1樓：自體隆胸盡相同
方法一1、將餅片取出，去掉薄膜後待用（無需提前解凍）。
2、待平底鍋燒熱後，直接將餅片放入鍋中（無需放油和食用鹽），改至中火，上下來回多次翻面，至餅膨脹，且雙面皆成金黃色。
3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或者鏟子由四周往內拍打，擠壓至其蓬鬆即可。
4、可撒上祕製醬料，或搭配雞蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
方法二各式手抓餅(18張)
臺灣手抓餅的做法：
1、麵粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀；
2、然後加冷水揉至成團，案板灑麵粉，繼續揉麵至表面光滑；
3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘；
4、麵糰擀成方形大薄片，刷一層薄油並灑上鹽；
5、將麵皮如摺扇子般摺疊成一條長條；
6、將長條捲起來，盤旋成一個圓形，麵糰靜置10分鐘後按扁；
7、小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙（同時不斷拍打擠壓餅面）；
8、一面煎成金黃以後再煎另一面，趁煎緊第一個的另一面將；
9、第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。
方法三製作食材
主料：高筋粉
輔料：黃油、雞蛋
調料：鹽、味精
製作流程
1、取500克麵粉加入一個雞蛋、25克黃油、250克水，揉製成麵糰後醒發15分鐘備用；
2、將麵糰取出搓成長條，撒少許薄面，擀成長方形的薄片狀，依次刷一層食用油、一層黃油，對摺後分別再刷兩次油，再次對摺成長條，將面拉起兩邊扯長後從一頭捲起成盤，再擀製作成薄厚均勻的圓餅，放入平鍋中煎至兩面金黃即可。
特點：層層分明，金黃酥脆。
方法四咖哩手抓餅的做法
製作食材
高筋麵粉300克，鹽1小勺，水，蔥油，咖哩粉
製作流程
1、分出150g的麵粉加開水揉成光滑的麵糰；
2、另150g面熗加溫水揉成光滑的麵糰；
3、醒發半個小時後將兩個麵糰揉到一起；
4、擀麵杖擀成長片，刷上一層蔥油，一層咖哩粉；
5、錯著交叉疊上；
6、團起圓餅狀，按扁，再擀開；
7、入電餅鐺烙成兩面金黃，用鏟子使勁錘表面；
特點：甜香可口，金黃酥脆。
方法五家庭做法
材料：1、中筋麵粉240克，開水半杯，冷水半杯，鹽適量
2、豬油或者色拉油6大匙（豬油香，色拉油也行，葵花籽油也不錯）
輔料：雞蛋2個，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄醬20克，色拉醬20克，香辣醬20克。
製作過程與步驟
1、將麵粉放入容器，加溫水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀，然後加水揉成麵糰，案板撒麵粉，繼續揉麵至表面光滑，然後用保鮮紙包好靜置30分鐘時間。
2、麵糰分好每個125克左右。擀成方形大薄片，刷一層薄油。
3、將麵皮如摺扇子般摺疊成一條長條；將長條捲起來，盤旋成一個圓形，麵糰靜置10分鐘後按扁。
4、然後平底鍋放少量的油，小火加熱，把餅放入中火煎烙，同時要拍打擠壓餅面，一面煎成金黃在煎另一面。（注意要根據餅的大小薄厚調整火的大小）
5、煎好後，可以用2個擀麵杖拍鬆，也可用鏟子鏟一下，根據自己需要，這樣手抓餅就做好了。
方法六食物明細
麵粉 600克 油 50克
溫水 300-350克
鹽 6-7.5克
1、鹽放入溫水中化開，然後和麵，先拌成雪花狀，攤開晾一小會兒，不燙手時揉成麵糰，再攤開涼透，此麵糰較軟，可以摔面，使麵糰光滑。麵糰上抹油，蓋保鮮膜醒一會。
2、案板上抹油，將麵糰擀成長方形。
3、將25克麵粉放入50克油中，和成油酥，均勻的抹在面片上。
4、撒上蔥末。
5、將面片對摺，用刀切開，但邊上要連著。
6、將面片拉開，先向左右兩邊拉，再向上拉開拉長。
7、將面片合在一起。
8、從一頭將面片捲起來。
9、輕輕地擀成薄餅。
10、電餅鐺上抹油，將餅烙成金黃色。
11、用筷子抖一抖，即成手抓餅。
手抓餅1、做手抓餅，面要軟些，麵粉加一點兒鹽用沸水燙麵，攪成雪花狀，涼了後揉成麵糰醒會兒（這裡提醒下新手哦，沸水要一點點兒加入，不要一下子全部加入）
2、鑑於大家不是很清楚我說的燙麵，這裡新增一張我才做其他餡餅要用的麵糰，用沸水燙麵基本攪拌成這樣子的，只要不是包包子用，可以完全用開水調面，只要最後你能揉成麵糰即可，不太光滑也可，醒上半小時候再揉的時候就光滑了
3、醒好的麵糰，取適量擀成薄薄的麵皮（這裡的醒不需要很長時間，半小時左右就差不多了，醒發好後的麵糰還要用手揉三兩分鐘後再擀薄，擀成麵皮的時候，可以在案板上撒薄薄一層乾麵粉，以防粘在案板上）
4、在麵皮上塗抹食用油，儘量稍微多些才好吃。然後像摺扇子那樣抻長摺疊起來（當然也可以撒上蔥花之類的，味道更好），再抓著兩頭抻長
5、然後捲起來如圖樣
6、再擀薄一點兒，厚薄適中即可
7、電餅鐺加熱，將做好的餅放入其中，兩面烙至金黃即可了
8、用手或者筷子輕輕抓一下或者夾一夾就鬆散了
2樓：魯姐美食
手抓餅怎麼做？熱鍋不放油放入餅，下鍋煎至金黃，加入生菜火腿腸 西紅柿一些配菜，雞蛋和奶油醬就可以了。，
3樓：廚娘小寧
手抓餅家庭做法，做一次可以吃很久
手抓餅的餅皮怎麼做
4樓：舞璇瀅
準備材料：普通麵粉 500克，開水 150克，涼水 160克，玉米油 50克，豬油 20克，鹽 3克
1、將麵粉和鹽先混合好，慢慢倒入開水，邊倒邊用筷子順時針攪成面片狀，然後加入豬油用手揉成光滑的麵糰。
2、麵糰揉好後蓋上保鮮膜放置一旁醒30分鐘。
3、30分鐘後，將醒好的麵糰放到案板上揉圓。
4、平均分成8份，將每個麵糰都均勻抹上一層玉米油防粘。
5、手上也抹上玉米油，將麵糰輕輕摁成餅狀。
6、用擀麵杖擀成長方形透明的麵皮，越薄越好。
7、藉助切面刀將麵皮長的一邊象疊扇面的方法慢慢疊至另一邊。
8、將疊好的麵條兩頭用手拉著輕輕拽一下，一定要掌握好力度千萬別拉斷了。
9、兩手配合將麵條的一頭慢慢圈起來直至捲成一個圓餅，將收口的一頭壓到麵餅下面。
10、卷完後再將麵餅兩面塗上一層玉米油，靜置鬆弛15分鐘。
11、用擀麵杖將卷好的麵糰輕輕擀成0.5釐米厚的圓餅。
12、每個做好的圓餅都用烘焙紙分別隔開。
13、一層餅一層烘焙紙的依次疊放起來，這樣手抓餅皮就做好了。
14、將餅皮裝入保鮮盒放冰箱冷凍，製作的時候拿出來使用即可
5樓：小嫣老師
用料主料：麵粉500克，開水150克，溫水150克
輔料：豬油膏（和麵用）20克，蔥頭油（抹面用）150克
1、500克麵粉平均分成2份，一份加開水，一份加溫水。攪成絮狀，再和成麵糰。
2、每一份麵糰取10克豬油膏揉勻，不粘手為止。包上保鮮膜醒40分鐘左右
3、醒發好之後，把兩個麵糰揉到一起，揉均勻。
4、平均分成8個小麵糰。滾圓
5、用豬油加些蔥頭爆香，晾涼備用。（沒蔥頭直接用豬油化開）
6、案板抹上油，取一小麵糰擀開成長片，越薄越好。刷上一層蔥頭油，撒一些蔥花，一點鹽。像疊扇子那樣疊起來。
7、繞著團起來，把收口塞進裡面
8、團好的麵餅上下各鋪一張油紙。按扁，擀開成餅胚。做好所有的，就可以用冰箱凍起來了。
6樓：魯姐美食
手抓餅怎麼做好吃？首先把手抓餅煎一下，然後鍋中煎雞蛋，蓋上手抓餅，卷個火腿生菜即可出鍋。
7樓：廚娘小寧
手抓餅家庭做法，做一次可以吃很久
8樓：超超
鍋裡放油煎麵餅，放一個雞蛋，煎到兩面金黃刷蘸料，放上自己愛吃的配菜捲起來開吃
9樓：靜靜很愛美
我家寶貝最愛吃的手抓餅，刷點醬卷點配菜更加好吃
10樓：育兒教育張老師
手抓餅怎麼做？準備麵粉，打入一個雞蛋攪拌均勻，下鍋煎致雙面金黃，然後倒入挑好的料汁，刷上。
11樓：澤亞企管理諮詢
材料(2張直徑約16cm餅)
1.高筋麵粉250g 水125g 鹽適量，室溫黃油 12.5g，雞蛋 1/2個打散
2：融化黃油3大匙，色拉油3大匙
我用的是植物黃油(margarine)
做法1.將高筋麵粉250g 鹽適量，雞蛋 1/2個，室溫黃油 12.5g，水100g （不同的面吃水不同，剩下的水揉麵時看情況新增）揉勻成麵糰，蓋上布或保鮮膜餳15-20分鐘
2.餳好的麵糰分2份
3.擀成長方形薄片，塗滿油，然後塗滿融化黃油，像疊被子一樣的折成條狀，再塗滿油，塗滿融化黃油，像疊被子一樣的折成條狀.
4.翻面對摺，拉長，然後從一邊開始卷，捲到另一邊成一個圓餅，按扁它，擀成大約0，7cm的厚度
4.平底鍋放少許油，稍中熱，中火把餅兩面烙成金黃色.
剛才吃完飯然後吃了一個手抓餅，現在胃撐著，還有點想吐，我該怎麼辦？ 20
12樓：九鯉七
有健胃消食片就吃兩片，沒有吹吹風喝點冷水，也許是太油膩了
13樓：匿名使用者
吃點藥好點 求採納 大晚上的
14樓：匿名使用者
吃兩顆多酶片'幫助消化'一會胃就好受了
15樓：手機使用者
買點藥吃一下，我也有這樣情況
16樓：求安排渣渣輝
吃幾顆健胃消食片就行
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