1樓：知也
我們首先將買來的芋頭剝去外皮，然後切碎切成小塊，用電飯鍋蒸熟，蒸熟了以後把它搗碎，加入低筋麵粉，然後發半個小時再把它搓成各種形狀就可以了。
2樓：侗鎢口
山芋粉一碗，五花肉一小碗，沸騰的水，適量鹽和老抽。2、用切好的肥肉熬油，熬出油後，加入瘦肉，翻炒，再加入鹽、老抽，上色後加水沒過肉。馬上和粉，用沸騰的水和粉，一次加一點開水。
3、準備一碗冷水，待和過的粉稍微冷一點，雙手沾水，先將粉子揉成球狀，然後壓幾下，壓扁後放在肉上面，儘量不要放邊上貼鍋。4、接著煮，水乾了，用鍋鏟將圓子弄開判斷是否熟了。熟了就起鍋，要不然加一點開水接著煮。
3樓：匿名使用者
先把芋頭去的皮去掉，然後洗乾淨，然後就是切片切完片後上鍋蒸熟後搗成泥做成丸子，鍋內放少量水燒開，放入胡蘿蔔粒，鹽，雞精，水澱粉，淋在丸子上就可以了。
4樓：蛋蛋獸影視娛樂
步驟一：把三分肥七分瘦的豬肉洗淨剁成肉餡，木耳提前用清水泡發洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨切小丁，豆乾洗淨切小丁，小蔥洗淨切末，生薑去皮切末。
步驟二：把所有食材放入一個大容器中，加入洗淨的蝦米，適量鹽、白糖、生抽、胡椒粉和雞精，攪拌均勻備用。
步驟三：將芋頭洗淨放入高壓鍋中煮熟，拿出趁熱剝掉外皮，把剝掉外皮的芋頭碾碎，紅薯澱粉加熱水泡軟，加入芋頭泥，下手把芋頭泥和紅薯澱粉揉在一起，形成不軟不硬的麵糰。
步驟四：取適量的麵糰，兩隻手同時下力將麵糰捏成一個圓皮，放入適量的餡料，把邊緣的麵皮向上收攏，用右手的虎口慢慢向上收口，收口完成後在用掌心輕輕的揉圓即可。
步驟五：圓子包好後，放入冰箱冷凍，隨吃隨取。可以放入湯中煮熟食用，可以上鍋蒸熟直接食用。
黃金芋頭丸子怎麼做好吃，黃金芋頭丸子的家
魂牽夢縈 主料粉芋頭 半個白糖適量 花生油適量 全蛋液一個雞蛋 麵粉半碗 步驟 芋頭丸子的做法步驟1 1.這是做老婆餅剩下的芋泥餡，製作芋泥餡 粉芋頭去皮切薄片，蒸熟後趁熱加入白糖，快速壓拌均勻，沒有塊狀就行了 芋頭丸子的做法步驟2 2.把芋泥搓圓 芋頭丸子的做法步驟3 3.鍋熱時倒入油，油熱時改小...
毛芋頭丸子怎麼做好吃，芋頭小丸子怎樣做好吃
舒秀英卯淑 準備食材 芋頭 適量豬肉 適量生粉適量鹽 根據個人口味 醬油根據個人口味 胡椒粉根據個人口味 步驟 1.把肉剁碎，芋頭剁碎，然後把它們撈一起，再根據個人口味放胡椒粉，醬肉，鹽，撈均勻，然後醃製夠味。2.把醃製好的材料捏成圓，你想要多大個丸子就捏多大3.倒油入鍋，把捏好的丸子放進去煎炸。注...
醋溜丸子怎麼做，糖醋丸子怎麼做
悠悠小窗 原料 豬腱子肉，生薑 香蔥 雞蛋。調味料 鹽 雞精 料酒 香油 生粉 白糖 生抽 香醋。做法 1 豬腱子肉洗淨剁碎 姜切末，蔥切末。2 在肉餡中加入鹽 雞精 料酒充分拌勻後分若干次加入水，順一個方向攪拌上勁，直到肉槳吃水充足，肉質起黏性。3 再在做法 二 中加入蛋清和少許生粉以及香油，充分...