1樓:掌停車
可以降低血糖的八種食物:
1、燕麥
燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素e,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達0.
68克。
裸燕麥能預防和**由高血脂引發的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制澱粉攝取量,但同時又應保證其他營養成分的吸收,裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點,所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。
食用裸燕麥製品,可達到少食而營養不減的功效,可大大減少澱粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法:紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥薑末共10克,溼澱粉20克,麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質,漂洗乾淨;豬瘦肉斬成肉末,加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末,燒至八成熟時加紫菜,用溼澱粉勾芡,加蔥薑末、醋,淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法:洋蔥150克,水發海米30克,薑絲5克,食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗淨、切絲,水發海米洗淨。
將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲調成汁,備用。色拉油燒熱,放入洋蔥、海米,加調味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。
大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。
將大米洗淨,加水煮成粥。雞胸肉洗淨,切絲。大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。
待粥將熟時,放入雞絲,加鹽調味,灑上大蒜絲即可。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
降糖吃法:取水發木耳250克,水發海米25克,精鹽、味精、花椒粒、蒜泥、薑末、麻油、花生油、鮮湯各適量。將黑木耳洗淨,摘成小塊,放入沸水中氽一下,瀝乾,放入盤中,用精鹽、鮮湯、味精拌勻,放薑末、蒜泥,淋上少許麻油即可。
6、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排洩緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法:魔芋300g,油、鹽、雞精、豆瓣醬、生抽、蒜苗適量。買來的魔芋切成小塊。
把魔芋放入沸水中煮幾分鐘。油燒熱,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒。鍋里加入老抽、生抽,鹽、豆瓣醬、雞精調味。
再加入少量水煮上幾分鐘,讓魔芋充分的入味。出鍋前灑上蒜苗。
7、苦瓜
古代文獻記載,苦瓜可**「消渴」(相當於現在的糖尿病)。現代臨床報道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片**糖尿病的有效率達79.3%。
苦瓜可煎湯或做冷盤,也可絞汁或晒乾後泡茶飲。
降糖吃法:取苦瓜250克,瘦豬肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、蔥花、薑末及鹽適量。將苦瓜切條,備用。
豬肉剁成末,芽菜切碎。起油鍋,倒入苦瓜條、肉末、芽菜炒熟,加入調料即可。
8、黃鱔
黃鱔又叫鱔魚,其營養豐富,肉味鮮美,具有很高的藥用價值。黃鱔體內含有黃鱔素a和黃鱔素b,這兩種物質有顯著的降血糖和調節血糖濃度的生理機能,且無毒***。中醫認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。
降糖吃法:食用以清燉為主,鱔魚500克,瘦肉120克,天花粉15克,淮山藥30克,黃精20克,生地黃15克,加水共燉,去藥食魚湯,對減輕「三多」症狀有良好的作用。但是外感發熱、虛熱、腹部脹滿者不宜食用。
吃鱔魚不宜過量,腸胃欠佳的人更應慎食。
2樓:修車師老徐
吃一些富含膳食纖維的粗雜糧和升糖指數低的豆製品,比如,燕麥,玉米麵,豆腐等。
3樓:小鐘養生
糖尿病就怕血糖高,連續4個動作,穩定血糖,併發症或許溜走
4樓:吳娜養生堂
糖尿病是一種永久性的疾病,對於糖尿病的人來說,除了通過藥物來緩解症狀之外,選對食材也是很重要的,控制好飲食,對糖尿病是有一定的作用。 今天就給大家介紹3種糖尿病的「天敵」蔬菜。
血糖高的人吃什麼能把血糖降下來呢??
5樓:陽光趙大地
我們身邊很多食物都可以降低血糖,患者多吃是很有益的。
1、黑木耳:對於高血糖的人來說,黑木耳是非常好的食物,它含有的多糖、胡蘿蔔素可以降血糖、血脂,是非常健康的食物。患者可以經常用黑木耳煮湯喝,也可以搭配瘦肉一起炒。
2、紫菜:紫菜是海藻類食物,它和海帶一樣,都是非常好的降血糖食材,富含紫菜多糖、鉀、維生素等營養物質。患者可以用紫菜搭配雞蛋煮湯幫助降血糖。
3、燕麥:作為一種常見粗糧,燕麥是非常適合高血糖患者的,可以作為主食食用,它的營養價值很高。高血糖患者必須控制澱粉的攝入量,米飯等穀物不可以多吃。
燕麥營養高,澱粉和糖的含量低,所以非常適合患者食用,燕麥煮粥、煮飯都可以。
4、胡蘿蔔:患者食用胡蘿蔔有降低血糖的作用,因為它富含木質素、胡蘿蔔素,所以可以經常吃,燉湯、清炒、涼拌都可以。
5、南瓜:南瓜是我們經常食用的,它也是可以降血糖的,非常適合高血糖人群食用,而且南瓜是可以替代主食的食物,煮南瓜飯、南瓜粥吃都是很有營養的。
6、黃瓜:這種蔬菜味道清淡,維生素含量很高,而含糖量是非常低的,高血糖的患者可以把它作為水果食用,也可以炒著吃。
除了上面這些食物,患有高血糖的人適宜食用清熱、滋潤的物品。如馬蹄、銀耳、雪梨、百合、冬瓜、山藥、綠豆、蓮子、茯苓、扁豆、絲瓜、海帶等,新鮮的水果如桃子、楊梅、山楂等也是可以降血糖的,患者可以食用。
6樓:匿名使用者
出現血糖高的原因,是由於大量食用含糖以及含糖分比較豐富的食物,含有碳水化合物的飲料,含澱粉比較豐富的食物,血糖**增多,不能夠及時的轉化引起高血糖,出現了胰島功能下降,胰島素分泌不足,胰島素絕對不足,胰島素髮生抵抗等情況,所以出現了血糖增高的現象。出現血糖增高需要針對原因,減少血糖的**,控制主食的攝入量,特別是含糖以及含澱粉類食物的食用。除了可以吃一些食物來降低血糖,另外可飲用偌邁傾之茶,促進能量代謝,有助於降糖。
降血糖的食物
1、苦瓜
苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。
2、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充飢,又能降糖治病。
3、麥麩
味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:
4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
4、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排洩緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
5、豬胰
性平,焙乾研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
6、南瓜
味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌。
7樓:心安是福
1、黑木耳。黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質,其中木耳多糖有明顯的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。
2、苦瓜。苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用,現在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首選食物。
3、山藥。山藥含有薯蕷皁甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質,其中多巴胺和薯蕷皁甙具有明顯的降糖作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
4、紫菜。紫菜中含有豐富的紫菜多糖,胡蘿蔔素和維生素等高營養物質,紫菜多糖能明顯降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。
5、胡蘿蔔。胡蘿蔔的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,**便宜。
6、大蒜。大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,還能夠保護血管和護肝作用。大蒜不宜多吃。
8樓:養生有約
血糖高的人,除了戒掉甜食,多喝1杯水,保護血管,降血糖!
9樓:匿名使用者
一個是升糖指數高的食物,要少吃一點。另外要注意運動並且堅持服用降糖藥或者是打胰島素吧!
10樓:
糖高的人吃什麼能把血糖降下來呢?血糖高的人最重要的一點是不要吃含糖多的東西。血糖高的人應該從飲食上注意,要多吃粗糧,不要吃細糧,血糖高的人也不能生氣,也不能幹重活,保持心情愉快。
每天適量的活運動,才能把血糖降下來。
11樓:滑曉絲
血糖高的患者在正確服用降糖藥的同時,應該管住嘴,邁開腿,控制主食適量進行鍛鍊,多吃新鮮蔬菜,至於吃什麼,能把血糖降下來,只有吃藥能把血糖降下來,管住嘴,少吃食物血糖才能降低
血糖高吃什麼?
12樓:晨曦曉暮色**匯
血糖高的病人我們說從理論上來講,其實什麼都可以吃,但是就是要限制總量。每天的熱卡要固定,根據患者的身高,體重以及活動量來制定飲食計劃,固定總量。按照三餐或者是按照患者的飲食習慣進行分配。
在按照三大營養物質碳水化合物佔50%~60%,蛋白質佔25%左右,脂肪不高於30%,要低於30%的比例,進行三大物質的代謝分配。我們儘量的吃一些含升糖指數低的食物,比如說蔬菜,綠色蔬菜,它含糖量比較低,體積比較大,有飽腹感。比如說含纖維素比較高的一些食物也是可以多吃的,因為它的含糖量也比較低,如果說有含糖含葡萄糖,含果糖這些糕點或者是含升糖指數高的一些水果等等要減少食入。
一些脂肪,高油高脂的食物,因為含的熱卡比較高,所以說就要減少。高血糖的病人,就要限制總量,每天的熱卡固定就可以。
血糖高的人怎樣降血糖,血糖高怎麼降血糖
通常就是低糖低脂飲食,加強鍛鍊,如果體重超重還要儘量 健康作息,如果經過一段時間調理還不能達標,那就要考慮使用藥物降糖,很嚴重的就要注射胰島素了。糖尿病就怕血糖高,連續4個動作,穩定血糖,併發症或許溜走。高血糖患者通常可控制飲食,如儘量避免吃高糖食物,如冰淇淋等,也要適當運動,如跳繩等,還可進行藥物...
血糖高的人可以吃湯米粉嗎,血糖高可以吃罈子米粉肥肉嗎
糖尿病病人在生活中是不能食用太多米粉的,因為米粉的熱量很高並且米粉是比較難消化的,它對於糖尿病病人來說,食用太多米粉可能會影響到病情的 和引發其他的疾病。血糖高的話,可以吃一些以下的食物 1,飲食以粗糧為主,多食蔬菜,水果平時可適當吃一些西瓜 橙子 柚子 檸檬 桃子 李子 杏 枇杷 草莓 櫻桃等。2...
血糖高可以吃小米粥不,懷孕血糖高可以吃小米粥嗎
血糖高可以喝小米粥,但是要適量食用,因為小米粥屬於流食,裡面含有較多的澱粉成。分,機體吸收很快並且可以轉化成糖分,所以會讓血糖在短時間內升高,這樣會使血糖控制不穩定,容易引起其他併發症。建議最好是選擇在下午三點左右喝,儘量避免食用大米,養成合理的飲食結構,適量食用,加強運動,同時配合降糖藥物,科學降...