1樓：感冒了阿嚏阿嚏
撬茶。需要準備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅開啟，把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。
向上用力，把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順著茶葉的間隙，茶餅就一層一層的撬開了。
醒茶。一般如果是存放時間比較久的茶餅，剛撬下來的茶很難發揮其最好的一面，這個時候，我們就需要對普洱茶進行醒茶，這裡的醒茶並不是我們沖泡茶葉時，第一道茶湯倒掉時的醒茶，而是將撬下來的茶攤開置於清潔、蔽蔭處吹風數日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時候，要注意環境不可有異味，也不可受到日曬或長時間燈光照射。
在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。
存茶。在存放茶葉時需要選取紫砂罐，最好使用燒結度比較高、沒有異味的舊罐。新制紫砂罐內含有土氣與火氣，會導致茶品變質出現雜味。當然存放茶的過程中忌異味、潮溼和陽光直接照射。
投茶量。投茶量一定要根據壺的大小和個人的口味來投入，而並不能一味的按照茶葉佔壺容量的三分之一到二分之一為宜這種說法來投茶，不過初期可以按照這個比例來投茶，然後再以自己的情況逐漸增減。
沖泡。在沖泡茶葉時生茶和熟茶的水溫是有很大的區別的，如沖泡存放較久的熟餅要用滾開水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些。經過陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉（也有人稱這一道為洗茶和醒茶），第二泡開始飲用。
普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時再注入小杯子中細細品味。
2樓：匿名使用者
一般來說，熟茶比剛做好的生茶好撬，存放的時間越長，生茶也逐漸鬆散。
可以用茶刀撬，其實也沒什麼特別的，衛生一點。
定型在一起是為了存放方便，好管理；要碎的應該有普洱散茶賣的。
茶餅怎麼喝
3樓：欣欣老師解惑
在喝茶餅前，需要先用茶刀撬茶；然後把撬下來的茶葉放在乾燥通風處進行醒茶；再將通風后的茶葉存放進茶葉罐；以後每次喝茶時，取適量的茶葉進行沖泡即可。
茶餅不能直接掰開一塊來泡茶。要喝茶餅需要遵循撬茶、醒茶以及存茶三個關鍵步驟，具體如下：
1、在喝茶餅前，我們就需要用茶刀撬開茶餅，從茶餅側面插入，而後順著茶葉的間隙，將茶餅一層層撬開即可。
2、將撬下來的茶葉，放在乾淨乾燥的地方，讓其通風幾天，進行醒茶。注意不要讓茶葉經受太陽暴曬。
3、最後將醒好的茶葉存放進茶葉罐即可。選擇茶葉罐時最好選擇紫砂罐，可以最大程度地保留茶葉的風味。以後想要喝茶時，取適量茶葉進行沖泡即可。
4樓：淡淡女人香
茶餅用茶針撬開，向蓋碗放入5-7g散茶，然後注入沸水，第一泡為洗茶需要倒掉，接著向蓋碗再次注滿七分水，蓋上碗蓋，等待10秒左右，就可以開始飲用了。
5樓：風中的羽翼老師
茶餅的話，你可以給它掰碎的，然後的話直接泡水喝就可以了，這個味道還是非常的不錯的。
茶餅怎麼泡茶
6樓：生活達人在此
茶餅的正確泡茶為：
1、撬茶：喝茶餅的第一步是撬茶，需要準備茶針或者茶刀等撬茶工具，每次喝多少撬多少，一般一次撬茶7-10g。將茶刀沿著茶餅側面邊緣插入，然後向上用力翹起即可。
2、醒茶：剛撬下來的茶不宜直接沖泡來喝，最好放置在乾燥乾淨的環境中一段時間，稱之為醒茶，否則難以泡出茶葉的醇香。可以放入紫砂罐中，存放環境注意防潮，避免陽光直射。
3、沖泡：醒茶後開始泡茶，先用熱水溫杯，然後投茶，並注入熱水洗茶、潤茶，第一遍水倒掉不喝。沖泡茶餅可以用沸水，第二泡注水後5秒就可以出湯享用了，不需要泡太久。
茶餅是一種圓餅形的蒸壓茶。
將茶葉蒸壓成茶餅形狀，可以極大方便茶葉的儲存。可以將茶餅分為三種，分別是老茶、熟餅和青餅，目前最常見的是普洱茶餅。
茶餅怎樣弄開？
7樓：陽光生活
茶餅，可以最大限度的節省茶葉體積。不僅便於運輸，更利於存放。但拆茶餅，很多人卻一直視為畏途。那這次，順便講講茶餅的正確開啟方式吧。
茶餅怎樣弄開？
步驟1、在茶餅下墊一層紙放在茶盤上，有人會問一定要墊紙嗎？我只是建議說墊了紙更方便把散落的茶葉收集起來。
步驟2、準備好乾淨的茶刀，從茶餅的側面慢慢插入茶餅，茶餅的側面是非常容易撬開的。
步驟3、如果你需要的茶葉量不多，那就輕輕弄點邊上的茶葉使用就行，這樣可以使茶餅更加完整美觀易於存放。
步驟4、如果需要茶葉量較多，則需繼續撬開茶餅。在第二步的'基礎上來回搖晃茶刀，並稍稍用力下壓，使茶刀慢慢插入茶餅的中部，這樣就可以撬開茶餅了，注意喔，不要用太大力，要慢動作進行，用力過猛可能會傷到自己。
步驟5、最後需要提醒大家的是，如果你的茶刀是比較厚而茶餅又比較薄的話，那麼從側面戳進去茶餅就可以開啟了，再輕輕掰一下就可以了。而茶刀比較薄，則可能在側面戳進去的時候再往兩邊移動一下，擴大切口範圍再用力。
怎樣省力有效地開茶餅你們學會了嗎？ ;
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