1樓：姬覓晴
黑豆煲豬骨湯，含鈣很豐富，其功效還可補腎活血，祛風利溼，常見做法如下：
準備材料：豬大骨600克、黑豆200克、紅棗幾顆、薑片適量、花生一把、鹽適量
1、首先準備好需要的材料，如下圖所示：
2、花生和黑豆洗乾淨後用清水浸泡半個小時左右。
3、豬骨頭稍微沖洗，跟清水一起入鍋煮沸，汆湯後撈出，去除血腥味，汆燙豬骨頭的水就不要了。
4、砂鍋放入半鍋冷水，將汆燙好的豬大骨和花生、黑豆都放進去，加入幾片薑片。
5、蓋上鍋蓋，設定煲湯鍵將食材煮熟。
6、最後還剩半個小時的時候，將紅棗倒入鍋中一起煮軟。
7、最後加鹽調味裝碗即可出鍋了。
2樓：匿名使用者
中醫認為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭髮有一定的滋養效果。
對身體可是很有幫助的 手機掃描看看這個吧
3樓：
黑豆骨頭湯是我們平常很常見的一道菜餚，黑豆性平，味甘，具有消腫下氣，潤肺燥熱，活血利水，祛風除痺，明目健脾，解毒，補血安神等作用，用來**水腫，風毒腳氣，產後風疼，黃疸等疾病效果特別的好，黑豆還具有延年益壽，烏髮黑髮的功能。對女性身體來說是有很多的作用，而骨頭含有豐富的鈣質，可以預防骨質疏鬆，提高免疫能力。黑豆骨頭湯女性喝對身體是特別的好。
4樓：匿名使用者
黑豆-食療作用
黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；
具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；
用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能
骨頭湯 孕婦喝骨頭湯的好處有哪些
5樓：心明心誠
豬骨湯對孕媽
bai媽是很有益的du
，能為孕媽媽補充缺失zhi的營養素，保護孕dao媽媽和胎兒的健康版
，但豬骨中除權了鈣、蛋白質和維生素等必需營養之外，脂肪含量也很高，多吃豬骨湯對孕媽媽和胎兒來說都不是一件好事，所以要適宜地進補，注意營養的均衡搭配。
1、豬骨湯性寒涼，能壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。
2、豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭中含有多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質，具有添骨髓、增血液、延緩衰老、延年益壽的功效。
3、豬骨頭的蛋白質、鐵、鈉和產生的能量遠遠高於鮮豬肉，其蛋白質高出奶粉23%，是豬肉的2倍，高出牛肉61%，是雞蛋的1倍多，鐵含量為奶粉的9倍多，牛肉的8.5倍、豬肉的2.5倍、雞蛋的1倍多，磷、鈣的含量更是其他食物所不能能比擬的。
骨頭的營養成分比植物性食物更易被人體所吸收。
燉骨頭湯什麼骨最好，煲骨頭湯選什麼骨頭好？
lisuna李蘇娜 扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結1小扎，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。1，將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤 其是骨頭縫裡的血沫 雜質，都要抹掉清洗.2，將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中,加入蔥 姜,然後放入冷水，冷水最好一次性...
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1 飲用骨頭湯對於腸漏 腸易激綜合徵 結腸炎等患者，可以起到非常積極的作用。2 骨頭湯中含有，可以幫助改善關節健康，恢復軟骨的物質，比如膠原蛋白 軟骨素 氨基葡萄糖 明膠等等。3 骨頭湯中的蛋白質，也被證明對類風溼性關節炎有益，類風溼性關節炎是一種慢性自身免疫性疾病，會對肌腱和韌帶會造成疼痛性損傷。...
骨頭用什麼材料煲湯好，煲骨頭湯選什麼骨頭好？
美不過虛偽 骨頭湯裡放什麼食材好，冬瓜薏米骨頭湯，簡單易學 煲骨頭湯選什麼骨頭好？ 毀滅系 雖然同樣是豬骨頭，但是不同部位的骨頭營養價值也會不同。選擇好的骨頭不僅給湯的味道加分，其營養價值也會大大提高。選豬骨頭最好是選背上的那根豬脊骨，因為脊骨的骨質軟而且含有大量骨髓，煲出的湯比其他部位會更有營養。...