吃鴨蛋好,還是吃雞蛋好,吃雞蛋好還是鴨蛋好呢,又有什麼用?

時間 2022-03-16 11:20:05

1樓:官冰潔賞滌

你好!!

從營養成分方面來看,二者是一樣的。

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。

首先,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。

鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。

對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡...你好!!

從營養成分方面來看,二者是一樣的。

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。

首先,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。

鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。

對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣,所以,很多人不太愛吃。極其有道理。

謝謝!!

2樓:大忍忻海

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。首先,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。

至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。

中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣,所以,很多人不太愛吃。極其有道理

3樓:芮紫瓊陽卓

您好!!!

非常同意魔神先生的回答"鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養"。

但中醫認為,鴨蛋味甘,性涼。千萬記住女人在大產和小產等時期不能食用,如食用會造成不良後果的。

謝謝!!

4樓:譙古鳳任

雞蛋營養更全面...

而且幾乎每個人都可以吃~~~

鴨蛋只能針對性吃,有侷限性~~~不如雞蛋!

5樓:保彭殳藹

都不要多吃

吸收不了

保證一天一個就好了

吃雞蛋好還是鴨蛋好呢,又有什麼用?

6樓:合元武冼未

雞蛋膽固醇比鴨蛋還高,如果不做成鹹鴨蛋傷腎,還是鴨蛋好,作用都差不多,補充蛋白質

7樓:達恬美閔縈

雞蛋吧,有營養,一般都說吃雞蛋,比較補。鴨蛋有點腥,所以不是很愛吃。

男孩子吃雞蛋好還是吃鴨蛋好?

8樓:默默她狠傷

不能籠統的說男孩吃雞蛋好或者吃鴨蛋好,雞蛋和鴨蛋的食用要看人體需要補充何種營養。

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近,因此吸收率相當高,可達99.

7%。鮮雞蛋含的脂肪,主要集中在蛋黃中。此外,蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等,經常食用,可增強記憶,防止老年人記憶力衰退。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。

雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱做「理想的營養庫」,不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食一個雞蛋。

而鴨蛋蛋白質的含量和雞蛋一樣。鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富,對骨骼發育有益,並能預防貧血。鴨蛋含有較多的維生素b2,是補充b族維生素的理想食品之一。

中醫認為,鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。

9樓:匿名使用者

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。首先,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。

至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。

中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣,所以,很多人不太愛吃。

極其有道理

10樓:匿名使用者

雞蛋可以幫助睡眠鴨蛋可以降低血壓

蛋,要**的話,要吃水煮的,蛋黃裡有樣東西能促進**的,用蛋**結合一定的食譜,挺有效的平時的話膽固醇高的人還是吃鴨蛋吧,還有最好吃蛋白,蛋黃膽固醇高

看你要怎麼用

11樓:匿名使用者

我認為雞蛋比較好吃,我男朋友也是很喜歡吃雞蛋

12樓:無尋眭紅旭

您好!!!

非常同意魔神先生的回答"鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養"。

但中醫認為,鴨蛋味甘,性涼。千萬記住女人在大產和小產等時期不能食用,如食用會造成不良後果的。

謝謝!!

血糖高吃鴨蛋好,還是吃雞蛋好

13樓:成業

通常澱粉轉化成糖,鴨蛋、雞蛋成分組成基本相同,蛋清部分同屬蛋白質,蛋白質也可以通過三羧酸迴圈生成糖。高血糖患者應該限制米、面等澱粉類食物,吃鴨蛋和雞蛋沒有大的區別。

14樓:匿名使用者

只吃雞鴨蛋白,不吃蛋黃。

15樓:

少吃為好,適量吃點。

16樓:

血糖高能吃鮮鴨蛋嗎?

17樓:徐俠客

吃什麼蛋都行,儘量不吃蛋黃。

小孩吃雞蛋好還是吃鴨蛋好?

18樓:泰華燦諶蓉

鴨蛋和雞bai蛋一樣地富有營

du養。首先,鴨蛋中蛋白質

zhi的含量和雞dao蛋是內一樣的,每500克雞蛋或容鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。

鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。

中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣,所以,很多人不太愛吃。

19樓:匿名使用者

鴨蛋性涼,鹹鴨蛋性寒且入腎,正在發育期的兒童不宜吃,尤其5歲以下兒童更要注意。

20樓:琴暉皇甫依絲

吃雞蛋更營養,一天不超過二個

21樓:汗海亦泣勤

雞的養殖很普遍,病很多,假雞蛋也多,市場和質量不安全,相比較,鴨蛋稍好些,,,,,,

如果滿意,請採納,,謝謝,,

22樓:柏暢茹絹子

再就是口感問題,鴨蛋的口感比雞蛋差很多,小寶寶如果吃過雞蛋再吃鴨蛋,不一定會吃。

23樓:晁赫鄔盼柳

在我們老家,老一輩的傳下來是說鴨蛋是涼性的,小孩子少吃為好!

24樓:可康泰卿媚

很多老人說吃雞蛋好.實際從營養和消化來說兩者差不多

25樓:山和煦答南

雞蛋吧!如果是考試前一天就建議你別吃鴨蛋了!呵呵!!!

26樓:荀琛雲蔚

雞蛋中含有極高的蛋白質對小孩發育好.給贊!

27樓:卜旋燕半凡

個人覺得沒有區別,營養都是一樣的,只是鴨蛋的口感不如雞蛋。

28樓:定華臺海秋

鴨蛋好,但要做好,鴨蛋腥味大。

29樓:手機使用者

中醫藥學認為,雞

bai蛋味甘

du,性平,有補中益氣、zhi養陰健體及美膚等作用dao,鴨蛋味甘,性涼版,有滋陰、清權肺、豐肌、澤膚等作用因為鴨蛋性偏涼,這一點不如雞蛋(性平),故脾陽不足、寒溼下痢者不宜服。都可以,不過鴨蛋不要吃的太多

30樓:項豫飛令婧

雞蛋性溫熱復,含蛋白質高,鋅、制鈣、維生素a/b/c/,符合大多數人吃。尤其是小孩、孕婦、老人、剛做過手術病人的最佳補品、鴨蛋性寒,和雞蛋所含的營養差不多一樣,。也符合多數人吃,注意的是鹹鴨蛋,因為醃製過程中要放入多的鹽、吃多的話對小孩的消化系統也不太好、、。

兩者小孩都可以吃,但是什麼東西都有個度,不能多吃。

31樓:

當然是雞蛋的營養價值比較高啦.

32樓:匿名使用者

應該是吃雞蛋好嗎,鴨蛋是涼性的。

33樓:香蕉茉莉花

鴨蛋下火些,雞蛋營養些,可以搭配吃啊

吃鴨蛋好還是吃雞蛋好?:

34樓:匿名使用者

鴨蛋好,鴨蛋貴啊

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。首先,鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的,每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45~70克,有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少,反而超過了雞蛋,每500克雞蛋中大概有脂肪65 克,而500克鴨蛋中的脂肪可以超過70克。

至於鴨蛋中各種礦物質的總量更超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富。鴨蛋中幾種重要的維生素,一般來說都和雞蛋差不多,而且維生素b2,在鴨蛋中要比雞蛋中多1/5以上。維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。

中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的**作用,外用可以**瘡毒。只是鴨蛋吃起來有些腥氣,所以,很多人不太愛吃。

極其有道理

35樓:匿名使用者

營養價值差不多

只是雞蛋比鴨蛋的口感要好~~~

看你個人喜歡咯

36樓:綠豆蛙的分數

營養不同,但是一般人認為雞蛋比較好

37樓:匿名使用者

雞蛋是熱的,鴨蛋是涼性的,關鍵是要看個人體質而定,兩者的營養差不多

38樓:紅燒海水

我奶奶雞蛋過敏~(寒啊!)

39樓:枚振梅念綢

雞蛋性溫,鴨蛋性微冷。按照體質,內熱吃鴨蛋,虛寒吃雞蛋雞蛋含豐富及完全的蛋白質,在食物金字塔中屬肉類及其代替品,因為其營養成分與肉類相似。

沒有人會因不吃雞蛋而缺乏某些營養素!!!

而且鴨蛋有腥味,雞蛋沒有的。。

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