1樓：酸檸檬嘿
先將核桃放入蒸鍋裡用大火蒸幾分鐘，然後立即浸入冷水中冷卻，取出後你會發現，核桃殼表面出現了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了。之後只要用手輕輕一捻，外皮就會輕鬆脫落了。
一、敲打法
1、什麼工具都沒有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當,保證核桃完整。
2、用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會完整。
3、用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下。
4、皮較薄的,可以兩個核桃對捏,肯定有個弱者先碎的,不過小心別劃到手 注:如果不想吃挨著核桃仁那層有點苦的薄皮,可以用開水泡上半個小時後,就可撥掉了。
二、熱水法
1、最簡單的就是準備一碗熱水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五六分鐘，這時候核桃仁上的皮就能很輕鬆的去掉了。
三、蒸煮法
1、把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。
四、微波爐法
1、沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉。
五、靜置法
1、說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變幹，也很容易剝離
以上就是去除核桃仁皮的方法，大家在家可以嘗試嘗試。家長們可以多買些核桃給孩子食用，孩子上學壓力大，學習需要費腦筋，可以多食用些核桃補腦。
2樓：加美拉
1.核桃去殼後，肉的表面有一層衣(皮)，這層衣帶有苦味，應該去掉。去衣的最簡便方法是將核桃肉放開水中浸泡，隨後用竹籤剔，這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果更好。
2.將核桃置於鍋內，大火蒸10分鐘，立即放入冷水中浸3分鐘，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻，皮即脫落。
核桃皮有點澀，去皮則甘香可口，帶皮吃核桃仁可以補腎去痰，去皮吃可養血潤腸，所以我一般是去皮吃的
3樓：微微一笑最可親
如何去核桃的內皮？把核桃在鍋上微微地進行加熱，冷卻以後輕輕地晃動，一吹類皮就去掉了。
4樓：小年輕的知道
1、熱水法：準備一碗熱水，溫度要高，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡5-6分鐘，皮會被燙軟，然後就能很輕鬆的去掉了。
2、蒸煮法：把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸，用大火蒸8分鐘，然後立刻用冷水泡3分鐘，最後放入開水中燙4分鐘，然後再輕輕用手一捻，核桃內皮就會自然脫落。
3、微波爐法：用微波爐把核桃仁烤熟，同樣是高溫加熱，最後皮也能很輕鬆的去掉。
4、靜置法：食物放的時間長了，裡面的水分會蒸發，核桃上的薄皮就會變幹，就容易剝離了
名詞解釋內皮，解剖 內皮名詞解釋
曉龍老師 內皮不是詞語，沒辦法解釋其意思。內 皮單字的意思如下 一 內拼音 n i 部首 冂 筆畫 4 五筆 mwi 釋義 1.裡面，與 外 相對 部。外。定。地。閣。行 h ng 涵。2.稱妻子或妻子家的親戚 人。親。弟。3.親近 君子而外小人。二 皮拼音 p 部首 皮 筆畫 5 五筆 hci 釋...
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