1樓:江南一豔花
渣菜的家常做法。
食材主料。白菜40斤輔料水。
適量步驟。1.買了好多的菜。
2.現將菜都清晰。
3.講清洗的菜放入大鍋中過熱水2分鐘。
4.將煮過的菜包裹好,放入乾淨的案板上。
5.將所有的菜疊好。放置1夜,第二天就可以醃製。
皮渣燴菜怎麼做好吃
2樓:熙鈺歲月
皮渣燴菜來的做法。
1.皮渣一自塊兒。
2.備好各種食材。
3.食材清洗乾淨整理好,裝盤備用(皮。
渣豆腐切方塊,炸豆腐乾切條,蘑菇撕成小朵,白菜葉子撕成大塊)4.大蔥和蒜瓣切片。
5.鍋裡油熱後,放入蔥、蒜片爆香。
6.倒入高湯,大火煮沸(湯比較濃的話,加點水)7.先放進皮渣、豆腐和蘑菇,蓋上鍋蓋,中小火燉一會兒8.
蘑菇、豆腐和皮渣都煮軟後,再放進炸豆腐乾和白菜葉子,加入鹽和胡椒粉,改小火再燉一會兒,讓所有食材都入味。
9.一大湯盆燴菜出鍋。
3樓:匿名使用者
用豆腐乾 、豆來腐、白源菜 、 平菇煮,記得還要加高湯其他:蒜瓣 3瓣、食用油 適量 、 鹽 適量、 大蔥 1小段、胡椒粉 1茶匙。
注意:1、如果沒有高湯,往湯里加一點奶粉,提色也提味。
2、根據自己口味新增配料。
蔬菜炒豆渣的做法,蔬菜炒豆渣怎麼做好吃,蔬菜
4樓:夜夢薇
用料上海青(綠葉蔬菜應該都可) 多點好吃豆渣。
鹽白胡椒 一丟丟。
蔥花蔬菜炒豆渣的做法。
忘買小青菜了,就用萵筍葉、菜薹,切絲。
蔥花豆渣。鍋內放底油,油熱下蔥花,炒香。
下蔬菜絲,炒軟,再下豆渣。
翻炒一會加白胡椒、鹽調味,出鍋。
小貼士豆渣的口感會很粗,有些人會很不適應這麼直接吃的。這次忘記買上海青菜,我感覺還是上海青炒的香呢~
蔬菜炒豆渣的家常做法大全怎麼做好吃
5樓:命中註定的
主料 1人份。
豆渣50克、小白菜20克、蝦皮少許、木耳(水發)少許輔料細香蔥半勺、精鹽2克、生抽少許、植物油1勺蔬菜炒豆渣步驟1
早上榨的豆漿,剩的豆渣儘量壓除水分。
步驟2蝦皮洗淨,稍晾乾。
步驟3小白菜洗淨,焯水後切碎。水發木耳切碎步驟4熱鍋熱油,爆香蔥花。
步驟5下豆渣和少許鹽,將水分翻炒幹些。
步驟6加入木耳碎,小白菜碎和蝦皮,翻炒出鍋前點幾滴生抽即可。
青菜炒肉渣的家常做法大全怎麼做好
6樓:匿名使用者
青菜炒肉渣。
主料青菜。400克。
肉渣半碗。韭菜35克。
蔥15克輔料油。
適量鹽3克五香粉。
3克老抽。1湯勺辣椒油。
1湯勺雞精。
5克白糖。3克步驟。
1.準備好的食材。
2.鍋中油熱時把蔥頭煸出香味。
3.接著加入菜梗大火翻炒均勻。
4.加肉渣 老抽和五香粉攪拌入味。
5.加辣椒油和鹽調味。
6.菜梗炒六分熟熟加菜葉翻炒。
7.加一點砂糖調味。
8.最後加入韭菜變軟即可。
9.出鍋撒上雞精提鮮味。
10.一道肉渣青菜就燒好了,開動吧!
小貼士菜梗和菜葉分開炒。
青菜炒渣餅怎麼做?
7樓:小小育兒課堂
「渣餅炒青菜」的家常做法,酥脆又下飯,孩子很愛吃,先收藏了。
8樓:匿名使用者
材料:青菜、豬油渣、鹽、雞精。
做法:1青菜洗淨切段。
2熱油鍋,倒少許油,煸炒青菜並倒入豬油渣,加鹽、雞精調味即可。
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9樓:陌上_卿名酒酒
主料小青菜。
100克。豬肉50克輔料油。
適量鹽適量生抽。
適量步驟。1.豬肉一塊。
2.切片然後加料酒澱粉醃十分鐘。
3.青菜適量清洗乾淨。
4.然後切段。
5.鍋時放油倒入醃好的豬肉炒。
6.肉炒至八 成熟加入青菜翻炒。
7.不停的翻炒。
8.加鹽炒勻。
9.加點生抽炒炒。
10.最後加點雞精。
11.炒好後裝盤。
渣渣丸子的做法步驟圖,渣渣丸子怎麼做好吃
渣丸子的做法 把奶渣外面那層用刀削去 用手揉碎 依次揉入白糖 麵粉 小粉 雞蛋 搓成大小均勻的丸子 油加熱到150度左右 我用的是特百惠的金鋼鍋,加熱至手接近油麵有一定溫度時保持在較小的800或600檔位上既可 下奶渣丸子,炸至金黃色撈出即可成品 用料胡蘿蔔渣 榨了4根中等大小的胡蘿蔔剩下的豆渣 1...
做法,小炒羊肉渣怎麼做好吃,小炒羊肉渣的家常做法
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梅菜怎麼做好吃,梅菜怎麼吃的做法
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