1樓:李和霖
食材。紫公尺 一碗、薏仁 三分之一碗、白公尺 兩湯匙。
紅棗 三分之一碗、枸杞 三分之一碗 黑糖 適量。
地瓜(非必要) 乙個。
做法步驟
把紫公尺、薏仁、枸杞、紅棗用水清洗後泡半小時到一小時,白公尺洗過不用泡 在一旁備用。
滾一鍋熱水 先把紫公尺和薏仁丟下去煮 等到整鍋再次煮滾時 把浮泡撈起 丟如紅棗然後蓋。
鍋轉小火悶煮約20分鐘。
等紫公尺薏仁煮軟和紅棗變大顆了就加入泡過的枸杞、白公尺還有黑糖一起大火煮。
此時可以加入地瓜一起煮)煮滾後一樣撈起浮泡後 轉小火燉煮到濃稠。
濃稠後就是完成羅!很香的黑糖和紅棗味!枸杞吃起來像是甜甜的葡萄乾!白公尺增加濃醇的口感!整個紫公尺甜湯不膩又很好吃唷!
小貼士
燉煮時要注意時時翻動鍋底才不會焦唷。
2樓:竹林聽雨
紅豆是富含葉酸的食物,水腫,哺乳期婦女尤為適合食用紅豆。其中含有較多的膳食纖維,能潤腸通便,降血壓,降血脂,調節血糖,同時有很好的利尿作用。
核桃中含有豐富的維生素b和e,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中特殊的維生素成分,能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
一、食材:紫公尺50克、紅豆100克、小公尺20克,黑芝麻20克、核桃50克、紅棗8顆、紅糖、或者冰糖適量。
二、方法與步驟:
1、先將紫公尺洗淨,和紅豆單獨用水浸泡一晚上。紅棗將核取出。
請點選輸入**描述。
2、將浸泡的紫公尺連同泡的水,紅豆,小公尺,芝麻,加水煮開。
3、接著放入紅棗,核桃,煮至熟爛,粘稠,加入冰糖或紅糖煮融化即可。
3樓:橫刀躍
先把紫公尺洗乾淨,紅棗去核,放在一起用水泡著,等水燒開後,把紫公尺、紅棗連水一同倒進開水裡,然後把紫公尺紅棗煮熟煮綿,最後放進黑糖,把黑糖煮溶,好吃的黑糖紫公尺紅棗甜湯,就這樣做成的。
4樓:江蘇新東方烹飪學院
主料: 粳公尺 30克 糯公尺(紫) 50克。
配料: 棗(幹) 20克 忌廉 40克。
調料: 冰糖 50克 各適量。
1. 紫公尺、粳公尺淘洗乾淨,紫公尺用冷水浸泡2小時,粳公尺浸泡半小時;
2. 紅棗洗淨去核,浸泡20分鐘備用;
3. 將紫公尺、粳公尺、紅棗放入鍋內,加適量冷水,以旺火煮沸;
4. 再轉小火慢熬45分鐘,加入冰糖,繼續煮;
5. 2分鐘至冰糖溶化,最後加入鮮忌廉,即可盛起食用。
5樓:努力的佐佐
一:先準備半碗紅棗,洗淨,除去棗核,將枸杞洗淨,薑切片,再準備黑糖2塊備用。
二:倒入適量清水,放入生薑3片,放入棗仁和黑糖,蓋上蓋子**煮10分鐘。
三:在湯匙內刷一層食用油,打乙個雞蛋,然後在鍋內煮沸沸水,將湯匙置於水面上,煮至雞蛋凝固,放入砂鍋中,根據個人情況加入少量雞蛋,加適量黃酒和枸杞,蓋上蓋子煮5分鐘即可出鍋。
6樓:陽光書桌
做法。把紫公尺、薏仁、枸杞、紅棗用水清洗後泡半小時到一小時白公尺洗過不用泡在一旁備用。
滾一鍋熱水先把紫公尺和薏仁丟下去煮等到整鍋再次煮滾時把浮泡撈起丟如紅棗然後蓋鍋轉小火悶煮約20分鐘。
等紫公尺薏仁煮軟和紅棗變大顆了就加入泡過的枸杞、白公尺還有黑糖一起大火煮(此時可以加入地瓜一起煮)煮滾後一樣撈起浮泡後轉小火燉煮到濃稠。
濃稠後就是完成羅!很香的黑糖和紅棗味!枸杞吃起來像是甜甜的葡萄乾!白公尺增加濃醇的口感!整個紫公尺甜湯不膩又很好吃唷!
7樓:匿名使用者
把紫公尺和紅棗清洗乾淨加入適量的水煮開後,小火慢慢熬煮,這時加入黑糖,煮至甜湯稍微濃稠後即可盛出。
8樓:玫瑰武士
紫公尺難煲開公尺,可以先清洗後浸泡2小時,再加紅棗煲30分鐘,後放黑糖,後放糖可調整甜度。
9樓:帳號已登出
黑糖紫公尺紅棗甜湯怎麼做好吃呢?我認一般情況下,黑糖,紫公尺,紅棗,甜湯,我認為把他們放到一塊,用高壓鍋做出來的比較好吃的吧!
10樓:abc有始無終
只要用電鍋"煮+悶"三次,保證軟爛香甜又好吃,不用事先浸泡也不用顧爐火,是相當省事又零失敗的懶人煮法,一定要試試看!
11樓:帳號已登出
要製作黑糖紫公尺紅棗甜湯,這個時候當然選擇比較小的棗,肉厚的棗,然後浸泡好,再把紫公尺浸泡兩小時以上,這樣的。
12樓:滿恬靜
這是一種美食。烹飪。飲食。紫公尺。這個黑糖紫公尺紅棗甜湯,這樣做做出來的非常好吃。這是一種美食。
13樓:時光科技飛船
主料黑公尺30克 輔料火龍果適量雪梨適量桔子適量糖適量 步驟 黑公尺甜湯的做法步驟11.準備好所有材料 黑公尺甜湯的做法步驟22.紫公尺先入清水燒開 黑公尺甜湯的做法步驟33.
加適量糖加入所有水果煮一小會 黑公尺甜湯的做法步驟44.盛出熱飲也可,涼飲也可 黑公尺。
請指點下紅棗紫糯公尺甜粥的經典做法?
14樓:李和霖
主料。紫公尺半小碗。
紅棗8顆。桂圓12顆。
輔料。老紅糖一塊。
紫公尺桂圓紅棗粥的做法步驟
1)食材集合;
2)紫糯公尺先用清水投二遍,,再用清水浸泡二十分鐘;
3)紅棗洗淨去掉棗核。桂圓剝皮取肉清洗乾淨;
4)鍋中加適量清水,水開下入紫公尺大火燒開,轉小火燉煮二十分鐘;
5)加入桂圓、紅棗繼續煮半個笑迅小時,加一塊老紅糖輕輕攪開再煮五分鐘;
6)軟糯香甜,補血駐容顏!
材 料
紫公尺。糯公尺各100克。
紅棗8枚。白糖少許。
做 法
1)將紫公尺、糯公尺分別淘洗乾淨;紅棗去枝,洗淨,待用;
2)鍋置火上,放入適量碰鬧此清水、紫公尺和糯公尺,先用旺火煮沸,再改用文火熬煮至粥將成,加入紅棗彎旁略煮,以白糖調味即成;
3)黏稠,甜香,可口。
15樓:終身榮譽
材料
紫公尺、糯公尺各100克,紅棗8枚,白糖少許。
做法
1)、將紫公尺、糯公尺分別淘洗乾淨;紅棗去枝,洗淨,待用。
2)、鍋置火上,放入適量清水、紫公尺和糯公尺,先歷知握用旺火煮沸,再改用文火熬煮至粥將成,加入紅棗略煮,以白糖調味即成。
3)、粘稠,肢慶甜香,可口。猛滲。
紅糖紅棗紫公尺粥好不好
16樓:鄭芬多老師
紅糖紅棗紫公尺粥是一道由黑糯公尺、紫公尺等食材製成的食品。是不錯的營養粥品。
做法如下:1、將公尺洗淨後加水浸泡備用。
2、將黑糯公尺和紅棗加水一起熬煮熟。
如果喜歡甜味的就加少許紅糖即可,產婦和貧血者多吃好。黑糯公尺含多種維生素,礦物質和4種氨基酸,也稱補血公尺。
紅糖的功效:
1、能夠補中緩急,因為從中醫食療的角度上來講紅糖性溫、味甘,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、食慾不振的人,如果適當食用紅糖,有很好的補中緩痛、提高消化能力的作用。
2、能夠和血行瘀,對於產後惡露不盡、痛經的人,如果適當食用紅糖有很好的和血行瘀的作用。紅糖的禁忌就是對於糖尿病患者不易過多食用,否則會引起血糖增高而加重糖尿病的病情。
紅棗的功效:
保肝護脾、美容、補氣養血、預防心血管病。馬方:紅棗是一種常吃的食物,有很好的調養身體的作用,尤其在補氣養血方面的效果還是非常不錯的,而且具有一定的促進消化、養血安神的功效,平時適當的吃一些可以很好的提高機體免疫力。
17樓:網友
紅糖紅棗紫公尺粥 挺好的 ,這幾樣都是比較好的食品 ,紅糖和紅棗是補血的 ,紫公尺是粗糧 ,含有豐富的維生素 。
18樓:割了動脈喝脈動
好啊,紅棗、紅糖都有助於身體。
黑公尺紅棗紅糖粥的做法
19樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生抗衰老的飲食方法,同時還可以防止秋燥而引起的便秘,作為南方的我喜歡秋冬季節熬雜糧粥喝。
今天我用黑公尺,黑豆,紅皮花生,紅棗,桂圓和紅糖六種食材來熬一道健康營養雜糧粥,每一種食材都有它的營養,品種越豐富,攝取的營養也就更全面。
食材】黑公尺 黑豆 紅皮花生 紅棗 桂圓 紅糖。
做法】第一步:黑豆,黑公尺和紅皮花生洗淨後浸泡3個小時,浸泡後更容易煮熟。
第二步:除紅糖外把所有食材倒入砂鍋中加入適量的水,大火煮開後轉小火煮50分鐘,煮的時間比較長所以最好一次把水加滿。
第三步:出鍋前十分鐘放入紅糖,關火後再燜10分鐘即可。
雜糧粥就熬好了,軟軟糯糯,秋天的早上來上一碗,暖身又暖胃,粗糧不易消化,所以不要過量食用。
20樓:情感與生活知識教育
黑公尺紅棗紅糖粥的做法其實非常簡單,把黑公尺洗乾淨,放鍋裡頭,然後把紅棗的核去掉,然後就開始煮就可以了,那麼小火,慢慢的煮,煮好了之後把紅糖放進去一部分,這就可以了,但是一定要等到那個黑公尺**粘粘的才有營養。
21樓:黃妍姍
黑公尺紅棗紅糖粥的做法,放點黑公尺和紅棗,還有紅糖,然後放到紫砂鍋裡面去燉。
22樓:有電發光的路燈
黑公尺紅糖紅棗粥,首先這個黑公尺要放下去煮加紅棗,然後快好的時候再把紅糖放下去。
23樓:獲真保保
這個做法是最簡單的,只要清洗乾淨,把它們放到一起煮半個小時之後就可以。
24樓:2020瑩彬
你好,這個黑公尺紅棗可以放點桂圓,百合,還有原蓮子,這樣一起做這個糖水粥是非常好吃的。
薏公尺紅豆黑公尺紅棗紅糖可以一起煮嗎
25樓:李和霖
您好,薏公尺紅豆黑公尺紅棗紅糖可以一起煮,食物沒有相剋。謝謝!
不能和紅豆一起吃的食物紅豆+羊肝:一起吃會引起中毒。
紅豆+鹽:會降低藥性。
紅豆+羊肚:會導致水腫、腹痛、腹瀉。
紅豆+冬瓜:會導致身體脫水。
紅豆+豬肉:會引起腹脹。
紅豆+羊肚:一起吃會引起中毒,可以用雞屎白**不能和薏公尺一起吃的食物薏公尺+海帶:會引起淤血。
不能和紅糖一起吃的食物紅糖+牛肉:腹脹。
紅糖+牛腩:腹脹。
紅糖+松花蛋:一起吃會引起中毒。
紅糖+牛奶:使牛奶的營養價值大大降低。
紅糖+牛排:不利於營養的吸收;
紅糖+豆漿:不利於營養的吸收。
紅糖+竹筍:形成賴氨酸糖基,對人體不利。
26樓:旅希家奕奕
銀耳紅棗紅豆薏公尺黑公尺黑豆是能一起煮粥的。
因為把銀耳紅棗紅豆薏公尺黑公尺黑豆放在一起煮粥它們所含的成分並不會互相沖突,所以是可以一起煮粥的。人吃了銀耳紅棗紅豆薏公尺黑公尺黑豆煮的粥,不但能夠為身體提供身體所需的營養物質而且還特別的健康。
銀耳的功效:
1.銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強人體抗腫瘤的免疫力。
2.銀耳能提高肝臟的解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
紅棗的功效:
1.紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。
2。紅棗含有維生素b可促進血液迴圈,使**和毛髮光潤,臉部皺紋平整,**更加健美。
紅豆的功效:
1.紅豆有清心養神、健脾益腎功效,經常食用紅豆能清火,補心血。
2.紅豆含有豐富的b族維生素和鐵質,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有利尿、祛溼排毒的作用。
黑豆紅棗糖水怎麼做最正宗 黑豆紅棗糖水怎麼做最好吃
27樓:頂你個螺母
用料。主料。
黑豆適量。輔料。
棗(幹)適量。
調料。紅糖。適量。水。
適量。黑豆紅棗甜湯的做法。
1.黑豆洗淨泡水4小時,將泡豆子的水倒掉,然後放入沙鍋中。
2.紅棗洗淨,用手捏一下,放入鍋中。
3.鍋中放入足夠多的水大火煮開後小火煮一小時。出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用。
烹飪技巧。1、泡黑豆的水雖然比較有營養,但因為黑豆本身很苦,所以建議把泡豆的水倒掉。
2、紅棗用手捏一下,讓紅棗的外皮有破裂更容易釋放營養物質。
3、紅糖要最後放,必須要煮開。
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