1樓:輕舟帶你遊世界
今來一款:紅蘿蔔紅棗排骨湯,美美的營養看得見!」
食材明細。主料。
排骨適量。紅蘿蔔適量。
紅棗適量。姜適量。
蒜適量。花椒適量。
輔料。鹽適量。
水適量。料酒適量。
鹹鮮口味。燉工藝。
數小時耗時。
簡單難度。紅蘿蔔紅棗排骨湯的做法步驟。
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排骨洗淨入冷水鍋,加料酒,薑片,花椒焯水。
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焯水後洗淨備用。
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紅蘿蔔,蔥姜改刀。
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紅蘿蔔和排骨一起入鍋。
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加入適量清水。
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放入紅棗,蔥和薑片。
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大鍋煮沸轉小火慢燉。
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慢燉一小時左右。
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排骨熟透加鹽調味。
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美美的排骨湯出鍋嘍。
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家常湯品,請您品鑑。
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成品圖。小竅門。
排骨冷水下鍋焯水,排骨湯色口感非常棒哦!
2樓:網友
<>1. 材料:白菜乾用水浸泡後撈出瀝乾水再切半。
2. 材料:紅豆。
3. 材料、所有各材料準備好。
4. 用個鍋將所有材料放入(除骨頭肉外)再加適量水。開大火煮開。
5. 水煮開後加入骨頭肉加蓋繼續煮沸後轉中微火煲足2個鐘後調入鹽即可。
6. 0k!
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3樓:網友
烹飪步驟 8步。
步驟1<>
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紅蘿蔔,紅棗,排骨,姜 少 許。
步驟2<>
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排骨泡去血水。
步驟3<>
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炒鍋裡放少許水燒開,把泡過血水的排骨煮變色即關掉火!
步驟4<>
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把焯過水的排骨用涼水衝冼乾淨!
步驟5<>
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把胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片,紅棗洗乾淨!
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把所有的食材放進電壓力鍋中!
步驟7<>
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按下煲湯鍵!
步驟8<>
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聽到滴滴的聲響,稍等幾分鐘,把鍋蓋開啟放入少許鹽即可,鮮甜可口的排骨湯就可以喝了!
4樓:網友
主料。排骨。
適量。紅蘿蔔。
適量。紅棗。適量。姜。
適量。蒜。適量。花椒。
適量。輔料。鹽。適量。
水。適量。料酒。適量。
鹹鮮。口味。燉。工藝。
數小時。耗時。
簡單。難度。
1排骨洗淨入冷水鍋,加料酒,薑片,花椒焯水。
2焯水後洗淨備用。
3紅蘿蔔,蔥姜改刀。
4紅蘿蔔和排骨一起入鍋。
5加入適量清水。
6放入紅棗,蔥和薑片。
7大鍋煮沸轉小火慢燉。
8慢燉一小時左右。
9排骨熟透加鹽調味。
10美美的排骨湯出鍋嘍。
5樓:師慶民
先把骨頭紅棗洗淨,然後鍋裡放涼水把骨頭紅棗掉入,**弄好放入高壓鍋裡,再把紅豆紅蘿蔔,掉入開水,燉50分鐘就行了。
6樓:匿名使用者
胡蘿蔔燉湯,還是那個美味。
白蘿蔔紅棗枸杞牛骨湯的做法
7樓:無雅詩
白蘿蔔紅棗枸杞牛骨湯的做法步驟:
主料:牛骨適量;
配料:白蘿蔔適量,大棗、枸杞適量,香菇適量,姜蔥花椒適量,鹽適量,幾滴香油;
步驟:鍋中燒開水,放入牛骨把血水焯去,撈出;
將大棗,枸杞放入水中浸泡5分鐘左右;
胡蘿蔔,白蘿蔔、香菇切塊。大小適當即可;
高壓鍋中水燒開,放入所有材料,牛骨、胡蘿蔔,香菇。再放入姜,蔥,花椒。再加幾滴白醋,這樣有助於大骨的膠原蛋白溶解進湯裡面。
大火燉沸騰五分鐘以後,轉中火,燉半小時,在蓋緊高壓鍋蓋,壓幾分鐘便可放入鹽。(沒有高壓鍋的,可用普通鍋,燉的時間長些就可以啦);
出鍋,加入幾滴香油,大補牛骨湯完成。
牛骨頭的功效是壯陽,也可以起到抗衰老的作用,還有助於補充蛋白質以及脂肪,從而能夠提高身體的免疫力。牛骨頭含有的營養成分是比較豐富的,一般對於腎虛可以起到改善的作用,對於關節炎也可以起到輔助**的作用,但是在製作牛骨頭的時候,也需要徹底的清洗乾淨,另外要避免食用過量。
白蘿蔔營養價值:
1. 增強機體免疫功能:
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2. 幫助消化:
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
3. 幫助營養物質的吸收:
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
8樓:依然未央
方法/步驟分步閱讀。
準備好食材。
鍋內倒入適量水,放入牛骨煮開焯燙。
牛骨焯燙好後,用水沖洗乾淨,砂鍋內加入足量的水,放入洗好的牛骨和薑片,大火煮開後轉小火,燉煮1小時。
白蘿蔔去皮洗淨,切成大塊。
加入切好的白蘿蔔,煮開後再次轉小火燉煮20分鐘。
煮好後根據個人口味加入適量鹽,攪拌均勻即可。裝盤。
牛骨可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎
9樓:梧桐灰原
暖身補鈣·牛骨蘿蔔湯。
用料 約3~4人份
廣東白蘿蔔骨頭湯的做法,白蘿蔔煲豬骨湯的做法
豬排1000克,白蘿蔔500克,蔥段 薑片 料酒 花椒 胡椒麵 鹽各適量。製作方法 1 豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨,重新 白蘿蔔燉豬排骨 白蘿蔔燉豬排骨 入開水鍋中,放蔥 姜 料酒 花椒麵,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨 白蘿蔔去皮,切條,用開水焯一下,去生味。2 鍋內煮的排骨湯...
請給我一些骨頭湯或魚湯的做法,魚脣煲骨頭湯的做法
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