1樓:帥帥帥
秋天喝什麼粥對身體好
小李分享歷史趣事 8月28日
1、燕麥黑米粥可以除掉寒溼
黑米、燕麥、大米、藕粉。先把黑米淘洗乾淨,放入電飯鍋加水蒸煮,等熟了以後蓋上蓋子再燜10分鐘左右,再倒入洗淨的燕麥和大米,這時再加入開水,蓋上鍋蓋煮粥,等到米粒都煮爛以後,再把用水調開的藕粉水倒入鍋中,記得要一直攪拌,等變得粘稠後,就可以食用了。
2、五穀雜糧粥可以除掉寒溼
紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、紫米。預先將紅豆、黑豆洗乾淨,放入清水裡浸泡4個小時,至於綠豆和黃豆浸泡半個小時就可以,紫米也要先淘洗乾淨,等這些材料都準備好以後,就直接倒入電飯煲裡,配以適量的水分,蓋上鍋蓋煮熟,等豆類都煮爛以後再放入適量的冰糖,煮至冰糖融化。
3、紅豆薏米粥可以除掉寒溼
紅豆、薏米、百合。把食材準備好後,一起放入鍋中,倒入適量的清水,先用猛火煮開,然後轉用小火慢慢熬煮,等到紅豆朱爛開以後,加入冰糖,再次等到冰糖融化後,就可以使用了。
4、玉米南瓜粥可以除掉寒溼
南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。
開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
5、山藥紅棗粥可以除掉寒溼
山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。
最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。
2樓:大白兔
秋天人都很乾燥,容易呼吸道感染,最適合喝粥了,下面幾款粥都適合秋天喝,有不同的食療養生效果。雪梨銀耳粥。百合蓮子粥。紅薯玉米麵粥。紅棗糯米粥。
喝粥,講究春夏秋冬各有不同:春天喜歡喝點青菜粥;夏天多以豆粥為主;秋天瓜、薯粥喝得最多;冬天則將酒糟放在稀飯裡煮煮,加點白糖,喝酒糟粥。隨著近幾年生活水平的提高,家中所熬的粥內容也豐富多彩起來:
菜粥、豆粥、肉粥、中藥粥……這些粥集營養學、傳統中醫藥學等多樣化於一體,成了我家餐桌上每頓不可缺少的「養生餐」。
3樓:雙子新鮮橙
秋天適合喝蓮子粥、山藥粥、黑芝麻粥、核桃仁粥等。核桃仁30克,大米100克。大米如常法煮粥,臨熟時加入核桃仁,繼續煮片刻即可停火。
經常食用有補腎固精、溫肺定喘、健腦益智的功效。適合腎虛遺精、肺虛咳喘、神經衰弱、記憶力差者食用。
黑芝麻20克,大米100克。黑芝麻與大米同煮為粥。經常食用有補益肝腎、滋補五臟、潤腸通便、烏髮養髮的功效。適合年老體虛、腸燥便祕、頭髮早白者食用。
蓮子粥經常吃可以養心護脾,保護腎臟,可以**失眠,沒有胃口,腹瀉等症狀,是秋季滋補的良方,具體做法是蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡,淘洗乾淨,放入鍋內,加清水。先用旺火燒沸後,再改用小火煮至熟爛稠厚即成。
4樓:匿名使用者
喝粥,講究春夏秋冬各有不同:春天喜歡喝點青菜粥;夏天多以豆粥為主;秋天瓜、薯粥喝得最多;冬天則將酒糟放在稀飯裡煮煮,加點白糖,喝酒糟粥。隨著近幾年生活水平的提高,家中所熬的粥內容也豐富多彩起來:
菜粥、豆粥、肉粥、中藥粥……這些粥集營養學、傳統中醫藥學等多樣化於一體,成了我家餐桌上每頓不可缺少的「養生餐」。
5樓:
山藥薏米 南瓜粥 八寶粥 米粥 豆粥
冬季適合喝什麼粥養生 冬季養生喝的粥
6樓:潔兒
1、紅豆粥
紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外,還有別的豆類少有或沒有的三萜皁甙、煙酸等。並且紅豆富含鐵質,是我們飲食的補血佳品。
中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
2、臘八粥
一到臘八節,家家戶戶都要煮臘八粥,這已成為一種習俗流傳至今。現今製作的臘八粥,隨各地風俗,種類不一,原料主要由多種米、豆、乾果和堅果構成。臘八粥香糯可口,嚴冬食之,能夠暖身祛寒,且其性味平和,補而不膩,堪為冬季養生佳品。
從現代營養學角度來看,豆中含有唯一能與動物蛋白媲美的優質植物蛋白,乾果「濃縮」了諸多鮮果中的營養物質,不僅含有豐富的蛋白質,而且富含維生素e和多種微量元素,這些對於提高人體免疫力,延緩衰老不無裨益。按傳統養生觀點,臘八粥具有健脾益腎、滋補虛損的功效。
教你臘八粥的做法:粳米100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克,加水同煮作粥。此粥具有健脾補腎、滋補虛損功效,適用於久病體虛,脾腎不足之人。
3、八寶粥
八寶粥是非常營養健康的一款粥,營養價值極高,有健脾養胃,消滯**,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。八寶粥選擇基本食材有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗,可以按個人需要加入補氣血的桂圓,紫米;如需調理脾胃,可加入芡實,薏仁,蓮子,茯苓同熬煮。
秋天晚上喝什麼粥最好
7樓:y神級第六人
1/5銀耳粳米粥:使用用水浸泡過的銀耳和粳米一起煮粥。煮熟後加入蜂蜜即可。
使用量因人而異。銀耳又名白木耳,含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等成分,是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。
2/5山藥大米粥:取山藥100克,切成碎末,和大米50克共煮成粥。山藥味甘,性平,營養豐富,具有滋潤除燥、健脾益精、補肺固腎的作用。
3/5黑芝麻粥: 揀去黑芝麻中的雜質,用溫火炒熟(也可不炒),粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。黑芝麻粥具有補氣養血,保產育胎的作用。
4/5蘋果粥:大家都知道蘋果是營養價值非常高的水果,取蘋果一到二個,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,也可美容養顏。
5/5胡蘿蔔大米粥:胡蘿蔔是秋季的誕生物,胡蘿蔔富含維生素和胡蘿蔔素,能刺激**的新陳代謝,增進血液迴圈,起到了改善臉部**的功效。取胡蘿蔔150克,去皮,切成碎末或塊狀,和大米煮成粥。
每日服用兩次。主治腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等症。
咽喉炎秋天喝什麼粥好,咽喉炎喝什麼粥好
鮮藕綠豆粥 鮮藕50克,大米 綠豆各30克,白糖適量。先煮綠豆至沸,加大米至半熟後,再放入藕片。待粥熟後調入白糖再煮沸即可。此粥甘滑可口,有清熱涼血 利咽除煩 生津止渴之功。凡肺胃熱盛之急性咽喉炎及炎症後期熱退傷陰者均可服用。粳米二冬粥 天門冬 麥門冬各20克,大米50克,蜂蜜一匙。將二冬水煎汁煮粥...
夏季宜喝什麼粥,夏天適合喝什麼粥
蓮子銀耳粥,最好再加點雪梨,把銀耳熬黏最好 綠豆粥,紅豆粥,薏米粥都還不錯 夏天適合喝什麼粥?按季節喝粥,冬天適合喝 八寶粥 溫胃健脾 夏天喝 綠豆粥 清熱消暑 春天喝 菊花粥 養肝解毒 秋天喝 銀耳粥 滋陰潤燥。按養生健身喝粥,失眠者可喝 百合蓮子粥 安神補心,腰膝痠軟者喝 枸杞桑葚粥 補腎壯骨,...
晚餐喝什麼粥好夏季養生,夏季喝什麼粥養生
遠親大表哥 1 山芋粥 山芋與粳米同煮,常食可防高血壓 動脈硬化 過度肥胖等症。2 芝麻粥 搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈 記憶力衰退 鬚髮早白等。3 牛肉粥 切碎牛肉與粥同煮,可補脾胃 強筋骨。4 烏雞肉粥 烏雞同粳米同煮,加調味,用於高血壓 貧血 營養不良等。5 木耳粥 取木耳 粳米加冰糖同煮,潤...