1樓:終身榮譽
做法。先準備好材料如右圖。
切好適量的蔥,把蛋打到碗內。
再把切好的蔥加入蛋內,攪拌均勻。
在加入油轉一轉,讓鍋子表面都有吃到油後,開小火。
在把蛋倒入鍋內後轉一轉,讓蛋暈開。
再放下蛋餅皮壓一壓讓他跟蛋結合。
差不多後翻面,在煎一下,就能起鍋嚕。
再來能對摺再對摺,好吃的蔥蛋餅就出來嚕。
2樓:匿名使用者
蔥蛋蛋餅的美味做法,那是不是想衝切週二切絲兒,或雞蛋炒上來,接著烙餅在一塊兒,所以這個雞蛋餅就做好啦,這是一個不錯的做法。
3樓:飛主劉
用料。雞蛋 150g
麵粉 30g
蔥花 15g
鹽 水 120g
油 5g
4樓:帳號已登出
生活中,我們最不能缺少的就是早餐了,可以不吃晚餐,但是早餐是最不能缺少的了。因為不吃早餐對我們的胃是非常不好的,所以,我們一定要對早餐更加的重視哦!那麼吃早餐的時候一定要吃得有營養,一般就是少不了牛奶,那麼更不能少的,也就是雞蛋蔥油餅了。
我們經常吃雞蛋蔥油餅的時候,做法是非常的複雜,今天教給大家一個最簡單的做法,也是最新做法喲!我們一定要收藏好了哦!首先呢?
我們先將碗中倒入適量的麵粉,然後我們一定要用熱水來湯麵,更不要將熱水,全部倒進去哦!一定要一邊攪拌,一邊倒入熱燙水。
等到麵粉成絮狀之後,裡面再加入適量的涼水,一起來揉麵,揉成麵糰的時候,再用保鮮膜蓋上,大概醒面半個小時,之後再將麵糰拿出來,放在案板上揉幾下,然後再搓成長條之後,分成大小均勻的小劑子,再用擀麵杖杆擀成餅,上面再撒些適量的鹽。
加入幾滴香油,全部塗抹均勻之後,然後再撒些蔥花,一起捲起來。卷的時候一定要將兩邊的面,往裡面來卷哦!之後再放旁邊,醒面15分鐘。
15分鐘之後,再將擀成一個薄餅,這個時候在鍋中刷上一層油,將擀好的薄餅放入鍋中,然後在薄餅上面倒入雞蛋,一定要攤均勻了。
等到雞蛋全部凝固之後,翻面再烙三分鐘時間,等到兩面全部變成金黃色就可以直接吃了,這就是雞蛋蔥油餅的,最近做飯好吃又營養,做法是不是更是簡單呢?保證雞蛋蔥油餅是全家的最愛。早餐就吃雞蛋蔥油餅吧!
再配上牛奶,那簡直是美爆了,超級的有營養哦!你們喜歡吃雞蛋蔥油餅嗎?
雞蛋蔥餅最簡單的做法
蔥香雞蛋餅最正宗的做法
5樓:蔣韋朋俊雄
前言簡單的早餐。
材料主料:雞蛋兩枚、小麥麵粉適量;
輔料:油適量、鹽適量、大蔥適量、花椒麵少許、綿白糖少許蔥香雞蛋餅。
1大蔥切細蔥花。
2面加熱水攪成糊狀。(用熱水和麵,做出來的餅比較筋道)3雞蛋打散,加入少許鹽,一點點花椒麵和一點點糖,攪拌均勻。
4蛋液和麵糊混合。
5平底鍋下油,油熱倒入適量蛋面液。
6待蛋面液凝固翻面。
7另一面也煎好,再翻面,這時蛋餅已經呈金黃色。
8在蛋餅上均勻撒好蔥花,稍等一會,蔥香味出來,翻面,關火。餘溫煎香蔥花。
9出鍋。把鍋裡的蔥花均勻撒在蛋餅上。
小貼士用熱水和麵,做出來的餅比較筋道。
火候自己掌握,看喜歡嫩的,還是脆點的。
6樓:愛別等
美味早餐,蔥香雞蛋餅,超簡單吧。
雞蛋蔥花餅最正宗的做法
7樓:魯姐美食
雞蛋蔥花餅怎麼做?準備麵粉打入雞蛋,加入鹽適量的溫水蔥花攪拌均,在鍋中攤開煎至雙面金黃。
蔥花雞蛋餅製作方法家常
8樓:網友
你好,首先把小蔥洗淨切成蔥花,適量的麵粉,加上雞蛋,加水活成稀糊狀,要幹一些,這時放入切好的蔥花,攪拌均勻,上鍋烙至兩面金黃,即可。
9樓:煙慶桖
你好,盆裡面放點面,打入雞蛋,放入蔥花,鹽十三香。放點水攪拌。攪拌的不要太稠就可以了。
10樓:呼延掣
蔥花雞蛋餅製作方法把柄被中放入蔥花,打入雞蛋,上餅鐺中烙至兩面金黃就可以了。
11樓:靜兒愛吃
這樣做蔥花雞蛋餅可以吃好多天不壞!
12樓:仰依風
早餐寶媽熬了一鍋美齡粥,攤了蔥花雞蛋餅,切了一盤滷牛肉。
13樓:風火雲
蔥花雞蛋餅的做法就是最簡單的把這個蔥花跟雞蛋放在這個麵粉裡面,猴子而成。
14樓:泥清妙
蔥花雞蛋餅製作方法家常 你要是把麵糊調到粘稠一些 放上蔥花雞蛋 就可以直接放到鍋裡頭撈了。
15樓:pjp哈密瓜
蔥花雞蛋餅的製作方法,首先把雞蛋打散了,之後兌上水,這個雞蛋也可以放兩個,也可以放三個,然後把面放裡頭攪攪成麵糊,稍微放上一點點鹽,這個面有勁道,然後在鍋裡頭抹上油,老城雞蛋餅,再放上蔥花,非常的好吃。
16樓:紅
把碗裡裝入適量麵粉打入一個雞蛋,放食鹽胡椒粉食用油和適量蔥花以及清水,順時針攪拌均勻,鍋熱後倒一勺麵糊煎熟就可以了。
17樓:易諾千金
最簡單的就是直接把調味料調好,然後再放下去揉一下面團就可以。
18樓:匿名使用者
你好,首先麵粉和雞蛋攪拌均勻,這樣子放上蔥花煎出來的蔥花,雞蛋餅是非常美味,又營養。
19樓:況含苼
蔥花雞蛋餅的你應該是那個把那個蔥花切碎來,然後腳的那個雞蛋裡面,就這樣去談雞蛋餅就可以啦。
麵粉蔥花雞蛋餅的做法
20樓:匿名使用者
蔥花雞蛋餅。
這道雞蛋餅不僅味道好,營養豐富,製作也超簡單,非常適合忙碌的早晨。大家有時間一定要試試吧~
具體制作方法。
第一步:準備食材。麵粉200克、雞蛋幾個、香蔥適量、鹽2克。
第二步:把鹽放入麵粉中,然後再倒入適量的清水,邊倒邊攪拌,攪拌至沒有顆粒。
第三步:把香蔥切碎備用。
第八步:翻面,再烙幾十秒,待餅成熟即可取出。
蔥花雞蛋餅的做法
21樓:靜兒愛吃
這樣做蔥花雞蛋餅可以吃好多天不壞!
22樓:愛別等
美味早餐,蔥香雞蛋餅,超簡單吧。
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