1樓：橙子妹
2個小時。
煮海星一般煮2個小時即可食用，多用於煲湯。海星簡介海星，是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類。體扁平，多為五輻射對稱，體盤和腕分界不明顯。
海星（asteroidea）：是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類。體扁平，多為五輻射對稱，體盤和腕分界不明顯。
生活時口面向下，反口面向上。腕腹側具步帶溝，溝內伸出管足。內骨骼的骨板以結締組織相連，柔韌可曲。
輻徑1-65釐米，多數20-30釐米。腕中空，有短棘和叉棘覆蓋。下面的溝內有成行的管足（有的末端有吸盤），使海星能向任何方向爬行，甚至爬上陡峭的面。
低等海星取食沿腕溝進入口的食物粒。高等種類的胃能翻至食餌上進行體外消化，或整個吞入。內骨骼由石灰骨板組成。
通過**進行呼吸。腕端有感光點。多數雌雄異體，少數雌雄同體；有的可以無性**生殖。
2樓：30秒不
蒸鍋水開後放入，15分鐘，放入之前，清洗下海星，小心扎手。
取出稍涼，拿住兩邊，稍微一掰，就會裂開，灑上蒜蓉汁，就可以開吃了。
海星是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類。
體扁平，多為五輻射對稱，體盤和腕分界不明顯。
生活時口面向下，反口面向上。腕腹側具步帶溝，溝內伸出管足。
內骨骼的骨板以結締組織相連，柔韌可曲。體表具棘和叉棘，為骨骼的突起。
從骨板間突出的膜質泡狀突起，外覆上皮，內襯體腔上皮。
內腔連於次生體腔，稱為皮鰓，有呼吸和使代謝產物擴散到外界的作用。
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