1樓：霞1212雙魚
做法一主料：桂圓60克,雞蛋50克
調料：赤砂糖5克
桂圓湯的做法
1. 將桂圓去殼；
2. 桂圓加溫開水，放適量紅糖；
3. 然後打一個雞蛋放在桂圓上面；
4. 在鍋內蒸10～20分鐘，以雞蛋蒸熟為佳。
做法二材料：桂圓肉75克，淮生、茯苓各20克；調味料：薏仁、芡實、蓮子各37.5克
做法：1.所有材料均洗淨備用。
2.薏仁、芡實、淮山、茯苓及蓮子均放入鍋中，倒入5杯水煮開，轉小火繼續煮30分鐘，最後加入桂圓肉煮至釋出甜味即可。
2樓：小飛2014的家
用料主料
棗(幹)60克
桂圓30克
枸杞30克
調料紅糖
30克水
800克
紅棗桂圓枸杞紅糖水的做法
1.紅棗、枸杞、桂圓置於盤中
2.清洗乾淨後用冷水泡發1小時
3.將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖
4.攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可
飲食小常識
春季養生應增甘少酸。春天，肝的疏洩功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收斂收攝，會抑制肝氣的生髮，肝火過旺者可適當吃些酸味的東西，防止肝氣過度發散。而肝陰虛者，應少吃或者不吃酸味食品，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。
因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。
紅棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃。
枸杞，可治肝腎陰虧，益精明目。
桂圓，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可**貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
紅糖，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
此湯除可用於普通人春季養生，亦可用於產婦產後補血，以及經期婦女調經理痛之用，女性朋友們常喝此湯，還有養顏美容之功效哦！
滋補五指毛桃桂圓雞湯怎麼做好吃又簡單
3樓：幸運的楓陽
滋補五指毛桃桂圓燉雞湯
【製作方法】
1、把煲湯料放入清水中浸泡十五分鐘。
2、將湯料洗淨撈起，再次放入鍋中，然後放入處理好的雞架子。
3、加入適量清水。
4、大火煮沸後用湯勺撇去湯麵上漂浮的血沫和油脂。
5、放入幾片姜和桂圓後用中火燉兩個小時。
6、兩小時後只需要加些鹽即可。
【功效】
五指毛桃是國家公認的湯料皇，它生長在無任何汙染的深山幽谷之中，是珍貴的養生保健植物。根據中醫理論記載，用五指毛桃煲出的湯有清肝降火、舒筋活絡、止咳化痰、解毒消暑、溢氣生津，祛溼化滯、安神養顏的功效。用它煲出的湯有一種獨特的芬芳，經常飲用能增強人體免疫功能。
用量每次0.5～2兩即可。
土茯苓有除溼，解毒，通利關節的功效。
靈芝有**虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤的功效。
紅棗，桂圓生吃好還是煮湯喝補血更好？
4樓：匿名使用者
生吃煮湯都好，如果就這2樣，生吃好，但如果加肉或其他，當然煮湯好，去核喔。核會吸收營養。
5樓：匿名使用者
煮湯喝好，身體虛弱用紅棗花生煮比較好。
久服的話去棗核比較好，核容易上火。
6樓：匿名使用者
應該是煮湯好，在中醫上藥材的生熟功效是不同的。應該去核，一樣東西在中醫上說他的不同地方有不同的功效，不去核會影響功效的。
7樓：匿名使用者
慢火煲湯桂圓、紅棗、蓮子、冰糖最好！放了蓮子就減弱了火性!
8樓：天上的虎不會飛
紅棗和桂圓的吃法最好是煮湯，因為這兩種食物火氣大，很容易上火。煮湯可以減少這種***。當然新增冰糖效果更好些，但是由於目前冰糖在養生行業中並不受歡迎，所以很多都不建議加。
新增小米、或者蓮子是不錯的選擇。
單個吃法是這樣的，大棗要先煮好，再食用，每日3枚。不去核。
桂圓生吃肯定也是不去核的，一日3枚，最好晚上服用。煮湯也不宜去核。
去核不去核都一樣會上火。
9樓：匿名使用者
紅棗更好些，另外吃點阿膠也不錯。
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湯怎麼做好吃，清湯魚怎麼做好吃
原料小肋骨排 青蒜苗半斤 老乾媽香辣醬一瓶 超市有售 大料 花椒 鹽各少許 做法 1.買排骨時儘量把排骨剁成比較小的塊 炒得時候才能入味 先把排骨用水冒一下，去掉血水和腥味 2.把用水冒過的排骨撈出來，重新倒入熱水小火燉熟，骨肉不分離最佳，否則影響賣相，這次可在燉鍋中放入花椒 大料 薑片少許以去除排...