熱量和脂肪有關係嗎,熱量和脂肪的區別?

時間 2022-02-01 19:50:33

1樓:紫綠愛

1.有關係;

2.熱量是可以轉化為脂肪,要是吃的東西是高熱量的,如果不做運動讓這些熱量消耗掉 ,那麼就會轉化為脂肪了。

3.人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。

經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。

人體最基本的新陳代謝功能是,當攝入的各種食物熱量總和大於人體正常代謝所消耗的熱量總和時,就會將食物熱量轉變成脂肪儲存在體內,從而增加體內的脂肪儲備,人體也隨之胖起來;面當沒有足夠的食物供人體正常代謝所消耗的熱量時,人體又能將原先已經儲存在體內的脂肪進行燃燒,以補充人體代謝所需能量的不足部分,因而減少體內的脂肪儲備,使人體變瘦;當人體的熱量供需達到平衡時,人體就能保持原有的體形,既不會長胖,也不會變瘦。

2樓:匿名使用者

熱量是可以轉化為脂肪的

要是你吃的東西是高熱量的,如果你不做運動讓這些熱量消耗掉

那麼它們就會轉化為脂肪了

人體內的脂類,分成兩部分,即:脂肪與類脂。脂肪,又稱為真脂、中性脂肪及甘油三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸結合而成。

脂肪又包括不飽和與飽和兩種,動物脂肪以含飽和脂肪酸較多,在室溫下成固態,相反,植物油則以含不飽合脂肪酸較多,在室溫下成液態。類脂則是指膽固醇、腦磷脂、卵磷脂等。綜合其功能有:

a、脂肪是體內貯存能量的倉庫,主要提供熱能;b、保護內臟,維持體溫;c、協助脂溶性維生素的吸收;d、參與機體各方面的代謝活動等等。脂肪儘管有多方面的功能和作用,但它在體內的含量是有一定限度的,脂肪含量的增高與肥胖程度成正比。

什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。

它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。

熱量的單位:營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量

基礎代謝:人體在清醒、靜臥、空腹和攝氏20度左右的環境中,維持基本的生命活動所需要的熱量稱為基礎代謝。

攝取食物、排洩食物:攝取和消化食物時也要消耗熱量。因為進食而消耗的熱量叫做食物特別動力作用,尤以攝取蛋白質食物消耗的熱量最多。此外,排洩廢物也會丟失一些熱量。

熱量和脂肪的區別?

3樓:fly一點小叛逆

人體在生命活動過程中,一切生命活動都需要能量,如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要**於食物。動、植物性食物中所含的營養素可分為五大類:

碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素,加上水則為六大類。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為「產能營養素」或「熱源質"

卡是卡路里(calorie)的簡稱。卡是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳(joule)。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由c、h、o三種元素組成。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

脂肪可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。是一種或一種以上脂肪酸的甘油脂c3h5(oocr) 3。

擴充套件資料

脂類分類

脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。

鞘糖脂:腦苷脂類、神經節昔脂。

脂蛋白:乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。

類固醇:膽固醇、麥角因醇、皮質甾醇、膽酸、維生素d、雄激素、雌激素、孕激素。

在自然界中,最豐富的是混合的甘油三酯,在食物中佔脂肪的98%,在身體裡佔如28%以上。所有的細胞都含有磷脂,它是細胞膜和血液中的結構物,在腦、神經、肝中含量非常高,卵磷脂是膳食和體內最豐富的磷脂之一。四種脂蛋白是血液中脂類的主要運輸工具。

4樓:我的寵物是逗比

1、卡路里(熱量)是一個能量單位;脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯。

2、熱量是能量,脂肪是身體的一種物質,是能量的儲存形式,脂肪分解了就是熱量。

3、脂類是油、脂肪、類脂的總稱,在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量,能量就是熱量的組成部分。

1千焦=238.9卡,乘以238.8,千焦換算成卡。

這罐酸奶會帶來280千焦的熱量(熱量即能量)。 但是它不含脂肪,不是以脂肪的形式。任何東西都有熱量,脂肪熱量很高,但不是熱量就代表脂肪,米飯也有熱量,但是很低,米飯也不含脂肪。

熱量太多消耗不了就會在體能形成脂肪, 所以不想長胖的話兩者都要注意的。

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卡路里(熱量)詳解:

卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯絡在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。

簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。

我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯絡在一起,就比如「這瓶汽水含有200卡路里」。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母c,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.

5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。

(1000卡路里=1大卡)。所以,實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心,這一點也適用於鍛鍊——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時,它的意思是10萬卡路里)。

在英文中,「calorie」(首字母小寫)表示卡路里,約等於4.186焦耳,「calorie」(首字母大寫)表示大卡,約等於4186焦耳。

由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同,所以衍生了以下不同的定義:

營養學用的「15度卡路里」:將1克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4.1855焦耳。

「4度卡路里」:將1克水在1大氣壓下由3.5℃提升到4.5℃所需的熱量。

「平均卡路里」:將1克水在1大氣壓下由0℃提升到100℃所需的每度熱量平均數,約等於4.190焦耳。

international steam table(國際蒸汽表)的卡路里,相約4.1868焦耳。

熱力學和化學使用的「熱化學卡路里」,相約4.184焦耳。

一般所說的卡路里還分為兩種:

大卡,也被記做大寫字母c,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。

小卡,也被記做cal,較多見於科研文件中,1000小卡=1大卡(1 calorie)

脂肪詳解:

存在於人體和動物的皮下組織及植物體中,是生物體的組成部分和儲能物質。亦為食用油的主要成分。揚雄《太玄·灶》「脂牛正肪,不濯釜而烹,則歐歍之疾至」晉範望注:

「今以脂肪之肉,必當澡濯釜鼎以煮渫之。」秦牧《吃動物》:「黑熊的肉脂肪層很厚,吃起來有點像豬肉。

」《新華文摘》2023年第5期:「他的皮下脂肪已開始增厚,怕擠車子。」脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。

因此脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成。

人體內的脂類,分成兩部分,即:脂肪與類脂。脂肪,又稱為真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸結合而成。

脂肪又包括不飽和與飽和兩種,動物脂肪以含飽和脂肪酸為多,在室溫中呈固態。

相反,植物油則以含不飽和脂肪酸較多,在室溫下呈液態。類脂則是指膽固醇、腦磷脂、卵磷脂等。綜合其功能有:

脂肪是細胞內良好的儲能物質,主要提供熱能;保護內臟,維持體溫;協助脂溶性維生素的吸收;參與機體各方面的代謝活動等等。

5樓:機智的煎餅

營養包括脂肪。營養是6大營養素:水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質。

營養中有3類提供熱量。能量(energy) 指食品中的蛋白質、脂肪和碳水化合物等營養素在人體代謝中產生的能量。

同量營養中,脂肪提供熱量最多。.能量推薦以千焦(kj)或焦耳(j)標示,當以千卡(kcal)標示能量值時,應同時標示千焦(kj)。

6樓:暴走少女

1、熱量就是身體中的能量,而脂肪就是我們吃下去的食物轉化成的油脂,油脂越多就會包裹在我們的肝臟部位,就形成了脂肪肝。

2、脂類是油、脂肪、類脂的總稱,在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量,能量就是熱量的組成部分。

3、 脂肪是一種營養物質,而熱量就是能量。

4、食物中脂肪經攝入後經氧化可以產生能量。但脂肪提供的不僅是能量。

7樓:匿名使用者

這罐酸奶會帶來280千焦的熱量(熱量即能量)。 但是它不含脂肪,不是以脂肪的形式。任何東西都有熱量,脂肪熱量很高,但不是熱量就代表脂肪,米飯也有熱量,但是很低,米飯也不含脂肪。

9卡路里能燃燒一克脂肪。(焦爾和卡路里都是熱量的單位,脂肪是熱量最高的)1卡路里=0.00418焦耳。

1000卡=4.18焦耳( 1焦=1焦耳 ,1000焦=1千焦)0.239卡路里=1焦耳你這瓶酸奶是280千焦=280000焦耳大約等於66986卡=66.

986千卡約等於是67千卡你這瓶酸奶的熱量是67千卡。說名熱量是很低的。如果是一脂肪的話,熱量就是 成年婦女每天平均需要約1300大卡一天消耗的熱量大過你今天身體吸收的熱量的話,就可以燃燒脂肪。

相反,一天消耗的熱量少於今天攝取的熱量,就會產生脂肪。

8樓:北菲亢申

卡路里是熱量的單位,脂肪是人體內的物質,兩個性質都不同的

9樓:瘋子難不難

這罐酸奶會帶來280千焦的熱量(熱量即能量)。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。

食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。

脂肪由c、h、o三種元素組成。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。

熱量和脂肪的區別

我的寵物是逗比 1 卡路里 熱量 是一個能量單位 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯。2 熱量是能量,脂肪是身體的一種物質,是能量的儲存形式,脂肪分解了就是熱量。3 脂類是油 脂肪 類脂的總稱,在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量,能量就是熱量的組成部分。1千焦 238.9卡,乘以238.8,千...

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營養熱量脂肪三者的轉換關係

身體裡的熱量主要有糖類食物氧化供給,當血糖降低不能維持機體代謝需要時,機體才動員脂肪,氨基酸等通過糖異生途徑為機體供能。所以這兩個量不是唯一相關的。 營養素 1 巨集量營養素 碳水化合物 蛋白質 脂肪 無機鹽 水 2 微量營養素 維生素 微量元素 脂肪,蛋白質,碳水化合物這三者會提供熱量,剩下的營養...