1樓：匿名使用者
主料銀耳
1把蘋果
1個梨子
1個輔料
白糖適量
步驟1.銀耳泡發洗淨，梨子蘋果削皮切塊
2.銀耳放進鍋裡，水沒過銀耳，大火燒開轉小火慢慢熬製粘稠，放入水果加幾粒枸杞，開鍋後放入白糖，可以根據自己的口味加糖
3.煮好之後，就可以吃啦
紅棗銀耳水果湯怎麼做
2樓：匿名使用者
3樓：小李非叨叨叨
銀耳（泡發後掰碎），冰糖（根據個人口味，可以少放，熬製過程水分有蒸發，不糖味不夠可以補，甜了補水不好喝），水果（切塊，一般用雪花梨），冷水一起下鍋，開鍋後改小火熬，隔一兩分鐘用勺攪拌一下，開鍋後大致半個小時後湯濃稠了，把棗去核扔鍋裡再熬3-5分鐘即可
白木耳甜湯怎麼做好吃
4樓：櫛風沐雨
1.銀耳泡好
2.蓮子泡好，最好泡一晚上
3.像高壓鍋里加入適量水，然後加入銀耳和蓮子4.高壓鍋壓半小時
5.然後開蓋，加入大棗枸杞和適量冰糖
銀耳甜湯怎麼做
5樓：匿名使用者
食材明細
銀耳、適量
紅棗、蓮子適量
冰糖、水適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
天山映紅蓮—銀耳甜湯的做法步驟
1用水泡開銀耳，清洗摘小。
2紅棗、蓮子清洗乾淨。
3蓮子，紅棗和水齊下鍋。
4蓮子煮透之後，加入備好的銀耳。
5加入銀耳後，煮五六分鐘，加入冰糖至化開即可。
小竅門1、若蓮子有心，用開水煮上幾秒鐘就容易除去。
2、選用銀耳不要買黃色的，最好在超市買包裝好的。
3、一次沒吃完，封好放冰箱吧。
6樓：windy漂浮星空
銀耳泡發泡展後摘去根部，無油乾淨砂鍋小火慢燉至八成熟加泡好的金絲小棗，銀耳軟爛湯粘稠，可以放冰糖、起鍋前放入桂圓肉、枸杞，冬季溫熱食用滋補養顏潤腸不錯，夏季可以加各種水果丁冷藏後食用消暑生津敗火。
7樓：匿名使用者
材料銀耳 1朵
紅棗 15粒
桂圓 12粒
黑糖 6小塊
淨水 5碗左右
做法1. 先用冷水泡發銀耳一小時
2. 泡發後，銀耳變大變白
3. 用手撕小片，去蒂，再洗淨
4. 小紅棗洗淨，備好桂圓和黑糖
5. 所有材料倒入高壓鍋中，高壓25分中，待自然冷卻後揭鍋
甜湯家常做法，正宗甜湯怎麼做
8樓：小小呂子博
/6分步閱復讀
把雪花梨洗淨制，片成大片。
2/6冰糖我用的是大塊的。
3/6銀耳泡發，除去銀耳根，枸杞洗淨備用。
4/6鍋中加水2000克，水開後下入銀耳中火10分鐘。再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）。
5/6小火煮1小時左右，見水少了1/3左右即可。
6/6這樣就做好了希望能對您有所幫助
幾款製作甜湯的方法？
9樓：南方墨染言
甜湯做法如下：一、蘋果甜湯
1、準備好材料：蘋果1個、紅棗2顆、枸杞數粒、冰糖幾顆、清水適量。
2、蘋果去皮去胡，切成小牙兒。紅棗枸杞用水沖洗。
3、鍋中加適量的水，放入全部材料。煮到蘋果變透明。
二、桂花紅薯年糕甜湯
1、將番薯去皮洗淨，年糕洗淨，分別切成和冰糖大小一致的丁。
2、湯鍋中放水，加入紅薯丁和冰糖一起煮開。
3、蕃薯煮開1分鐘後，加入年糕一起再煮2分鐘左右。
4、按個人口味再放少許糖調味。
5、最後出鍋前撒上幹桂花即可。
10樓：匿名使用者
雙紅補血湯：
一道很好的美容養顏湯，南瓜可補中益氣，紅棗滋陰養血、補脾胃、益氣生津，紅糖具有活血補血、散寒的作用，經常食用可以使膚色紅潤，**變得光滑有彈性。
做法：1、準備食材：紅棗、南瓜、紅糖適量。
2、南瓜削皮挖瓤後洗乾淨，切成塊。
3、在鍋中加入適量清水，將紅棗、紅糖、南瓜全部放入鍋中，用文火將南瓜煮爛即可。
11樓：塵塵塵塵塵囂
2、把蘋果塊、梨塊、橘瓣、紅棗和冰糖放進電飯鍋裡，開啟煮飯模式，時間一次約40分鐘，盛出放入洗淨後的枸杞。 冰糖新增量依據個人喜好調整。喜甜可多加點，不喜可以別放。
12樓：凹凸小田螺
下面介紹幾種製作甜湯的方法。
一、枸杞雪梨銀耳湯
材料：雪梨1000克，銀耳（水發後）120克，冰糖120克，枸杞適量。
做法1.把雪花梨洗淨，片成大片。
2.冰糖我用的是大塊的。
3.銀耳泡發，除去銀耳根，枸杞洗淨備用。
4.鍋中加水2000克，水開後下入銀耳中火10分鐘。
5.再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）。
6.小火煮1小時左右，見水少了1/3左右即可。
二、花生芋頭甜湯
材料：花生300g，芋頭丁2量杯，紅豆1量杯，糖2/3量杯，鹽1小匙。
做法1.將花生洗淨再加水淨泡一夜；紅豆洗淨浸泡2－3小時備用。
2.取一湯鍋，放入作法1的花生以大火煮沸後轉中小火將其熬煮2小時至花生爛透。
3.取一湯鍋，另放入作法1的紅豆煮至沸後熄火加蓋燜1小時，時間到再開中小火煮至爛為止。
4.將芋頭丁與作法1、2材料一起煮6－8分鐘煮至芋頭熟透，加入糖、鹽煮至溶解後即可。
三、美容甜湯
材料：蓮子，40g，百合10g，銀耳10g，枸杞20g，木瓜60g。
調料：冰糖10g。
做法1.蓮子、百合、銀耳、枸杞用溫水浸泡60分鐘。
2.沙鍋內放清水加蓮子、百合、銀耳、枸杞，開鍋後改小火煲60分鐘。
3.再放入木瓜、冰糖，冰糖融化後關火。
13樓：匿名使用者
銀耳雪梨甜湯 料：梨一個，銀耳兩朵，冰糖適量（按個人口味放就行了） 先把銀耳用開水泡軟去掉頭，剪成小塊，梨去核切小片（最好不要去皮），再把銀耳先放進水裡煮開，再把梨放進去煮開五分鐘後放冰糖煮化就可以吃了。 功效：
滋陰養顏，清肺
14樓：鶘鎖0381惪
冰糖銀耳 原料： 銀耳30克，冰糖適量。 製法：
1、將銀耳用溫水浸泡，待銀耳發開後取出，去掉耳根，洗淨放入碗中，上籠蒸約10分鐘後取出。 2、將湯鍋洗淨，置微火上，加清水放入冰糖，溶化後，再移置旺火上燒沸，起鍋倒入銀耳碗內即成。 鳳凰粟米羹 主料：
粟米羹罐頭（市場有售）半聽。 調料：溼澱粉75克，雞蛋1個，鹽、味精、白糖，燒開後撇去浮沫，加溼澱粉勾芡，隨即放入打散的雞蛋液即成。
注意事項：放雞蛋液時要用勺子潑灑均勻，不要倒成一團。 生果清潤甜湯 材料 蘋果 3個，雪梨 2個，雪耳 (銀耳)小許，陳皮 2片，南北杏 1湯匙，黃片糖（沒有可用冰糖） 適量。
做法 (1) 生果去皮去芯，切開四角或切成粒。 (2) 陳皮浸軟，颳去瓤，備用。雪耳浸軟，洗淨。
(3) 鍋放入適量清水，放入陳皮，水滾後放入生果、南北杏及雪耳，煲二小時，加入黃片糖調味，即可飲用或待涼放入瓶中，冷飲用。 潤膚防皺——銀耳蓮子糖羹 原料 銀耳10克 蓮子6克 紅棗10枚 冰糖適量 水澱粉適量 製法 1.銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。
紅棗洗淨去核，以放入碗中備用。 2．鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。 3．待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，盛入碗中即可。
潤髮烏髮——烏豆圓肉紅棗湯 原料 烏豆50克 桂圓肉15克 紅棗50克 製法 1.將烏豆、紅棗洗淨。 2.
將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎制。 3.待清水熬至三分之二，去掉湯麵浮渣即可。
除痘祛斑——海帶綠豆湯 原料 海帶15克 綠豆15克 甜杏仁9克 玫瑰花6克（布包）紅糖適量 製法 1.將綠豆洗淨、海帶切絲。 2.
將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，並加入布包玫瑰花。 3.將海帶、綠豆煮熟後，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
雪梨百合蓮子湯 材料：雪梨 三個百合 一兩蓮子 二兩 蜜棗 四粒瘦肉 六兩 鹽 適量 做法：1 雪梨去皮，洗乾淨後切件。
2 洗乾淨百合，蓮子和蜜棗。 3 洗乾淨瘦肉，飛水後再衝乾淨。 4 燒滾適量水，放入雪梨、百合、蓮子，蜜棗和瘦肉，水滾後再改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
木耳田七紅棗湯 功效；肥胖、手腳冰冷、活血調經、防治臉部黑斑、潤肺補血氣。 材料（一人份）：黑木耳一兩 田七三錢紅棗十粒 生薑兩片 做法：
1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。 2、田七洗淨切碎或打碎；紅棗洗淨拍鬆去核。 3、上述材料和薑片加入十碗水，大火滾後，用中火再煮兩個小時左右，最後加入適當的鹽調味即可。
冰糖雪梨銀耳枸杞糖水 材料：蓮子，銀耳、雪梨，冰糖，枸杞 做法：鍋裡放銀耳，蓮子，冰糖，枸杞，雪梨，加足量的水，煮上個30分鐘左右，就好了。
奶香銀花 材料：銀耳 25克白砂糖 2匙牛奶 500毫升（兩袋）枸杞 1匙紅棗 2匙雞蛋 1枚 植物黃油 2匙（30克） 做法：
一、將銀耳放入熱水中浸泡20分鐘，然後取出切去根部，摘成小朵。雞蛋磕入碗中攪成蛋液。
二、鍋中放入適量清水，大火燒沸後將銀耳放入小火慢慢煮制10分鐘，然後取出瀝乾水分待用。
三、將植物黃油放入鍋中加熱融化，再將牛奶、枸杞、紅棗、白砂糖和銀耳一同放入，大火燒沸再轉入小火煮5分鐘。最後將蛋液淋入牛奶中，攪出蛋花即可。 銀花湯圓糖水 材料：
地瓜（紫皮番薯）、湯圓、姜、枸杞、銀耳、白糖、紅塘 做法： 1、地瓜洗淨，不用去皮切塊，姜切塊拍鬆，銀耳放入大碗中倒入熱水浸泡30分鐘，然後去根擇成小朵。 2、包湯鍋內加足量水燒開，再放入地瓜塊、姜、枸杞和銀耳。
3、包湯鍋改小火煲1小時； 4、地瓜薑湯中加入白糖、紅塘； 5、另取一個開水鍋加入適量熱水，將小湯圓煮熟至浮起； 6、待糖煮至融化後，再加入煮熟的小湯圓即成。 秋日滋潤好甜湯－－絕代雙嬌 材料：銀耳、木耳等量，椰汁、冰糖、枸杞適量.
做法： 1、鍋內燒水至開，放入泡發好的銀耳和木耳氽水約五分鐘，澇幹水備用 2、 另外摻水燒開後，下冰糖與澇過水的雙耳燉至軟爛後，加入椰汁。 木瓜雪耳羹 原料：
木瓜一隻、銀耳及蜜棗、冰糖適量 做法： 1、銀耳用熱水泡發，用手摘去老根，撕（或用剪刀剪）成碎片，淘洗乾淨，放入冷水鍋中，用小火熬製。 2、用菜刀在木瓜一側切去一小片（為了好放平，寧少勿多，以免漏底） 另一側用手輕輕畫一圈，作為下一步進刀的水平線，然後用刀呈「v」字形進刀，取出一頂蓋。
去籽後用挖球器在木瓜兩側取出數個木瓜圓球（寧淺勿深，且不要在底部取，以免漏底）。如果覺得麻煩不製作木瓜盅，直接將木瓜去皮切塊。 3、銀耳熬至濃稠爽滑時，放入冰糖調味（可以用適量白糖代替少許冰糖），糖融化後加蜜棗和木瓜球再次燒開即可關火出鍋。
用勺子舀入木瓜盅。 4、蓋上蓋，放入蒸鍋中蒸約15分鐘即可上桌。 銀耳玉米糖水 材料：
銀耳、玉米、枸杞、紅棗、甜玉米粒 做法： 1.銀耳泡開撕小朵，焯一下水，撈出。
2.銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。 3.
加玉米粒再煮約十五至二十分鐘即可。 奶香水果羹 材料：鮮牛奶、玉米粒、麥片、西瓜、獼猴桃、橙子、綿白糖、水澱粉、蜂蜜 做法：
1、把牛奶倒入鍋中，加綿白糖攪拌讓糖化開，然後**，放入玉米粒，再邊攪動邊勾芡，調至粘稠度合適就好； 2、將獼猴桃、西瓜、橙子分別切成小塊待用； 3、出鍋後將切好的水果丁擺在上面，周圍放少許麥片，滴幾滴蜂蜜即可食用。 葡萄酒櫻桃湯 材料：100毫升甜檸檬果汁，檸檬皮，100克糖，200毫升乾白葡萄酒，500克櫻桃，4個蛋黃，200克酸奶。
製作步驟： 1、將果汁、檸檬皮、糖、400毫升水和葡萄酒放在鍋中加熱。將櫻桃洗淨，放入熱水中煮5到10分鐘，備用。
2、蛋黃加水攪勻後放入湯中加熱，然後待涼，最後放在冰箱中讓其完全冷卻。 3、將酸奶和糖攪勻淋在冷卻的湯上，即可。 桂圓棗子湯 原料:
桂圓肉、紅棗、黃芪、冰糖 做法： 1、容器內放入棗子,黃芪及少量水,放在蒸鍋裡蒸至十五至二十分鐘. 2、倒入鍋內，加足量水，放入冰糖，桂圓，煮半個小時後即成。
黑木耳紅棗湯 材料：黑木耳30克，紅棗20枚，冰糖適量。 做法：
將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右，加入冰糖煮至糖化即可。
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