1樓：煥煥
1、油麥菜+南瓜：油麥菜和南瓜一起吃容易導致腹脹、腹瀉以及引起其他腸胃不適的症狀。
2、油麥菜+胡蘿蔔：油麥菜和胡蘿蔔一起吃其中的物質聯合起來會造成腸胃不適。
3、油麥菜+黃瓜：油麥菜和黃瓜一起食用會影響維生素c的吸收，從而降低營養價值。
擴充套件資料
油麥菜的營養價值略高於生菜，而遠遠優於萵筍。例如，同萵筍相比，蛋白質含量高40%，胡蘿蔔素高1.4倍，鈣高2倍，鐵高33%，硒高1.
8倍。油麥菜的吃法與生菜相同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口，受人歡迎。
食用價值
低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。蒜蓉油麥菜、豆豉鯪魚油麥菜都是人們熟知的家常菜餚。
注意事項
1、油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮豔的色澤。
2、海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。
日常管理
1、病蟲害少，生長快速，需肥量較大，一般每7～10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機肥，以促進葉片生長，採收前l周宜停止施肥。
2、喜涼爽，稍耐寒而不耐熱，葉片生長適溫為11～18℃，溫度過高則影響生長或提前開花。
2樓：合興利電氣
油麥菜與南瓜、胡蘿蔔、豆腐、黃瓜是相剋的。具體情況如下：
1、油麥菜+南瓜：油麥菜和南瓜一起吃容易導致腹脹、腹瀉以及引起其他腸胃不適的症狀。
2、油麥菜+胡蘿蔔：油麥菜和胡蘿蔔一起吃其中的物質聯合起來會造成腸胃不適。
3、油麥菜+豆腐：油麥菜和豆腐不宜一起吃，容易影響睡眠質量，嚴重可導致失眠。
4、油麥菜+黃瓜：油麥菜和黃瓜一起食用會影響維生素c的吸收，從而降低營養價值。
注意事項
1． 油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮豔的色澤。
2． 海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。
擴充套件資料
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「風尾」之稱。油麥菜具有降低膽固醇、**神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。
油麥菜性涼爽氣候，但通過冬季保溫、夏季遮陽措施，一年四季均可生產。 油麥菜含水量低於生菜，烹調時縮水少。吃法同生菜，賓館、飯店多為清炒，如蠔油油麥菜，也可做湯。
烹調時間宜短，這樣口感更脆嫩、更爽口。
3樓：流浪的狼
一、不可以和南瓜一起吃
油麥菜不能和南瓜一起進行服用，如果和南瓜吃的話，很可能就會造成腹瀉，胃脹，以及一些胃病等的問題，所以說為了保護我們的胃部健康以及我們的腸胃健康。
二、不可以和胡蘿蔔一起吃
大家千萬不要和胡蘿蔔食物搭配著吃，否則就會把維生素c耗盡，所以說大家在吃油麥菜的時候千萬不要吃菠菜，也要適當的吃一些黃瓜，不能夠過分的吃，因為胡蘿蔔當中的一些物質和油麥菜當中的一些物質聯合起來就會對我們的腸胃帶來極大的損害，而且也會對我們身體的一些器官造成一定的傷害，所以說為了保護我們的身心健康，千萬不要吃蘿蔔，不管是胡蘿蔔還是白蘿蔔都不要和油麥菜一起來進行服用為好。
三、不可以和豆腐一起吃
還有就是大家在吃油麥菜的時候儘量不要吃豆腐，油麥菜不能夠和豆腐來進行服用，因為它們會降低我們的睡眠質量，有的時候會出現失眠的症狀和情況，所以說這兩種蔬菜也是不能夠共同來進行服用的。
4樓：蜂鳥飛燕
油麥菜並無相剋的蔬菜，但胃炎，泌尿系統疾病，性質寒涼，尿頻、胃寒的人應少吃油麥菜。
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱。
油麥菜和什麼相剋
5樓：合興利電氣
油麥菜與南瓜、胡蘿蔔、豆腐、黃瓜是相剋的。具體情況如下：
1、油麥菜+南瓜：油麥菜和南瓜一起吃容易導致腹脹、腹瀉以及引起其他腸胃不適的症狀。
2、油麥菜+胡蘿蔔：油麥菜和胡蘿蔔一起吃其中的物質聯合起來會造成腸胃不適。
3、油麥菜+豆腐：油麥菜和豆腐不宜一起吃，容易影響睡眠質量，嚴重可導致失眠。
4、油麥菜+黃瓜：油麥菜和黃瓜一起食用會影響維生素c的吸收，從而降低營養價值。
注意事項
1． 油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮豔的色澤。
2． 海鮮醬油、生抽不能放得太多，否則成菜會失去清淡的口味。
擴充套件資料
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、vb1、vb2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「風尾」之稱。油麥菜具有降低膽固醇、**神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。
油麥菜性涼爽氣候，但通過冬季保溫、夏季遮陽措施，一年四季均可生產。 油麥菜含水量低於生菜，烹調時縮水少。吃法同生菜，賓館、飯店多為清炒，如蠔油油麥菜，也可做湯。
烹調時間宜短，這樣口感更脆嫩、更爽口。
6樓：苦苦的掙扎
南瓜和油麥菜相剋不能一起吃
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱。
油麥菜和蝦能一起吃嗎 油麥菜和什麼相剋
7樓：一路上飛馳
你好，油麥菜和蝦能一起吃
油麥菜沒有相剋的食物，適宜和以下食物搭配
芝麻醬+油麥菜：補充鈣質
豆腐+油麥菜：鎮痛催眠
燕麥不能和什麼一起吃，吃燕麥的禁忌
8樓：匿名使用者
燕麥不能和白糖同食：會易腹脹；
燕麥不能和紅薯同食：容易導致胃痙攣、脹氣；
燕麥不能和菠菜同食：容易影響鈣的吸收；
燕麥不能和濃茶同食：容易影響營養素的吸收。
9樓：匿名使用者
「菠菜。燕麥含有鈣質，而菠菜中含有豐富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會影響人體對鈣的吸收。中醫認為：燕麥味苦、性幹，可治虛汗，能預防多種疾病。
10樓：李和霖
不能和燕麥一起吃食物
燕麥 + 白糖：會易腹脹
食用燕麥片的禁忌
吃燕麥有很多好處，但吃燕麥時也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓燕麥的營養被吸收得更徹底，燕麥的味道也會更好；而相剋的食材搭配則可能會給人體帶來損害。此外，吃燕麥建議以每天40克為佳。
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚；和南瓜搭配益肝和胃，潤腸通便，降血壓，降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用，每天攝入量在40克為宜，一般人群均可食用，尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種穀物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只佔一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物。
消化系統患病不宜多食
因為燕麥片的膳食纖維含量較高，所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內火旺盛，肝肺熱燥者不宜食用過多
內火旺盛，肝肺熱燥者吃過多的燕麥片，容易引起身體不適，因而不宜多吃。
11樓：命中註定的
不宜搭配
白糖+燕麥：會易腹脹
適宜搭配
燕麥+牛奶：可營養豐富
燕麥+小米：可降血壓、降血糖
燕麥+黑米：可降膽固醇、延緩衰老
燕麥+香蕉：可提高血清素含量、改善睡眠
燕麥+南瓜：可降低血糖
燕麥+山藥：可健身益壽
對蝦+燕麥：護心解毒
燕麥+蝦：護心解毒
燕麥+綠豆：控制血糖含量
燕麥+香蕉：提高血清素含量，改善睡眠
燕麥+河蝦：護心解毒
燕麥+小龍蝦：護心解毒
燕麥+皮皮蝦：護心解毒
橙子+燕麥：可預防膽結石
油麥菜的種植技術，油麥菜種植技術和時間
這個可不是三言兩語能夠說的清楚的呀，種植油麥菜要看你是自己播種，培養小苗啊。還是移栽呀？可以自己拿種子去播種，像現在到了秋天的話，就可以開始播種啦。油麥菜種植技術和時間 種植技術。1 選擇優種。應選擇耐熱 抗病 優質高產的品種，如香油麥菜。2 適期播種。夏播有機油麥菜適於6月下旬至7月上旬播種，每畝...
苦麥菜與甜麥菜，油麥菜的區別？烹飪方法有何不同？
這三種菜各個地方的叫法都不一樣的。首先苦麥葉子瘦長，葉片多芽尖狀葉尖。吃起來帶點苦澀味。甜麥和油麥相對來說葉片邊沿比較平滑，少或無芽尖狀葉尖。且沒有苦味，澀味也很淡。油麥相對甜麥來說。個頭比它小。葉子比其短瘦。吃起來口感要嫩香一些。至於烹調方法 這三種菜都可以。1 用蒜茸嘔炒，2 可以清炒，3 用豆...
油麥菜裡的是什麼蟲子？對人有什麼危害
半糖小哆 可以吃，沒有關係。一是有可能嚼碎了，蟲卵不會出蟲子，二是胃酸的作用也可以殺死蟲卵，三是如果烹飪的過程中高溫殺菌也會殺滅蟲卵。如果吃了沒有必要擔心，等於就象是吃了蛋，不過不是雞蛋是蟲蛋，不會有什麼危害的。油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜 生菜，屬菊科 萵苣屬植物，是以嫩梢 嫩葉為產品的尖葉型葉用...