1樓：推上豬肉去趕集
做法。準備材料。
準備一鍋熱水，下一包面，煮到約六分熟。
將薄鹽醬油，醬油膏，味霖，糖，水先攪勻為醬汁備用。熱鍋入油，轉中小火，倒入洋蔥，炒軟，倒入雞肉片，炒白，將麵條及醬汁一起倒入鍋中，炒勻至收汁即可。
在炒麵前，可先將烤箱120度預熱5分鐘，放熱水入烤盤，上面再放網架，將麵包用烤箱及熱水餘熱蒸烤10分鐘備用。面炒好，即可開始準備親子diy時間。
先請小朋友協助脊睜宴將海苔剪成細絲（沒有很細也無所謂）
大人從烤箱拿出麵包，放櫻銀在早枯盤子上，向兩面撥開。請小朋友將炒麵放置於麵包中，再請小朋友灑上一半海苔絲。
擠上適量沙拉醬（或美奶滋），再灑上剩下的海苔絲，親子diy日式炒麵麵包就大功告成了~
媽媽爸比版的，有加入公尺果花生，吃起來口感更棒喔！
親子diy
2樓：江蘇新東方烹飪學院
熱狗麵包 4個。
油麵 200克。
肉片 50克。
蝦仁 6個。
蔥 1根。蒜 3顆。
洋蔥 1/4顆。
美乃滋 5克。
柴魚片 6片。
方法/步驟。
蔥切段、洋蔥切絲、蒜仁切片，其餘食材準備好。
先啟鍋下油爆香蒜片洋蔥絲。
炒香後加入肉片略炒。
下調味料及做旁皮一勺水煮開，煮開後加入蔥段、油麵及蝦仁拌炒。
湯汁收幹純差後撈起。
熱狗麵包底下擠上一啟備條美乃滋，把炒麵夾滿。
擺盤上菜開吃。
3樓：網友
用料 日式炒麵 材料都在圖中。
熱狗麵包 自制也可買現成。
炒麵麵包的做法塵磨。
日式拉麵 豬柳/牛柳/雞柳 紅蘿蔔絲 捲心菜 熱狗麵包 用味碰兄派啉與日式醬油調味。
請點選輸入**描述。
日本最後是用紅薑絲裝飾 我沒有就笑賀用海苔粉/絲 與木魚花裝飾啦。
請點選輸入**描述。
小貼士。這款麵包就好在你想吃什麼炒麵就炒什麼 完全不受控制 可以在麵包底先塗點蛋黃醬喲。
日式炒麵的做法？
4樓：匿名使用者
步驟 step
一般日韓超市都有這個賣的哈，或者網上買吧。
直接搜日式炒麵就行。
步驟 step
鍋裡放少許油，加入肉片快速滑炒，肉的種類不限制，你們根據自己喜好來。
步驟 step
接著加入提前洗好切好的包菜，胡蘿蔔片，青椒絲。
步驟 step
大火繼續翻炒勻至軟。
步驟 step
加入面，用筷子快速劃散，步驟 step
徹底翻炒勻，炒一會兒。
步驟 step
加入裡面的料汁兒，這個汁兒很關鍵的呢。
步驟 step
炒勻之後轉中小火。
步驟 step
這個你們可以去那種賣外國東西的超市看看，有的話就放一些，味道會更濃郁些，沒有就忽略吧。
步驟 step
另起鍋，鍋裡放一丟丟油，少許幹辣椒，前面忘記了，就現在來吧，再加入上一步的醬汁，步驟 step
淋入辣椒醬汁快速翻炒勻，嚐嚐味道看野碼看要不要放鹽。
畢竟料汁都有鹹度。
步驟 step
哈哈，這款面很適合我的口味，味道比較重一些。
每次都能吃好多，特別晚上吃完就後悔。
步驟 step
一定要試試的一道麵食。
而且操作簡單。
早上隨便炒一下，一盤美食出鍋。
一天都精神滿滿。
步頌遲哪驟 step
不忽悠我也就吃了兩盤而已。
步驟 step
既然重口味的面那必須來一碗湯。
搭配下，大醬湯，這搭配，你們也想笑吧。
步驟 step
你勤奮旦空充電 努力工作。
這些都不是為了取悅他人。
而是為了照亮自己的心。
告訴自己。我是一股獨立向上的力量"
日式炒麵的成品圖。
<>日式炒麵的烹飪技巧。
5樓：匿名使用者
把麵條煮至8分熟撈出備用，鍋中放油，加入卷團蘆芯菜也洋蔥片翻炒一下友基加入麵條，倒入塌告帶日式炒麵醬攪拌均勻即可出鍋。
6樓：帳號已登出
材料：洋蔥半個、胡蘿蔔1小段、捲心菜適量、青椒1個、豬肉50克、乾燒面。
做法：1、洋蔥、胡蘿漏慶卜、青椒、豬肉、捲心菜切絲備用。
2、麵條煮熟撈起，過冷水備用。
3、油鍋熱後放入洋蔥絲爆香，將胡蘿蔔絲、銀搜仔豬肉絲、青椒絲、捲心菜絲及乾燒調味包加入，炒至豬肉八分熟，將麵條放鋒汪入拌炒，加入醬料包拌炒均勻即可起鍋。
7樓：江蘇新東方烹飪學院
日式炒麵 1包、五花肉薄片 10－15片、大捲心菜葉 2大片、釀造醬油 2大匙、水 50毫公升、鹽 1/2茶匙。
做法。1. 五花肉切薄片，捲心菜切片，醬油與水兌好備用。
2. 鍋上大火。
3. 炒麵拆包裝後，整塊直接放進鍋裡，兩面略煎。
4. 煎好後，將面撥到一邊，煎五花肉蠢此睜片。
5. 將面與肉片撥在一起，撒上捲心扒稿菜，淋上醬油帶歲水那上蓋鍋蓋，高火下燜約1－2分鐘。
6. 開蓋，快速用筷子將面撥散，撒鹽，拌勻後關火起鍋。
8樓：陽光書桌
材料。日式油麵2小包，豬肉片80g，紅蘿蔔1/4條逗前，小白菜2株，蒜頭2顆，蔥2支，蛋1顆，日式炒麵粉1包，薄鹽醬油2匙，海苔粉適量，醬油1匙，公尺酒1匙，香油少許，太白粉半匙。
做法。1、將豬肉切成適當大小後以醬油、公尺酒、香油醃約20分鐘；蒜頭切片，紅蘿蔔刨絲，小白菜洗淨切小段，蔥切段備用。
2、煮一鍋滾水，將日式油麵放入滾水汆燙約20秒撈起瀝乾；豬肉片下鍋前加入半匙的太白粉，熱鍋加半匙油，炒約8分熟盛起備用。
3、熱鍋加2匙油，蒜片及紅蘿蔔絲枝哪下鍋猛指碼爆香，之後把日式油麵放入，以日式炒麵粉及薄鹽醬油調味，再將小白菜、蔥段下鍋，均勻拌炒後盛起，撒上海苔粉及放上半熟蛋，美味的yakisoba就完成了囉！
9樓：星碎痕淚雨
準備。材料。
中華面 2 袋，捲心菜 3 片，綠豆芽 1/2 袋（100g），豬肉片 100g，洋蔥 1/2 個，胡蘿蔔 1/3 根，幹蝦公尺 2 大匙，韭菜 5 根，炒麵醬汁 4 大匙，水 1/3 杯（約 75ml），紅生薑蔽核或青海苔粉、鰹魚汁各適量。
開始。製作。
詳細步驟／1. 豬肉切成適當的大小，胡蘿蔔切成扁平狀薄片，洋蔥豎切成薄片，捲心菜切成大塊，韭菜切成約5cm 長的段。
2. 在平底煎鍋放入食用油炒豬肉，老搜待肉全熟後，放入胡蘿蔔和洋蔥接著炒。洋蔥炒至透明時放入捲心菜和綠豆芽。
3. 捲心菜和綠豆芽熟了之後放入中華面，倒入水一起炒（如果使用烏冬麵，可新增炒麵醬汁和醬油 3大匙）。
4. 面均勻熟透後放入炒麵醬汁炒，加入韭菜巨集含掘、幹蝦公尺再炒 1~2 分鐘，關火。放入紅生薑或青海苔粉、鰹魚汁等即可。
日式炒麵的推薦做法？
10樓：網友
日式烏冬麵湯。
基本用料：大石味林（即日本的雞精，超市有售；買不到可用雞精代替）1～2 茶匙，烏冬麵200克，削過皮的胡蘿蔔1～2個，甜洋蔥4個，條狀蘑菇一包或傘狀蘑菇6～8枚，香蔥若干。
製作方法 1.烹製大石高湯，文火燜煮使味道醇正。
2.將烏冬麵煮熟，把麵湯盛入碗中。胡蘿蔔切成細條，甜洋蔥切成塊，條狀蘑菇切成三分之一長，傘狀蘑菇撕扯成條，再加入高湯熬煮。
3.把麵條放入高湯中，稍加熱即可。
4.把胡蘿蔔、洋蔥和蘑菇煮好後，澆入熱麵湯，再撒上香蔥碎。
tips：日本的味林和醬湯味道都比較重，不可多放。如佐以日式小菜，味道更佳。
粗而鬆軟的簡晌烏冬麵由小麥粉做成，因此顯白色。
日式海鮮炒麵的製作方法。
魚肉80克、青椒30克、洋蔥20克京、蔥10克、蘑菇10克、大蒜1只、蝦仁30克、目魚30克、色拉油少許、醬油少許、鹽少許、義大利乾麵條120克。
l)把魚肉、青椒、洋蔥、京蔥、目魚切成細條，蘑菇切片，大蒜切末。用熱水把麵條煮10分鐘，控去水分。
2)在炒鍋中加入色拉油、魚肉、蝦仁、目魚炒熟後，加入青椒、洋蔥、京蔥、蘑菇、大和咐瞎蒜炒熟散發香味後，加入麵條炒勻後，澆入醬油、喚空鹽炒勻即可食用。
醬油炒麵：原料： 麵條、青菜、胡蘿蔔絲、蔥絲、洋蔥絲、醬油。
做法： 1、將麵條放入開水中抄一下，別超過1分鐘；
2、將切好的胡蘿蔔絲，蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下，可放少許醬油(約1—2勺)，3—4分鐘後即出鍋備用；
3、將炒麵分成若干份，分別炒制。在炒的過程中，加醬油，待炒麵變成金黃色後即可出鍋，然後裝盤後澆上炒好的香腸和胡蘿蔔絲等即可。
11樓：飛飛在天
用料 炒麵專用麵條 一袋。
炒麵醬 適量。
捲心菜 適量。
青苔粉 蛋黃醬。
木魚花 日中納式炒麵的做法。
卷森和心菜切成小片，或手撕成合適大小，不用太整齊。
麵條都是壓實狀態的，下鍋時不好炒開。
在日本時超市大媽告訴我，麵條袋子開個小口微波個10-20秒，就容易散開了～ 所以我每次都在炒麵之前這樣處理一下。
鍋燒熱放兩大勺油，下捲心菜炒到微焦，下麵條（用手稍散開後下鍋賣春沒）翻炒，再加入醬汁炒勻，就可以了。（單買的麵條依情況需要加一點點水蓋蓋子燜一下，之後的步驟一樣）
出鍋後撒青苔粉，擠點蛋黃醬，再撒上木魚花～趁熱吃嗷～
12樓：維奇學姐
菜系及功效：日本料理。
日式炒麵的製作食材：
洋蔥半個，胡蘿蔔1小段，捲心菜適量，青椒1個，豬肉50克，使用面類：乾燒面。
日式炒麵的做法詳細步驟。
1.洋蔥、胡蘿蔔、青椒、豬肉、捲心菜切絲備用。
2.麵條煮熟撈起，過冷水備用。
3.油鍋熱後放入洋蔥絲爆香，將胡蘿蔔絲、豬肉絲、青椒絲、捲心菜絲及乾燒調味包加入，炒至豬肉八分熟，將麵條放入拌炒，加入醬料包拌炒均勻即可起鍋。
日式炒麵的營養分析。
豬肉。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
胡蘿蔔。1. 益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可**夜盲症；2. 利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強。
一般人都可食用。1. 更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者。
洋蔥。1. 洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒。
一般人均可食用。1. 特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病患者。
13樓：終身榮譽
材料
芝麻油3毫公升，油菜籽油15毫公升，辣椒糊30克，蒜頭2個，切塊，去皮無骨雞胸肉4塊，切成釐公尺大小的方塊，醬油120毫公升，洋蔥1個，縱向切成8等份，大小適中的捲心菜半個，隨意切塊，胡蘿蔔2根，隨意切塊，蕎麥麵條225克，煮好，瀝乾。
做法
1.將芝麻油，油菜籽油和辣椒糊放到鍋裡，炒上30秒。然後加入蒜再炒30秒。隨後加入雞肉和一半的醬油一直炒到雞肉不再粉紅。然後移開爐灶放在一邊保溫。
2.用乙個空鍋，將洋蔥，捲心菜和胡蘿蔔放進去，一直炒到捲心菜開始變蔫。然後倒入剩下的醬油，煮好的麵條和雞肉混合物攪拌均勻。趁熱享用吧！
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