1樓：一人廚
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法。
2樓：小廚神美食
不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是。
3樓：雙龍美食教做菜
酸辣土豆絲先把汁調，好吃又下飯。
4樓：愛別等
家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧。
5樓：小管家美食
土豆絲要選用黃心的土豆，用酸泡椒在鍋中有油炒出香味，再把土豆絲放入鍋中，用大火翻炒。
6樓：島海豐佳
酸辣土豆絲的做法步驟。
1胡蘿蔔，青椒，切絲，土豆切絲放涼水中沖洗乾淨。
2蒜拍碎，乾紅辣椒切絲。
3小火炸香花椒，撈出花椒不用。
4炒香蒜碎，乾紅椒。
5放胡蘿蔔翻炒均勻。
6下土豆絲，大火翻炒，並加入鹽，雞精，糖，一半醋，下青椒，炒均勻關火，餘溫放剩下的醋，一茶匙香油即可。
7樓：大雁做美食
酸辣土豆絲怎麼做？把土豆切絲過水撈出，洗去澱粉，倒入鍋中加入蔥薑蒜，生抽老抽醋，翻炒均勻。
8樓：魯姐美食
炒酸辣土豆絲怎麼做？土豆切絲洗去多餘的澱粉，鍋中加入少許油，蔥段蒜幹辣椒，乾煸出香味加入土豆絲，然後加入青紅辣椒。
土豆絲怎麼炒好吃酸辣土豆絲的做法
9樓：小廚神美食
不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是。
10樓：雙龍美食教做菜
酸辣土豆絲先把汁調，好吃又下飯。
11樓：小管家美食
我們在家制作土豆絲的時候，儘量選用黃心的土豆，因為黃心土豆更適合炒，白心的一般都是做澱粉。
12樓：一人廚
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法。
13樓：愛別等
家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧。
酸辣土豆絲看似簡單的菜，到底怎麼做才好吃？
14樓：瑞雪菲菲
主要看你炒菜的熟練程度，本身土豆絲就不好抄，要有一定炒菜基礎，掌握技巧後，您就會炒好吃了。
15樓：烹飪江蘇新東方
用料土豆 2個 幹辣椒 花椒 水 油 蔥段 薑絲 鹽 味精 香油 白醋。
酸辣內土豆容絲的做法。
用刨子把土豆去皮。
然後切絲。土豆絲切好，過冷水去澱粉，換幾次水，這樣炒出的菜口感脆熱油鍋，油溫熱時，把花椒粒放進去。
炸十幾秒出香味後把花椒撈出不要。
再把幹辣椒，蔥段，薑絲放入爆出香味。
倒入瀝過水分的土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，簡簡單單的，口味很不錯的酸辣土豆絲就可以上桌了。
酸辣土豆絲怎麼做？
16樓：一人廚
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法。
17樓：小廚神美食
不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是。
18樓：四姐愛做美食
涼拌酸辣土豆絲怎麼做？把土豆切絲煮熟後撈出，加入白醋生抽蠔油，蔥薑蒜末，花生醬攪拌均勻。
19樓：耿鈮
最簡單的開胃家常菜，酸辣土豆絲做法。
20樓：雙龍美食教做菜
酸辣土豆絲先把汁調，好吃又下飯。
21樓：匿名使用者
土豆切絲，加精鹽雞粉十三香醬，放入蒸鍋十二分鐘，辣椒香菜拌勻。
22樓：愛別等
家庭小炒，酸辣土豆絲，喜歡的給個關注吧。
酸辣土豆絲怎麼做？
23樓：小廚神美食
不想吃酸的怎麼辦呢？嘿嘿，巧了，我也是。
24樓：一人廚
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法。
25樓：絮語
食材有：土豆、食用鹽、香醋、雞精、十三香、炒菜粉、幹辣椒、生薑、泡椒、食用油。
。第一步：土豆切成絲，過水洗三次水，等澱粉全部去幹淨控水，切幹辣椒斷備用，泡椒切末，生薑切末備用。
第二步：起鍋熱油，油溫五成熱，放生薑末泡椒末幹辣椒段炒制，然後倒入土豆絲炒制，在炒制的過程中放雞精、食用鹽、炒菜粉、十三香，在翻炒均勻。
第三步：等土豆絲五成熟時倒入醋，增加菜的香脆度。
第四步：最後就是在炒制三分鐘就可以出鍋了。
26樓：努米婭
酸辣土豆絲做法首先洗乾淨土豆然後切絲，備好蔥薑蒜沫和鹽糖醋，吃辣的可以備一點剁椒或者辣椒麵，待油溫熱放入辣椒再放入蔥薑蒜，再放入土豆絲待其半熟時放入鹽和少量糖，這個根據口味，南方人可以少量放入糖，北方人就算了，快要出盤時加入醋快速翻炒然後出盤就好了。
27樓：生活風語
首先將土豆切絲，然後用清水寖泡。準備姜蒜以及幹辣椒，待鍋中油燒辣後，倒去姜蒜、幹辣椒，炒香，然後倒入土豆絲，翻遍它，然後放入鹽、雞精以及醋，翻炒後出鍋裝盤。好吃的酸辣土豆絲就做好了。
28樓：網友
去超市買一包酸辣菜，用肉絲炒一下，添上水鍋開以後把土豆粉放進去，煮熟以後撈出放點小蔥花，小香菜，香油多放點胡椒就ok啦，再放點兒醋愛吃醋的人可以多放點兒，味道肯定很美。
29樓：筵慶
每個人的做法都不一樣，首先把土豆絲切絲還有蔥薑蒜還有各種調料完了先把蔥薑蒜爆炒完了，把土豆絲放進去煲上，然後適量的的辣椒醋等調料找出來。
酸辣土豆絲怎麼做的 酸辣土豆絲怎麼做？
我們在家制作土豆絲的時候，儘量選用黃心的土豆，因為黃心土豆更適合炒，白心的一般都是做澱粉。前言。馬鈴薯含有大量碳水化合物，同時含有蛋白質 礦物質 磷 鈣等 維生素等。材料。主料 土豆3個 輔料 蔥適量 姜適量 蒜適量 辣椒適量 油適量 醋適量 鹽適量 味精適量 胡椒粉適量 杭椒2個。酸辣土豆絲。把土...
酸辣土豆絲的做法，酸辣土豆絲的最好吃做法？
教你酸辣土豆絲開胃爽口的做法。土豆絲要選用黃心的土豆，用酸泡椒在鍋中有油炒出香味，再把土豆絲放入鍋中，用大火翻炒。酸辣土豆絲怎麼做？把土豆切絲過水撈出，洗去澱粉，倒入鍋中加入蔥薑蒜，生抽老抽醋，翻炒均勻。炒酸辣土豆絲怎麼做？土豆切絲洗去多餘的澱粉，鍋中加入少許油，蔥段蒜幹辣椒，乾煸出香味加入土豆絲，...
覺得酸辣土豆絲挺好吃的，怎麼做，酸辣土豆絲怎麼做才爽口？
都有做的，a.將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，炒前撈出，瀝乾水分。b.將青 紅辣椒去籽 去蒂，切成細絲，幹辣椒 蔥切絲，怕吃到姜可以把姜切細一點 注意切東西的時候手千萬不要去碰臉揉眼睛，尤其是切過辣椒的手 c.炒鍋上火，加入色拉油燒熱，此時可以放點花椒或花椒粉，然後放蔥絲姜幹辣椒爆炒炒香，再加...