1樓：在敬亭山拉大提琴的上弦月
放少許鹽在水中，浸泡，望。
2樓：匿名使用者
從市場裡買回來的海帶上，常附著一層白霜似的白粉，令人有不潔之感，總想盡力將它洗刷乾淨。其實，它並不是黴菌，而是人們還不太熟悉的有機化合物---甘露醇」。它是一種貴重的藥用物質，現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。日本科學家曾在漁民中調查發現，這種物質能使血液的黏度降低，減少血管硬化的可能。因此，吃海帶也能夠預防心血管方面的疾病。
海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶於水，如果幹的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養價值。因此，幹海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。
3樓：匿名使用者
1、用淘公尺水泡發海帶，即易發、易洗，燒煮時也易酥軟；也可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用了。
2、是把成團的幹海帶開啟放在蘢屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口！
3、多泡幾天再洗之。如果您覺得正確或者的話，麻煩給我好評哦，謝謝。
4樓：手機使用者
幹海帶要先泡 溼海帶切絲後最好洗一遍不然很黏的。
海帶怎麼清洗 海帶如何清洗
5樓：瀕危物種
1、準備一盆涼水，把要清洗的海帶放入水裡浸泡，使海帶都能浸溼。大約十分鐘後，海帶稍微變軟了，用手輕輕揉搓，將每乙個褶皺都抻開揉搓、清洗，最後用清水衝一遍就行了。
2、清洗海帶時，不要把買回家的海帶都清洗了，吃多少海帶，就清洗多少海帶，剩下的海帶可以存放起來。如果海帶上面有一些沙子和食鹽，可以先把這些雜質抖落掉，之後再準備乙個乾淨的盆子，將海帶放進去，加入適量的溫水。
3、用溫水浸泡海帶，更容易將海帶上面的髒東西去除乾淨，可以加速海帶的泡發。切記不要用熱水，否則會使海帶裡的營養成分流失。在浸泡海帶的時候，適量加入點白醋，能將海帶清洗的更乾淨。
海帶怎麼洗才洗淨 海帶的清洗方法
6樓：瀕危物種
海帶的清洗方法如下：
1、先清洗海帶上的沙子和鹽，再放入盆中用溫水浸泡，倒入少量白醋、一勺鹼面。
2、輕輕按壓，使其完全浸泡，浸泡四個小時後輕輕抓洗，去掉雜質。
3、放在清水中清洗，揉搓幾下，重複幾次即可。
海帶怎麼洗乾淨 海帶如何洗乾淨
7樓：瀕危物種
1、要想快速洗乾淨，先把幹海帶用溫水泡上，片刻後，用手搓洗上面的髒東西(不要太用力)。多搓幾遍，多換幾次水，很快就洗乾淨了。
2、幹海帶即昆布。海帶素有「長壽菜」、「海上之蔬」、「含碘冠軍」的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。
3、一般我們購買到的都是曬乾的海帶，而這些海帶都是從水裡打撈起來後，沒有處理過的，所以上面有很多汙垢。所以，應該先用溫熱的水，將海帶泡鬆軟，最好提前半個小時泡上。
海帶如何清洗
8樓：白露飲塵霜
海帶是很多人都愛吃的一種食物，也是我們在平時熟悉的一種藻類食物，首先海帶吃起來的味道以及口感很不錯，同時大家吃海帶能夠對健康有幫助，所以說海帶大家會愛吃，那麼具體海帶如何清洗效果好，一起看看具體我們應該如何洗海帶。
想要讓海帶柔軟不粘，那麼大家對於海帶的清洗方法應該有所瞭解才行，首先我們可以選擇去用淘公尺水泡發海帶，即易發、易洗，燒煮時也易酥軟。同時我們也可以選擇在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用了，這樣對我們清洗海帶也有好處，效果還是很不錯的。同時大家還可以把成團的幹海帶開啟放在蘢屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。
用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來枝卜燉、炒、涼拌，都柔軟可口，這樣都能幫助我們把海帶清洗好，效果還是很不錯的。
同時大家在食用海帶的時候還要注意，海帶是一定要洗乾淨的，而且對海帶來說，在用水浸泡之後，這樣才可以把砷和砷化物溶解在水扮睜中，含廳搭歲砷量會大大減少。同時我們在浸泡海帶的時候，這時候的水是一定要多些的，當然我們也可以試試去換。
一、二次水，至於浸泡時間，這與海帶質地和含砷量有很大關係，海帶比較嫩、含砷量少的浸泡時間不能太長；如果質地硬的，含砷多的，浸泡時間可相對較長，這是大家清洗海帶的時候需要注意的。同時由於含砷量的多少難以用肉眼鑑別，因此，一般說浸泡6小時左右就行了，因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水，營養價值就會降低，這樣對清洗好海帶有幫助。
海帶是非常好的一種藻類食物，大家對海帶是比較愛吃的，在平時大家經常吃海帶可以幫助養生，不過大家吃海帶之前一定要清洗好才行，如果可以把海帶清洗乾淨，這樣才比較健康，所以上面介紹的這些方法，大家不要錯過。
海帶怎麼洗，海帶如何清洗
1 用淘米水泡發海帶，即易發 易洗，燒煮時也易酥軟 也可在煮海帶時加少許食用鹼或小蘇打，但不可過多，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，然後撈出即可食用了。2 是把成團的幹海帶開啟放在蘢屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。用這樣方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉 炒 涼拌，都柔軟可口...
怎麼煮海帶湯，冬瓜海帶湯怎麼煮？
海帶洗淨切段，泡好後，鍋中放入油蒜蔥牛肉切好後放入，加水煮熟後放入海帶。海帶燉鯽魚 海帶20克 鯽魚1尾 約300克 生薑 蔥節 花椒 油 鹽 料酒 味精各適量。做法 水發海帶切成絲，買魚時請魚販將活鯽魚去鰓和腸雜 鱗 用少量的油將鯽魚煎至略黃時加水1.5升，熬成奶白的湯後，加入少許食鹽 生薑 蔥節...
怎麼做海帶好吃，海帶怎麼做好吃
海帶的營養價值很高。它含豐富的蛋白質 氨基酸 海帶多糖 維生素b1 c d 尼克酸 胡蘿蔔素 核黃素 甘露醇等等，海帶中的葉綠素和微量元素鐵 鈷有補血的功能。下面是海帶的做法大全 海帶燴雞柳 原料 海帶 雞胸肉 紅尖椒 綠尖椒 蔥 姜 調料 鹽 味精 色拉油 高湯 澱粉 做法 1 海帶用水泡開 洗淨...