1樓：匿名使用者
當然，這樣可以清洗掉農藥殘留，而且燒熟的番茄表皮下有很豐富的番茄素，具有很高的營養成分，順便說一句，男人多吃番茄有好處，主要是對前列腺有好處，嘿嘿。
紅薯洗乾淨還是不冼留得住
2樓：哲理風光溫潤
紅薯不需要洗乾淨再儲存的，因為洗過之後會殘留水分，紅薯含水量過多，紅薯生理機能遭到破壞容易導致發黴變質留不住。
紅薯貯藏訣竅。
1.恆溫庫儲存
這是目前最科學也是最保險的儲存方法。對於種植面積大，儲存數量多的種植戶適用。恆溫庫可以人工調節庫內的溫度和溼度，將溫度維持在10~15度，溼度在90%左右，是儲存紅薯最佳的環境。
2 地窖儲存
這是農村最常用的儲存方法。紅薯儲存最佳溫度在15度左右，溫度過高紅薯容易發芽，溫度過低容易發生凍害降低品質。因此農村地窖溫度正好在10~15度左右，所以非常適合儲存紅薯。
農民種植戶在紅薯收穫以後，晾曬3~5天后，用糠殼或者玉公尺皮包裝，一層糠，一層紅薯，同層紅薯，要用糠殼隔開，有條件的帶些土更好，依次碼好即可。或者在地窖底下鋪上一層晾曬的細沙，將紅薯依次分層碼好，注意層數不要過多，要留有通風的餘地。
3 紙箱儲存
對於消費者來說因為紅薯數量少，城市也可能挖地窖儲存，因此建議用乙個紙箱或者週轉箱，先將紅薯晾乾用紙包好，然後依次放入箱內碼好，存放半年是沒問題的。注意紅薯不要表皮有傷。
紅薯儲存期間發生腐爛主要有以下4個原因引起的：
一。機械損傷
紅薯採收過程中的挖傷，碰傷，壓傷等傷口，最容易遭受病菌的感染，在高溫高溼通風不暢的環境下4~7天就可以腐爛。紅薯最適宜儲存的溫度是10-15℃，溼度80%-9%，含氧量最低5%，溫度高了發芽，溫度低了容易凍害。
二。紅薯凍害
紅薯在儲存前期間如果處於低溫8攝氏度的情況下，新陳代謝就會受到破壞。紅薯凍害後在10~15天左右，輕者表皮腐爛，重者全部腐爛。如果紅薯收穫期偏晚或者紅薯窖保溫效果差都會加劇紅薯腐爛。
三。紅薯溼害
紅薯在收穫後期如果田間雨水過多，或者紅薯被雨水淋過，紅薯含水量過多，紅薯生理機能遭到破壞，入窖後溫度迅速公升高導致紅薯呼吸作用加強從而引起腐爛。或者薯窖內含水量過大也會引起紅薯腐爛。
四。紅薯品種
部分鮮食紅薯品種並不耐儲存，如果儲存就會引起紅薯腐爛。因此種植戶是否要儲存紅薯，紅薯品種很重要。
番薯要水煮多久才會熟
3樓：健身達人小俊
番薯要水煮需要10-30分鐘左右。
水煮番薯的時間與烹飪鍋具有關，如果選用高壓鍋，則水煮番薯的時間將會縮短，一般10分鐘左右即可，如果選用普通蒸鍋，則需要時間較長，一般需要30分鐘左右。
番薯是老者團一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣侍橘、鉀、嫌或胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大公尺的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的倍；維生素a的含量是馬鈴薯的100倍。
番薯要水煮多久才會熟？
4樓：親愛的郡愛生活
水煮紅薯煮制的時間是隨著紅薯的大小而有所改變的，一般將紅薯切成大小均勻的1釐公尺塊狀，通常水開後煮10分鐘左右就好了；但若是整個紅薯煮的話，一般手掌大小的紅薯，大火水開後，需要煮15-20分鐘才會熟透。
判斷紅薯是否煮熟，可以用一根筷子從紅薯表面戳進去，如能順利戳透紅薯的，代表紅薯熟透，如不能則需要根據情況再煮1-5分鐘左右。
用水煮紅薯，簡單方便，只需將洗乾淨的紅薯直接放入水中，一般跟煮大公尺放的水是差不多的，只要水沒過紅薯表面即可，如擔心自己忘記時間煮太久的，可以適當多加些水，但不能少於沒過紅薯量的水，因為這個水量基本可以保證紅薯煮熟後還留有少量的水，能避免乾鍋、焦巴現象。
煮紅薯是否需要去皮切塊
根據食用方法決定。 如水煮紅薯是做成糖水的話，需要先將紅薯洗淨去皮切塊，這樣方便食用入味，若是水煮紅薯整個直接吃的話，那就只需把表面泥土洗乾淨後，放入水中煮熟就可以了，不需要提前去皮切塊。
否則紅薯中的糖分會流失到水裡，吃起來就沒那麼好吃了，另外水煮紅薯的皮口感不好，如煮的時候沒有去皮，那麼在吃之前最好去皮食用。
紅薯能浸泡一夜再煮嗎
5樓：若璃娛
紅薯能浸泡一夜再煮，但一般不建議，因為這樣會導致紅薯的營養物質大量流失。番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊**作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
番薯是一種營養齊全而豐富的天然食品，含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大公尺的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的倍；維生素a的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素b1、維生素b2的含量皆高出大公尺和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物脂肪磷20mg、鈣18mg、鐵。
紅薯能不能洗好來儲存
6樓：挨踢好男
你好，我覺得最好不要。我從小長在村裡，家裡就種著紅薯，紅薯儲存要想好，就要輕放。我家的紅薯，每年都是從土裡刨出來，輕輕放進地窖裡，吃噠時候拿出來，再洗。
如果洗過之後，它的保護土被破壞了，而且洗的過程中難免磕碰到，會縮短儲存時間滴。親，所以，建議你不要洗了儲存。。。
用微波爐烤番薯要幾分鐘，用微波爐烤生紅薯，要幾分鐘？
許心心心 烤1斤紅薯為例，最好分兩步 1.紅薯放入微波爐容器，蓋上蓋子 以免失水太多發硬 高火加熱4分鐘2.去掉蓋子再用高火加熱3分鐘。紅薯含有豐富的澱粉 膳食纖維 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b 維生素c 維生素e以及鉀 鐵 銅 硒 鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養...
水要燒到多少度才能沸騰，水燒開是多少度水到多少度才算燒開了
戒為良藥 在標準大氣壓即101kpa下，水達到100攝氏度時沸騰，氣壓升高沸點上升，氣壓降低沸點下降。水壺燒水的時候，壺壁或者壺底會出現一些小氣泡，小氣泡與周圍的液體進行汽化反應，以它為中心，會發生沸騰現象，我們把這些氣泡也可以稱之為汽化核。水在對流傳熱中的沸點是100 但如果拿進微波爐加熱溫度會遠...
杏鮑菇炒的時候要焯水嗎？杏鮑菇炒肉要焯水嗎？
杏鮑菇炒的時候要焯水，水開後3 5分鐘左右即可。杏鮑菇是需要先過一次熱水殺死表層的細菌的，杏鮑菇是需要長時間的煮才能夠煮熟，如果杏鮑菇不煮得熟透，就進行食用，很容易導致人一些腸胃的問題，嚴重的會引發人出現一些食物中毒的狀態，同時也不會出現不熟的狀況，也讓杏鮑菇的味道更加的鮮美。杏鮑菇味道超級鮮，尤其...