1樓:感性的
芹菜的食用方法有很多種,平時可以炒著吃,也可以將芹菜切成碎塊,包成包子或者包成餃子。多吃一些芹菜,可以很好的起到降壓的功效,芹菜屬於粗纖維的蔬菜,多吃一些芹菜,也可以起到**便秘的功效。芹菜可以涼拌也可以炒著吃,涼拌的時候最好將芹菜切成段狀,放在開水裡焯一下,然後和一些花生,拌在一起。
芹菜炒肉,也非常好,可以炒豬肉,也可以炒牛肉,一般人都可以吃芹菜。
芹菜具有清熱利尿、降壓去脂。芹菜性甘、涼,具有清熱利尿、降壓去脂的功效。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素,還有b族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時其具有平肝清熱、祛風利溼、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃、清腸利便、潤肺止咳等作用,還可降低血壓、健腦鎮靜。
2樓:數碼王子胖
主料:芹菜200克。
輔料:豆腐乾100克,鹽3克,味精2克,花椒3克,薑汁10克,姜5克,白砂糖2克,澱粉5克,花生油30克。
做法:1、 豆腐乾切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下撈出;
2、 花椒泡熱水製成花椒水;
3、 鍋內加花生油燒熱,放入薑絲熗鍋,入豆腐乾炒透;
4、 再下入芹菜段及其他調料,旺火炒至嫩熟;
5、 加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。
3樓:海蝶輕唱
芹菜包餃子最好吃。拿豬肉。可以醃鹹菜。用鹽揉搓的很翠綠。特別美味,還可以降血壓。
4樓:網友
芹菜這樣做,超級好吃。
5樓:尉典
芹菜原生態的吃法。
芹菜要怎麼吃才好吃呢
6樓:網友
芹菜這樣做,超級好吃。
7樓:匿名使用者
芹菜花生米涼拌。土豆芹菜熱菜。
8樓:匿名使用者
作餡,涼拌,百合西芹。。。等。
9樓:斌少美滋滋
芹菜清洗乾淨,切成段,放入開水中焯一下,焯好後的芹菜瀝乾水分,放入盤子中,加入陳醋,蒜末,食鹽,味精。攪拌均勻就可以了。
10樓:官悅僕耘
最簡單的是:芹菜炒牛肉、芹菜炒肉絲、芹菜炒雞雜。也可以過沸水自然涼後,做成沙拉!看你喜歡怎麼吃。
怎樣炒芹菜才好吃?
11樓:網友
芹菜這樣做,超級好吃。
芹菜怎樣吃最好?
12樓:申屠翠梅晏枝
芹菜應該用開水燙一下,要有7成熟,然後和豬肉炒著吃,這是比較常用,也比較好吃的方法,試試!
13樓:網友
食材不同,搭配出來的味道不同。
芹菜如何炒菜最好吃?
芹菜怎樣做好吃
14樓:植物網
芹菜搭配白蘿蔔、韭黃炒比較好。營養功效: 此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素,有清熱平肝、健胃降壓之功效。
原 料:芹菜100克、紅椒1個、白蘿蔔30克、韭黃10克、蒜子10克、精鹽5克、味精5克、白糖2克、溼生粉適量、麻油5克、花生油15克。
芹菜炒三絲做法:
1、芹菜去根、去葉,洗淨切段,紅椒切絲,白蘿蔔去皮切絲,韭黃洗淨切段,蒜子切粒。
2、燒鍋加水,水開後放入白蘿蔔絲,稍煮片刻,撈起沖涼待用。
3、另燒鍋下油,放入蒜子、芹菜、紅椒絲,炒至快斷生時,加入韭黃、白蘿蔔絲,調入鹽、味精、白糖炒勻,然後用溼生粉勾芡,出鍋入碟即成。
15樓:網友
食材不同,搭配出來的味道不同。
芹菜怎樣吃好
16樓:無雅詩
芹菜胡蘿蔔雞肉粥。
雞絲小米粥。
材料準備:【主料】小米/雞肉絲。
【配菜】芹菜葉/生薑/大蔥/胡蘿蔔。
【配料】食鹽4克/雞粉2克。
——【具體制作方法】——
第一步:配菜—準備一下食材,新鮮的芹菜葉,放在盆中清洗乾淨,準備一點小米,提前用清水浸泡,小米多泡一會 更容易煮熟,生薑一小塊 切成薑末,大蔥白一段,從中間劃開 切成蔥花,胡蘿蔔半根 切下來幾片,切成胡蘿蔔粒,準備一點雞肉絲。
第二步:炒雞絲—食材全部準備好以後,我們把雞肉絲炒一下,鍋內燒油,油燒熱以後 倒入雞肉絲,炒至雞肉絲髮白,倒入準備好的蔥姜胡蘿蔔粒,翻炒出蔥姜的香味。
第三步:熬煮—加入適量的清水 開中火把水燒開,轉為小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸騰以後會有大量的浮沫,用勺子沿鍋邊打去浮沫,小火煮10分鐘,煮至小米變軟,加入食鹽4克,雞粉2克來調味,隨著煮制的時間越來越長,小米粥會慢慢煮至粘稠。
17樓:網友
芹菜這樣做,超級好吃。
芹菜怎樣炒好吃?芹菜怎麼炒好吃?
首先我們起鍋燒油,放入五花肉炒香,放入蔥花蒜末爆香,再加入適量的生抽,然後把芹菜放入其中,加適量的鹽,大火翻炒5分鐘左右即可。親,香芹炒臘肉好吃1.將臘肉蒸熟切片。2.芹菜切成段。3.起油鍋,爆香姜蒜,辣椒,將臘肉炒香。4.下芹菜一起入鍋煸炒至斷青。5.下鹽 適量生抽調味,起鍋。芹菜配上木耳 百合 ...
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材料 河蝦半斤 茼蒿半斤 土芹菜兩根 香菜 芫荽 5 6根 大米 生抽1 先洗淨大米,然後放到湯褒內,加冷水開始煮粥。2 先把芹菜去掉葉子,然後切碎 香菜洗乾淨也同樣切碎。3 粥用文火煮了將近40分鐘後,已經基本上好了,這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去,然後放一小勺鹽,攪拌。4 芹菜...