1樓：玫瑰
我會做家常的，挺好吃的希望你喜歡。
家常紅燒鯛魚：
原料：鯛魚、蔥、姜、蒜。
調料：醬油、糖、雞精、料酒。
做法：1、鯛魚整治乾淨擦乾水份，於兩邊的魚背上各斜剞上兩到三刀，蔥挽結，薑切片，蒜切片；
2、鍋用生薑片擦拭一遍後，上火，等鍋熱透後，倒油，六成熱時，放入扁魚，中火煎，翻一次身，將兩面的魚皮都煎成微呈金黃色；
3、往煎好的魚上淋上料酒，加入醬油、糖、雞精，倒入足量的水沒過魚身，放入蔥、姜、蒜，大火燒開後，蓋上蓋，以中火偏大火燒至湯汁濃稠；
4、起鍋，撒上香菜或蔥花，淋入滾油即可。
2樓：智雅達
明星結不結婚，有啥好八卦的，那麼多英雄不談，談明星和誰結婚，真是無聊死了。
深海魚的做法最正宗的做法
3樓：碯碯
材料。材料：海魚（zeebaas）1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。
調料：老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1湯匙，砂糖2茶匙，米酒2湯匙，水1杯。
做法。1。魚洗淨晾乾，用麵粉正反兩面薄薄摸勻，這樣魚肉不容易被煎碎。
2。油加熱後關小火煎魚，等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面，兩面全部煎好後將多餘的油倒掉。
3。把所有調料放入小碗中，攪拌成均勻湯料，最好自己嚐嚐是否鹹甜適宜，味不夠就加點什麼。
4。然後將湯料倒入鍋裡，中火燉魚，同時一起放入蔥、姜、蒜，大概燉煮10-15分鐘，湯料若不能淹沒整條魚，可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上，燒魚的過程中最好不要翻魚，魚肉是很容易破碎的。
5。湯料收到變少變稠便可關火出鍋，放些香菜在上面做點綴。
4樓：無雅詩
帶魚屬於深海魚，下面來介紹一道帶魚深海魚的做法：
茄汁深海帶魚。
材料：深海帶魚、薑片、料酒、鹽、胡椒粉、番茄醬、白醋、糖、生抽、水澱粉、食用油、姜、蒜、麵粉。
做法：1、帶魚洗淨切斷，加蔥段，料酒，少許鹽和胡椒粉攪拌，醃製20分鐘；薑切片，蒜切片；碗中放入番茄醬、生抽、鹽、醋、白糖、少量清水拌勻，成料汁；
2、將醃製好的帶魚表面薄薄的蘸上一層面粉；
3、熱鍋放油，油熱至6成放入帶魚塊煎炸；炸制兩面金黃酥脆，撈出瀝乾油份；
4、鍋內留底油放入薑片，蒜片煸炒出香味；倒入料汁，以中火煮沸，加入少許澱粉水勾芡；再放入帶魚段翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
營養價值：1. 帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。
2. 帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種防癌成份。
3. 經常食用帶魚，具有補益五臟的功效。
4. 帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
深海魚的做法 怎樣做深海魚
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深海魚怎麼做好吃又簡單
鯛魚怎麼做好吃
深海魚怎麼做，深海魚的做法 怎樣做深海魚
雪魚的做法 雪魚是最常見的家常菜之一，那麼雪魚怎麼做呢？雪魚的做法有很多種，在這裡介紹最常用的雪魚做法，詳細的做法如下 雪魚的做法一 雪魚去皮改切成小塊，用鹽，白胡椒粉，檸檬拌上。魚塊刷上黃油，上烤箱，在180攝氏度溫度下烤20分鐘，取出後，用明火焗，直至上有金黃色即可。特點 雪魚是深海魚，營養價值...
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北海數碼站 製作方法 1.將魚頭切件裝盤，這次是用鹽 油 姜 蔥 生抽 雞精調好味，入鍋猛火蒸5分鐘就好了，人懶了。主料魚頭 輔料蔥 姜 辣椒 調料鹽 味精 白醋 料酒 生抽 花椒 烹製方法 1 將魚頭從中間剖開放在盤中，淋少許白醋，浸2分鐘後再洗淨備用 2 在洗好的魚頭上撒一層鹽，放入薑片，入鍋中...
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1 放在冰箱冷凍室，低於零下15度以下，冷藏24小時，取出後，用捏是否凍住。什麼叫深海魚，就是長年生活在500米以下的深海里的魚，記住是500米以下，下面長年寒冷，所以這種魚油是不會凝固的！是最好的魚油！2 要辨別魚油的真假，很簡單。做個小實驗，把外面的一般泡沫飯盒撕下一些，放在一杯溫水中，滴兩滴魚...