1樓：匿名使用者
蔬菜拌麵。青椒 25g
土豆 25g
芹菜 25g
胡蘿蔔 25g
黑胡椒、白砂糖、鹽 各1茶匙（5g）
橄欖油、蕃茄醬 各1湯匙（15ml）
溼澱粉 1/2湯匙（8ml）
做法。麵條放入沸水中，煮好後撈出。
青椒、土豆、胡蘿蔔洗淨後切塊，芹菜洗淨後切小段。然後放入麵條湯中，麵條湯不要沒過鍋中的蔬菜。
等水開，土豆片發軟後放入適量的黑胡椒、橄欖油、蕃茄醬、白砂糖、鹽，在鍋裡把調料和蔬菜拌勻，再放入調好的澱粉，將湯汁收濃，看到湯滾時就算做好了。
2樓：匿名使用者
重慶小拌麵。
中細麵條 1小把。
醬油 1湯匙（15ml）
花椒油 2茶匙（10ml）
薑末 1茶匙（5g）
蒜茸 1茶匙（5g）
碎榨菜粒 2茶匙（10g）
紅油辣椒 2茶匙（10g）
麻油 1茶匙（5ml）
香蔥粒 適量。
做法。在一隻飯碗內放入薑末、蒜茸、碎粒榨菜，調入醬油、花椒油和紅油辣椒，調拌均勻。
煮鍋燒開水，下入麵條煮熟。期間加一兩次涼水，直至麵條無硬心，約需3—5分鐘。
將煮好的麵條撈出，瀝掉多餘水分，放入調好料的碗內拌勻，淋上麻油，撒上香蔥粒即可。
3樓：匿名使用者
冷拌麵。用料。
黃瓜，花生醬，香油，鹽，雞精，蠔油，辣椒油，醋，芝麻。
做法。麵條下鍋，過水方冰箱冰鎮20分鐘。
黃瓜切絲（可以是任何你喜歡的蔬菜）。
將上述調料放入小碗拌勻，灑在麵條上。
拌麵怎麼做
4樓：一人廚
教你酸辣拌麵簡單又好吃的做法。
5樓：醇味坊
hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條，這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。
蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。
6樓：趕海鐵哥
拌麵怎麼做好吃？首先調好一碗調料汁，然後把麵條煮好，加入切好的青瓜絲，然後倒入調料攪拌均勻即可。
7樓：趕海斌子
涼拌麵怎麼做？把面下鍋煮熟後撈出，加入蔥薑蒜，小米辣生抽，老抽芝麻醬攪拌均勻。
8樓：小月真可愛
按照這種方法做拌麵家人吃了還想吃。
9樓：網友
汪涵同款拌麵，簡單好吃。
拌麵怎麼做
10樓：魯姐美食
酸辣拌麵怎麼做好吃？蔥花蒜末小米辣加上生抽陳醋辣椒油白芝麻等，再將面煮好，給料汁倒兩大勺熱湯，放入面即可。
11樓：一人廚
教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法。
12樓：網友
汪涵同款拌麵，簡單好吃。
13樓：超超
炸蔥油澆在煮好的面上。
14樓：小月真可愛
按照這種方法做拌麵家人吃了還想吃。
15樓：四姐愛做美食
涼拌麵怎麼做？把面煮出後撈出，加入蔥薑蒜末小米辣翻炒均勻 ，然後加入生抽耗油，芝麻醬，蔥花。
16樓：進擊的哥嘶拉
醬油味精鹽調好味道，面料煮軟加入，澆勺熱蔥花油，攪拌~
17樓：魑魅魍魎xiao晴
買一個拌麵醬就好了。把面煮熟拿出來，倒上拌麵醬就可以的了，加一點蔬菜之類的，最好了。
18樓：cc_牛
你是說的新疆拉條子麼
怎麼做麻醬拌麵最好吃麻醬拌麵怎麼做好吃
食材明細 麵條250克 蔥花適量 芝麻醬2勺 花生醬1勺 芝麻油1勺 鹽適量老抽適量 生抽適量 湯適量鮮味汁少許 植物油適量 醬香口味 拌工藝十分鐘耗時 簡單難度 麻醬拌麵的做法步驟 老抽 生抽 鹽 糖 蔥花，加少許水 植物油，煮開芝麻醬 花生醬加麻油稀釋，調成可以流動的狀態。麵條煮熟，加入植物油拌...
拌麵醬怎麼做簡單又好吃，拌麵醬料怎麼做好吃又簡單？
雞絲涼麵醬的製作方法。食材 芝麻醬2大湯匙，香油1小湯匙，花生粉1小湯匙，需要糖和醋的可以加一點點。做法 將所有食材拌勻即可。二 蔥油拌麵醬 食材 小香蔥6根，菜籽油或豬油100g，味極鮮醬油60g，老抽60g，糖30g，桂皮一個，八角一個。做法 鍋中放油爆香桂皮和八角，炒蔥綠部分，變色後加入其他食...
醬拌麵（不辣的）怎麼做啊？醬汁拌麵的醬怎麼做的
最簡單的拌麵。燒水，水要多一點，碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切，成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用麻油或涼開水調稀，現吃現調 味更佳。樓上的...