1樓：飛飛燈塔
大米搭配各種食材熬成湯粥最是營養美味，還容易被消化。所以，粥歷來是養生的代表，那麼養生的營養粥有哪些呢？下面就為大家推薦營養粥的做法大全，總有一款適合你。
營養粥的做法大全。
1、蘋果小米粥。
材料：蘋果1個、小米100g。
做法：將小米洗淨備用；將蘋果洗淨去皮去核，然後切成小丁備用；然後將蘋果和小米放入高壓鍋中，加適量水，之後將高壓鍋加蓋放到爐子上，在大火燒開之後轉小火煮20分鐘。
功效：此款粥補氣益脾胃，非常適合身體虛弱、脾胃不好的人食用。
2、菠菜胡蘿蔔粥。
材料：大米、胡蘿蔔、菠菜、蒲瓜、薑片、鹽。
做法：先將胡蘿蔔去皮洗淨後切丁備用；菠菜與蒲瓜洗淨切碎備用；大米淘過水，然後放入砂鍋中，用大火燒開，然後轉小火慢燉十幾分鍾，再加胡蘿蔔、菠菜、薑片一起煮，大說燒開再轉小火，直到煮熟，加鹽調味。
功效：此款粥補充各種維生素，色澤與口感俱佳，提口味。
3、紫薯山藥粥。
材料：紫薯1個、山藥1段(1尺長左右)、大米、冰糖適量。
做法：山藥去皮後切滾刀塊，紫薯洗淨去皮切滾刀塊備用；將大米淘過水放入砂鍋中，先用大火燒開，然後轉小火慢燉30分鐘，再加入紫薯和山藥煮熟，加入冰糖再熬煮15分鐘左右即可。
功效：山藥和紫薯都是益氣養胃之物，非常適合胃不好的人食用。
4、海鮮粥。
材料：中個的基圍蝦三兩、乾貝二兩、大米適量、香菜和生薑少許。
做法：淘米上鍋熬煮白粥備用；基圍蝦摘頭洗淨去殼後放入油鍋，再加生薑料酒爆香，等蝦炒紅了放入乾貝一起翻炒，香味出來關火。將乾貝蝦一起倒進粥中，熬煮幾分鐘，加調料、香菜即可食用。
功效：此款粥是真正是有營養的，富含了蛋白以及礦物質。
2樓：剛好肉
山藥薏米芡實粥。
材料：大米100克、薏米50克、山藥1根、芡實米40克。
做法：（1）薏米和芡實洗淨後，用清水浸泡2小時。
2）大米洗淨後，用清水浸泡半小時。
3）將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開後，調成小火煮30分鐘，倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
4）山藥去皮切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
2️⃣青菜瘦肉粥。
材料：剔骨肉、青菜、大米、胡蘿蔔碎、玉米粒、薑末、高湯、鹽、胡椒粉。
做法：（1）米淘洗乾淨，加兩碗水和一碗高湯煮開。
2）加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。
3）加入玉米和胡蘿蔔、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，煮開。
4）放入青菜攪拌均勻即可。
山藥對蝦粥。
材料：山藥30克，對蝦1—2個，大米50克，精鹽少許。
做法：（1）將山藥去皮，洗淨切碎，對蝦洗淨切碎。
2）將泡好的大米和山藥同時放入慢熬成粥。
3）待粥八成熟時，放入對蝦塊，加入少許精鹽。
4）再煮20分鐘即可。
4️⃣玉米胡蘿蔔香菇粥。
材料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡蘿蔔半個、香菇5個、蔥1棵。
做法：（1）大米淘洗乾淨用少量油、鹽拌勻，放進鍋裡，加入適量的清水，蓋上鍋蓋。
2）開大火煲至水開後，轉小火熬煮30分鐘。
3）香菇用溫水泡發，玉米摘粒，胡蘿蔔削皮，把香菇、胡蘿蔔分別切丁，蔥切蔥花粒。
4）把胡蘿蔔、玉米、香菇全部倒進鍋裡，中火煮開後，轉小火煮20分鐘。
5）最後再加入蔥花，放鹽調味即可。
5️⃣木耳山楂粥。
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。
做法：（1）木耳泡發，洗淨切絲；大米淘洗乾淨。
2）山楂洗淨，去核，切丁。
3）鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮開。
4）把淘洗好的大米倒進去，煮開後，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。
5）用勺子不停的攪拌10分鐘，這樣可以使粥更快的變稠，最好出鍋即可。
3樓：養生達人花花
1、綠豆粳米粥。
食材：綠豆60克，粳米100克。
做法：將綠豆放入溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。
2、荷葉消暑粥。
食材：荷葉3克，米50克。
做法：白米洗淨後放入藥材，加500cc的水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。
3、薏米紅豆粥。
食材：薏米50克，紅小豆25克，白糖適量。
做法：將薏米、紅小豆洗淨後放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時後同煮至熟。
4、玉米枸杞粥。
食材：碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克。
做法：將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中，煮沸3分鐘，加入枸杞及泡開的幹百合，再轉小火煮5分鐘即可。
5、山藥綠豆粥。
食材：山藥及綠豆各10克，米50克。
做法：將白米洗淨後與綠豆、山藥一同放入鍋中，加500cc水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。
6、蓮子粥。
食材：蓮子30克，米適量。
做法：將蓮子和米洗乾淨，將兩種材料放入鍋中加水煮成粥食用。
7、薄荷粥。
食材：薄荷30克，100克大米。
做法：先取新鮮薄荷30克或幹薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸即可。
8、水蛇蟾蜍粥。
食材：水蛇l到2條，蟾蜍2到4只，粳米適量。
做法：剝去蟾蜍外皮，去掉頭、爪、內臟，洗淨後切小塊，剝去水蛇外皮。去掉內臟。
放入開水中煮熟。拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入鍋內，加粳米(或糯米)煮粥，調味即可。每日1次，連服數次。
9、土豆粥。
食材：土豆100克，燦米100克，桂花100克，白糖100克。
做法：將土豆削洗乾淨，切成小塊。洗淨燦米，放入鍋內，加適量水煎煮，燒沸後加入土豆熬者成粥，然後再調入桂花、白糖。作早餐頓食。每日1劑，連用10日。
10、絲瓜鹹蛋麥片粥。
食材：絲瓜100克，鹹蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精各少許。
做法：將絲瓜洗淨刨皮切丁，鹹蛋1煮熱，剝殼切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。之後在開水鍋中放人粳米，大火燒開後改用小火燒至米著花，放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒，熬製成粥後加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油即可。
養生粥的做法和功效
4樓：夕志畫
一。祛溼的玉米枸杞粥
材料：碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克（鮮百合30克）。
做法：將玉米碴洗淨後直接倒入鍋中，煮沸3分鐘，加入枸杞，泡開的幹百合（如果有鮮的更好，再轉小火煮5分鐘即可）。
功效：玉米可以說營養是非常豐富的，含鈣量可以和牛奶媲美，豐富的維生素e可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、**衰老等功效；較多的膳食纖維，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出。
二、 瘦腹祛溼的薏米紅豆粥
材料：薏米100克，紅豆50克。
做法：將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右，然後加水煮熟即可。
功效：具有良好的**功效，既能**，又不傷身體，效果非常好。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。
既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
三。美容抗衰老的黑米粥
材料：大米100克，黑米50克。
做法：黑米先浸泡3個小時，然後與大米同煮成粥即可，也可以加少量薏米仁。
功效：曾有一段時間大家提倡喝黑米粥**，這是因為黑米屬糙米，不僅營養豐富還含有更的膳食纖維，在大米中增加了黑米，飽腹感較強，不容易感到飢餓。
四。養保健的牛奶燕麥粥
材料：牛奶250 或者是水300毫升，燕麥50克（免煮燕麥）（一碗的量）
做法：將牛奶匯入鍋中，同時加入免煮麥片，小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經過加工的燕麥，就需要多加一點水，像煮白粥一樣多煮一會。
功效：燕麥可以說是穀物中好的全價營養食品，每天增加燕麥的攝入不但可以避免**期間造成的營養不良，豐富的維生素e和維生素b，還可以讓女性的**越發的 健康 有光澤，維生素b對增加代謝，緩解工作壓力，可以起到真正的從內而外的抑制和清除油脂垃圾，達到通便，排除油脂毒素，及養顏的功效。
好了，到這裡我已經全部分享給你們了，還不趕緊試試？？？
養生粥的做法與功效？
5樓：888道法自然
香甜可口的**紫薯桂花粥。
主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
做法：先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然後先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋後關小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
營養大集合的美味八寶粥。
材料：小米2份(60克)，粘大黃米一份，燕麥片一份，薏米一份，輔料：少量的蓮子、山藥豆、花生、紅豆、桂圓幾顆、幹棗幾顆(撕開)、枸杞子。
做法：將紅豆(赤小豆)提前浸泡8個小時(如果有電壓力鍋則需浸泡1個小時即可)，其他的材料洗淨一起煮成粥即可，喜歡甜味可以加幾塊冰糖。
美白潤肺的紅棗百合銀耳粥。
主料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發銀耳一朵，百合少許。
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質，幹百合泡發，鮮百合剝片。同時放在砂鍋裡，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可，
6樓：我的哥
養生粥的做法與功效，你可以一般來說放一些雞蛋之類的就行了，沒必要放其他的清淡為主。
養生粥要怎麼做？
7樓：匿名使用者
養生粥食譜。
第一：玫瑰花粥。
材料：玫瑰花、粳米。
做法：將粳米放入鍋中熬粥，快煮熟的時候加入玫瑰花瓣，等到粥的顏色出現淡淡粉紅色的時候就可以服用了。
功效：最好能夠選擇那些經過脫水處理並且還沒有完全開放的玫瑰花花蕾，這樣所含有的所有營養物質都儲存在花蕾之中。經常服用玫瑰花粥，能夠很好的美容養顏，令**越來越細膩有光澤，同時對於由於肝氣鬱結所引起的胃痛也有著很好的**效果。
老中醫告訴我們，這道食譜對於我們的情緒也有很好的調節作用，經常服用能夠起到鎮靜的效果。
第二：芹菜粥。
材料：新鮮的芹菜、粳米。
做法：將新鮮的芹菜洗乾淨之後切小段，然後進行榨汁；將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥；煮好之後放涼就可以服用了。
功效：春天是肝陽最為旺盛的一個季節，所以這個時候我們的身體更加容易出現肝火旺盛的情況，導致身體出現頭暈目眩還有情緒暴躁的狀況。這個時候服用芹菜粥，不僅能很好的降低血壓，同時對於心情煩躁也有著很好的調養效果。
第三：菊花粥。
材料：菊花、粳米、冰糖。
做法：將菊花洗乾淨之後放入鍋中煎湯；隨後將菊花葯汁和粳米一起熬煮成粥；等到米粥做好之後加入少量的冰糖，攪拌均勻就可以了。
功效：春季養生粥食譜有哪些，菊花粥就是一個非常不錯的選擇，非常適合中老年人在春天裡服用。另外，這道菊花粥不僅能有效的**風熱頭痛的情況，同時對於頭暈、耳鳴也有著很好的療效，長期堅持服用還能夠有效的延緩身體衰老。
養生粥做法食譜。
第四：胡蘿蔔粥。
材料：新鮮的胡蘿蔔、植物油、蔥姜、粳米、芝麻油、香菜。
做法：將胡蘿蔔洗乾淨之後切細絲，然後放入開水中焯一遍；隨後在乾淨的鍋中加入植物油，放入蔥姜爆香，最後放入胡蘿蔔絲翻炒一下起鍋；將粳米放入鍋中熬粥，等到快好的時候加入準備好的胡蘿蔔絲，繼續熬煮；起鍋之前放入準備好的香菜以及芝麻油，這樣就大功告成了。
功效：現代醫學研究發現，胡蘿蔔中含有豐富的維生素a，這種物質對於**乾燥、高血壓以及消化不良等情況具有很好的療效，非常的適合在春天服用保養身體。
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