但同時注意量。

8樓:渾莎莉

那就再加點麵粉看看,行不行。

9樓:來自時思寺天香國豔的周泰

放到鍋裡蒸一蒸,蒸發水分,不要弄糊啦

10樓:酷楠楠吖

好像從高德將調的太細的話,建議您再新增一點醬料,這樣就可以稠一點兒啦。

11樓:前曼嵐

千層糕的漿調得太稀了,可以加點麵粉

12樓:李家老式麻花

這個漿調的太稀了嗯,那個在往裡懟下面看看怎麼樣?

13樓:巴尋巧

再放一些調料呀,少兌點水不就能調成你想要的樣子了嗎?

14樓:匿名使用者

千層糕的漿調太稀怎麼辦?或加點面,或放置一會

15樓:朝華詩翠

千層糕的漿調太稀怎麼辦吶?再加進去不會稀了

16樓:嘻嘻白

這種情況可以先做,就是可能彈性一般,下次做的時候再注意下比例就好了。

1 ,馬蹄糕 製作 。如果調製的生熟漿過綢或 過稀對成品品質有何影響。

做的年糕太稀成不了個怎麼辦

17樓:史態

你放太多水啦,調的時候不要調成水,太稀了 調成稠稠的漿就可以啦~ 人家那些調很稀的都可以成結在一起的,是因為加了明礬,那東西吃多了會得腎結石的,我們吃的河粉也是,所以你也不要吃那麼多河粉啦

做馬蹄糕,水放多了怎麼辦!很稀,生粉可以嗎

18樓:匿名使用者

馬蹄糕做法

主料馬蹄

450g

馬蹄粉135g輔料糖

150g

油1大勺

水750ml

1.馬蹄洗幹、削去所有的黑皮和發黃的部分,放在保鮮袋中用大刀拍碎成小顆粒備用。

2.用1杯水(250ml)稀釋溶解馬蹄粉。

3.用篩網過濾稀釋好的馬蹄粉溶液,

除去其中沒有溶解的粗渣。

4.鍋中倒入2杯水(500ml)、150克糖、1湯勺油**煮。

5.煮開後加入馬蹄粒,再煮開後轉小火。

6.用筷子或木勺朝著一個方向攪動馬蹄糖水,邊攪邊加入過濾好的馬蹄粉漿(倒入前要先充分攪勻),粉漿倒完後繼續朝一個方向大力攪動,直到粉漿煮成半透明狀,並與鍋壁分離。

7.蒸糕容器先用油塗抹一遍,再將煮至透明的粉漿倒入,用手或膠板沾水弄平糕的表面,蓋上保鮮膜,隔水大火蒸50分鐘-1小時後,用竹籤插入糕體拔出後沒有粉漿沾黏就是蒸好了。

8.蒸好的糕冷卻後,從容器中倒扣出來,切厚片可直接冷食。

9.或沾上少許幹澱粉粉,用中小火雙面煎黃熱食。

19樓:匿名使用者

試著去急凍,這樣可以化解一點,沒那麼難吃

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