1樓：半杯紅酒
一塊冰薯解鎖三種吃法，一份四個，冰著吃，涼著吃，熱著吃，有點甜，有點涼，人間煙火值得無限暢遊。 【冰著吃】：悄然的剝開冰薯的外皮，像冰淇淋相同沙沙軟軟，趁著涼勁，再用勺子用力挖出瓜瓤，像吃西瓜般，口口香甜，任意品味著最涼快的香甜。
冰冰涼涼吃進胃裡，就一個字「爽」！回頭看，只剩下空殼的冰薯仍然保持著原有的形狀，像一個鏤空的精美雕塑。 【加熱吃】：
把冰薯放進烤箱或微波爐里加熱三分鐘，蜜油四溢，糯香勾魂，薯味十足，一點不輸街邊小攤的烤地瓜，金黃的果肉被烤出的蜜油包裹，濃郁薯香，一口就被冷傲。 【涼著吃】：「天然凍結9分鐘，甘旨翻一倍」是這款冰薯的主打吃法。
將冰薯天然凍結，果肉澄黃綿密，糯中帶著冰，沙沙糯糯的冰薯在舌尖消融，如果凍般細滑，細膩、溫柔。 3525個日夜，只做一顆好紅薯 薯立方山地蜜薯正宗的是來自濟南章丘的黃土沙地產出的，香甜綿密的口感，得到了廣大吃貨們的一致好評 山地蜜薯，整體外觀呈細長紡錘形，果皮有一種當下賊盛行的煙粉色，個頭不大，身段細長又勻稱。 山地蜜薯，剛剛從地裡挖出來的時分，悄然一掰開，脆嫩金黃，透露著一股田野的幽香 山地蜜薯是吃過的最甜的紅薯，由於水分較多，吃起來還不會甜膩，而是一股清甜。
且絲絡極少，口感綿密細嫩、軟軟糯糯的，好吃極了。 紅薯富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素a、鈣、鉀等養分元素，吃起來非常健康。它還含有豐厚的纖維素，吃了也不用擔心長胖，真是冬季宅在家裡最-好的食物。
當冰淇淋遇上烤紅薯，吃出不相同的老滋味，低卡低熱量，解餓，解饞，養分無負擔，很容易就會被這一份爽口的冰薯治好！
2樓：your大頭兵
今天給大家分享一道好吃的涼薯炒肉。
說起來比較有意思，涼薯這個東西，在我們老家其實稱為「地瓜」，而大家所熟知的「地瓜」，我們則稱之為「紅苕」。所以，剛來北方的時候就鬧了個大笑話，人家說地瓜生吃也挺好吃的時候，我立馬附和說炒肉更好吃，然後瞬間就把天給聊死了！
現在當然不會再犯這種錯誤了，所以為了好區分，還是稱之為「涼薯」吧！
涼薯的外形比較特別，吃起來不但有甜味，還有一絲絲清涼的感覺，既能夠解暑降溫，還能去火降噪，所以特別適合夏季食用。涼薯生吃肉質脆嫩，水分充足，可以當做水果吃。如果稍加烹調一下，卻也是別具風味，當作蔬菜吃也同樣可以。
記得小時候，每年一到夏天，爺爺特別喜歡買涼薯。每次都買一大堆，買回來後就堆在屋裡的陰涼處，小個的扒皮直接生吃，大個的就做菜吃。說到做菜，爺爺最喜歡用帶大肥膘的五花肉來炒涼薯，說只有這樣才有滋味。
今天當然不會用肥五花，只用瘦肉來炒，這樣既好吃，油脂含量也不會太高，對身體更加有益。話不多說，現在就把這道好吃的涼薯炒肉分享給大家吧！
【涼薯炒豬肉】
所需材料：涼薯，辣椒，豬肉，大蔥，生薑，大蒜，食用油，郫縣豆瓣醬，生抽，澱粉，胡椒粉，食鹽，雞精。
製作方法如下：
1.首先準備1個涼薯，2根辣椒以及1小塊豬肉。
2.先將涼薯表面的泥土清洗乾淨，然後將皮給去掉。（去皮有個小竅門，找到莖部，將莖的表皮撕斷，然後往下就能把皮給撕下來了）
3.將涼薯切成大小合適的片；豬肉去掉肥肉，瘦肉部分切成薄片；辣椒去除辣椒蒂之後，切成小段；把準備好的生薑，大蒜，大蔥全部切碎；再準備1小勺郫縣豆瓣醬。
4.在切好的豬肉裡，放入適量的生抽、澱粉，然後加入清水攪拌均勻，再醃製10分鐘左右。
5.準備一隻炒鍋，鍋中倒入適量的食用油，等油溫升高之後，先倒入豬肉炒成型，然後再加入蔥、姜、蒜以及郫縣豆瓣醬，最後把切好的辣椒也放入鍋中，將所有的食材快速炒拌均勻。
7.往鍋中加入適量的生抽、胡椒粉。
8.最後加入適量的食鹽和雞精調味，再混合均勻就好了。
9.關火，把炒好的涼薯盛出裝盤。
一道好吃的涼薯炒肉，做好了！
3樓：一葉小船
做法一：五花肉炒涼薯。
準備食材如下：涼薯1個，五花肉100克，小米椒3個，小蔥1根，食鹽1茶匙。
具體做法如下：將涼薯去皮後切成片備用，五花肉切成厚片，小米椒切斜刀，小蔥切蔥花，接著起鍋燒熱，然後將五花肉下入鍋中，煎出油脂，煸炒至表面焦黃，再放入小米椒，翻炒均勻，再放入涼薯翻炒均勻，加入1茶匙的食鹽，淋入少許清水，蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘，揭蓋後撒上蔥花，翻炒均勻即可出鍋！
做法二：涼薯炒蝦仁。
準備食材如下：蝦仁50克，涼薯1個，鮮菇50克，油2湯匙，鹽1茶匙，生抽1湯匙，大蒜2粒，雞精1茶匙，澱粉1湯匙。
具體做法如下：鮮蝦剝去外皮把蝦仁洗淨，把蝦仁放碗中加適量生抽，鹽和澱粉攪拌均勻，涼薯去皮洗淨後切片，起鍋加油燒熱，加入蒜末爆香，把蝦倒入鍋中翻炒，炒至蝦仁變白後盛出，鍋內留底油，把涼薯倒入鍋中翻炒，涼薯稍變軟加適量鹽，加入少許雞精，把之前炒好的蝦仁放入鍋中，加入鮮菇，淋適量生抽，翻炒至鮮菇斷生即可出鍋了。
做法三：涼薯豬骨湯。
準備食材如下：涼薯2個，豬骨500克，小蔥1根，食鹽1茶匙，生薑1塊。
具體做法如下：生薑切片，小蔥切段，涼薯去皮後切片備用，接著將豬骨焯水後，轉移到湯鍋，加入薑片，再加入較多的清水，大火煮沸後，轉成小火煲20分鐘，接著把涼薯放入鍋中，再煲10分鐘，出鍋後撒入蔥段即可！
冰蜜薯怎麼做
4樓：睢喆
冰糖蜜番薯＞
材料：1.番薯適量。
2.冰糖適量（可以改成麥芽糖）
做法：將番薯去皮，切塊或切條狀備用。
番薯放入內鍋中，加入適量冰糖（看個人喜好的甜度，自行調整）。
加入過濾水，水量約到食材的九分滿即可，不需要淹過食材喔！
放入微電鍋中，按下米飯模式。
大約半小時後，可以開啟蓋子（請小心蒸氣，不要燙傷），稍稍將底部的番薯翻動一下，讓頂部的番薯能夠沾到更多蜜汁，再蓋上蓋子，繼續烹調。由於大家切塊的方式不同，番薯可能大小不一，請自行觀察番薯的熟成程度，不一定要烹煮到時間完成再取出唷！可以自行斟酌喜好的軟硬程度。
非常簡易的冰糖蜜番薯，用微電鍋就能輕鬆製作囉！由於微電鍋有特殊保溼微壓設計，在烹煮過程中能夠維持最佳保溼程度，因此能夠保留食物的原味與最佳口感！
冰烤紅薯是什麼？
5樓：影視達人圈
紅薯 1000g 方法/步驟。
1.選材 選用煙薯25號，用來做冰烤紅薯。
2.烤制 利用電烤箱，先把紅薯洗乾淨，然後放在電烤箱（可以包下錫紙）裡面烤制熟透為止。
3.冷卻 將熟透的烤薯，放在恆溫處，先涼透，然後在放到冷凍室冷卻24小時，然後就可以取出，即食。
注意事項：由於冰烤地瓜糖分很高，如果長時間運輸一定會融化， 可以放入冰箱冷凍，冷凍後即可正常食用不影響口感。
6樓：匿名使用者
冰烤紅薯我們這有薯立方冰烤蜜薯，也就是紅薯雪糕，這種紅薯雪糕在各大超市都可以買到。
冰烤紅薯在紅薯界有「哈根達斯」的美稱，所以冰烤紅薯就是紅薯味的雪糕，紅薯雪糕。
夏季冰紅薯可以拿來直接啃更冰爽，冬季在家想要感受烤紅薯的原始風味，直接微波爐叮三分鐘香甜軟糯烤地瓜就吃到了，簡單方便還乾淨衛生。
7樓：一零啞劇
就是考完完後後之後也用冰再敷一下那就是冰烤紅薯涼爽又好吃。
冰烤地瓜怎麼做？
8樓：畸形的豬
用料紅薯 個冰烤地瓜的做法。
先挑選好紅薯，選擇煙薯25，絲少，香甜，個頭均勻。
將紅薯洗乾淨放進烤箱裡面，烤制熟透（流油就烤熟了）將烤熟的紅薯拿出來涼透，然後放在冰櫃裡面冷凍24小時。
放冰箱冷藏過夜冰透為止。開吃。
9樓：1朱景振
今年夏天太熱了，不過在濟南的城市冒出一個冰烤地瓜，現在就讓那家薯立方冰烤地方透漏一下冰烤地瓜怎麼做吧？很多吃貨都比較好奇，下面就跟我們一起學學冰烤地瓜怎麼做吧。
食材煙薯25 500g
方法/步驟。
1.選材。選用山區蜜心紅薯（煙薯25號），自然甜香， 軟糯細膩，用來做冰烤地瓜再合適不過了。
2.烤制。利用電烤地瓜箱，在烤制過程中能使食物全方位均勻受熱，保持食物四周色澤一致全封閉良好的保溫效能，可大大縮短烤制的時間，同時又提高了品質口感。
3.冷凍。冰烤地瓜利用特殊裝置冷凍，在低溫下可以儲存長達18個月。
4.食用。開袋即食，冷吃無需解凍，冰爽可口，滿滿的清甜味道。 加熱食用，無需解凍，微波高火加熱3一5分鐘，或者烤箱210℃一230℃，加熱10一15分鐘，感受舌尖的溫熱甜美。
誰吃過冰薯？冰烤紅薯？
10樓：植物網
就是將地瓜洗淨入預熱200度的烤箱烤(可以包下錫紙)1小時。放冰箱冷藏過夜冰透為止。開吃。
冰冰薯好吃嗎
11樓：匿名使用者
冰冰薯是加盟品牌，做的是冰烤地瓜， 不過芝士焗番薯會更能吸引人。味道嘛，我認為烤紅薯熱吃的味道好，放涼了味道更甜，不會吧？
開啟冰箱一看家裡就只剩紅薯了怎麼做好吃
12樓：牠鈽懂我
紅薯做法很多，常見的有：
烤紅薯。冬天家中有爐子，直接在爐子上烤，邊看電視邊烤紅薯，省時省力。
蒸紅薯。將紅薯洗乾淨，一個分成三塊，節省時間，蒸好後即可。（亦可以撒點糖）
將紅薯洗乾淨，去皮，切成條狀、片狀，然後就在油中炸到金黃色，放涼儲存，想吃時蒸一下即可。（過年時，這是一道美味佳餚，相當甜飯）
煮粥。把地瓜削皮切塊，把水燒溫大約在65度左右，倒入洗淨的大米，再下入地瓜塊，大火燒開在轉小火慢慢熬煮半個小時左右。（還可以放些豆子）
13樓：網友
建議紅薯下面，味道鮮美，有淡淡甜味，而且有營養。
薯條為什麼要冰後才好吃
14樓：匿名使用者
冰一個小時 到兩個小時能去除土豆中多餘的水分 炸出來的 薯條不容易軟 就好像你冬天洗衣服涼在外邊 也能把衣服凍幹道理是一樣的。
15樓：劃過你心跡的風
因為你買的薯條是冰過的，加工以後肯定要放冷庫，要不沒辦法儲存。
怎樣做紫薯冰皮月餅紫薯月餅怎麼，紫薯冰點月餅的做法，紫薯冰點月餅怎麼做好吃
1.把紫薯洗淨放微波籠中高火10分鐘蒸熟。2.蒸熟的紫薯剝去皮，按壓成紫薯泥。3.趁人加入已炒熟的水磨糯米粉 即糕粉 4.再加入約15毫升的橄欖油。5.再加入適量的白糖 量可以根據自己的喜好加 6.揉搓均勻成紫薯麵糰。蓋上蓋子醒面5分鐘。7.這個空檔把從超市買來的豆沙餡取出，加入適量的糕粉和橄欖油揉...
紫薯餡怎麼做，紫薯餡怎麼製作
紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和 作用，被譽為繼水 蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素 礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病 維護人類健康最直接 最有效 最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維...
紫薯花生怎麼做的，怎麼做紫薯花生才好吃
主料 紫薯250克 糯米粉100克 花生米250克 配料 糖15克 植物油150ml 做法1 第一步 紫薯洗淨，蒸熟 晾涼後去皮，壓成泥 2 第二步 在紫薯泥中加入適量糯米粉和糖，揉均勻 將紫薯糯米粉靜置一個小時，待其微微發酵鬆弛 3 第三步 將植物油加熱，將花生米放進去油炸。這個步驟也可以用炒熟的...