1樓:積水成淵
蘿蔔和牛肉可以一起食用。二者提供的營養素完全不一樣,牛肉富含動物高蛋白,蘿蔔提供足夠的維生素,同時烹調還可以去腥提鮮改善口感。建議在烹調時最好是選擇燉煮的方式,可以減少營養素的破壞,並且有利於胃腸道對營養素的吸收。
蘿蔔乾燉牛肉的做法
準備配料:選牛腩肉一塊,切成小塊,蘿蔔乾溫水泡發半小時。切薑片、蔥段備用。
開始烹製:鍋中倒入水放入牛肉,水開後打去浮沫,焯水二分鐘左右撈出洗淨。鍋中倒入花生油,油熱後放入薑片、蔥段、花椒、八角、桂皮、幹辣椒爆香,倒入牛肉翻炒,加入老抽、生抽,少許料酒去腥增香,倒入適量的水,鹽、味精、雞粉調味,放入蘿蔔乾大火燒開,轉小火燜煮三十分鐘即可出鍋。
和牛肉相剋的食物
牛肉中含有豐富的蛋白質,所以一般不能與含有鞣酸類的食物同食,比如橄欖;也不能與海鮮類的食物一起食用;或者是富含纖維素的食物,比如韭菜等;另外也不能與紅糖、板栗等食物一起食用,避免引起腹瀉等不適。
2樓:一葉小船
蘿蔔乾還是可以和牛肉在一起食用,蘿蔔能健脾補虛、行氣消食,搭配牛肉食用,可為人體提供豐富的蛋白質、維生素c等營養成分,牛肉是動物高蛋白,蘿蔔能提供足夠的維生素,同時烹調還可以去腥提鮮改善口感。
3樓:咖啡杯裡的茶
白蘿蔔和牛肉是可以一起吃的。牛肉是有營養的食物,白蘿蔔有消食的作用,兩種一起吃,有利於消化吸收。但是一定要注意飲食均衡,這樣更有利於身體健康,天氣熱了注意多喝水。
牛肉燒蘿蔔乾。
牛肉燒蘿蔔乾是一道家常菜,口味鹹鮮味,製作簡單,主要材料牛腩500克、 蘿蔔乾100克。
做法:1.將鍋裡放水燒開放少許料酒再放入切成小塊的牛肉煮開,關火,撈出在流水下衝去血沫備用。
2.炒鍋燒熱改小火放油,馬上放入大料花椒炸出香味,花椒大料顏色變深,撈出不用。
3.然後放入蔥姜爆香。
4.放入甜麵醬炒出香味。
5.倒入牛肉醬油,用大火將牛肉炒勻。
6.放入清水開鍋後改小火燉至牛肉9成熟。
7.將洗淨泡軟的蘿蔔乾放入,加鹽調味後,燉到牛肉酥爛。
8.大火收濃湯汁關火即可(湯汁可多留一些拌飯吃特好吃)
4樓:ccc菜辣椒
牛肉和白蘿蔔這兩種食物一般通常是可以一起吃的,同時烹飪還可以去腥來提鮮改善口感。
5樓:帳號已登出
蘿蔔乾和牛肉是可以搭配一起吃的,而且這種的話你也可以助消化。
6樓:匿名使用者
應該是可以的。有蘿蔔燉牛腩,也有蘭州牛肉麵裡面配牛肉和蘿蔔。
7樓:網友
可以一起吃,兩者沒有飲食上的衝突!營養學表明,葷素搭配!
8樓:平凡沉靜灑脫
可以吃的,應該沒問題!
蘿蔔可以和牛肉一起食用嗎?
9樓:鹽焗小薯片
回答您好,很高興為您服務。可以一起吃的 牛肉和白蘿蔔是可以一起吃的。牛肉的營養價值很高,富含有豐富的氨基酸,經常吃牛肉可以促使肌肉快速增長,還能夠增加肌肉的力量,對於運動者來說是非常不錯的選擇,牛肉中還富含有豐富的維生素b6,可以促進蛋白質的生成,增加身體的免疫能力,蘿蔔中含有豐富的維生素以及碳水化合物,兩者給人體提供的營養素是不同的,一起吃對身體來說大有益處,建議在烹製的時候一定要採用最簡單的烹製方法,牛肉燉蘿蔔,這樣能夠最大化的儲存其中的營養物質。
10樓:靜美說孩子
秋天多吃蘿蔔,和牛肉包餃子。
11樓:欒如心
可以蘿蔔和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驅寒的作用,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及b族維生素。下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」
12樓:尋他千千
當然可以。胡蘿蔔燒牛肉色香味均一流,白蘿蔔也能和牛肉一塊作菜。
13樓:樸凡霜
牛肉能益氣血、強筋骨,能為我們提供優質豐富的蛋白質和維生素等營養成分,而蘿蔔味涼性辛,功效在於健脾消食、行氣補虛。
兩者相配,適用於**消化不良、營養不足、腰膝痠軟等病症。
14樓:網友
當然可以,牛肉燉蘿蔔可是一道很可口的湯。
15樓:匿名使用者
應該可以吧。。都有蘿蔔牛肉水餃呢。
16樓:匿名使用者
蘿蔔和牛羊肉是完美組合!你說呢?
牛肉可以炒蘿蔔乾嗎
17樓:網友
牛肉可以炒蘿蔔乾,這還是一個不錯的塔配。味道不錯,營養豐富。
牛肉蘿蔔乾木耳可以吃嗎?
18樓:真誠無怨無悔
可以。牛肉拉麵裡面就是這些成分。
19樓:生活小能手黑哥哥
牛肉蘿蔔乾木耳可以一起吃,並且搭配起來還不錯。
20樓:霓裳
牛肉燉蘿蔔乾木耳可以吃而且非常好吃。
21樓:老友
牛肉燒蘿蔔冬天很好吃的一道菜,和幹木耳可以一起吃的。
22樓:匿名使用者
您好,這三種食材是可以搭配在一起包包子吃的,沒有禁忌。 冬天吃牛肉可以暖胃,具有增強消化功能,滋養脾胃,強健筋骨的功效。胡蘿蔔號稱小人參有增強抵抗力,降脂降糖的作用。
紅蘿蔔炒牛肉另外白蘿蔔幹炒在一起吃可以嗎?
23樓:記錄c生活
這些東西應該都沒有相沖的啊!應該來說是可以的,只不過我覺得好像蘿蔔跟牛肉炒在一起不是那麼好吃吧?如果說蘿蔔燉肉的話,我覺得還是可以的。
牛肉蘿蔔乾可以一起燉湯嗎
24樓:積水成淵
蘿蔔乾是可以跟牛肉一起燉的,下面我來分享一下做法。
25樓:朗維
你好,可以,牛肉蘿蔔相輔相成,營養搭配。
牛肉蘿蔔和韭菜可以一起吃嗎,牛肉能和,蘿蔔一起吃嗎
blackpink 羅捷 牛肉蘿蔔和韭菜可以一起吃,常見的有蘿蔔韭菜牛肉蒸餃主料 紅蘿蔔300克 牛肉餡200克 調料 蝦皮少許 韭菜少許 蠔油少許 鹽少許 麵粉500克做法步驟 1.準備大紅蘿蔔 2.蘿蔔切絲焯水。3.將牛肉餡加調料味上。4.將蘿蔔攥去水分,韭菜切末,加入少許蝦皮。5.放入玉米油和...
牛肉可不可以和胡蘿蔔一起吃,牛肉和胡蘿蔔能在一起吃嗎
牛肉可以和胡蘿蔔一起吃,以下是具體做法。材料 牛腱子肉750g 胡蘿蔔一個 土豆一個 生薑適量 蒜頭適量 八角2個 桂皮1小段 香葉2片 食用油適量 鹽適量 料酒適量 老抽適量 生抽適量 白糖少許 青蒜2根。步驟 1 牛肉沖洗乾淨切稍大塊。胡蘿蔔土豆削皮切滾刀塊。生薑切片,蒜頭剝掉外皮就可以,大蒜去...
牛肉可以和蘿蔔一起燒嗎?怎麼燒,牛肉燒蘿蔔怎麼燒好吃?????
崇光熙 材料 白蘿蔔450克,牛肉 瘦 100克,大蔥 姜各15克。料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。做法 1 將蘿蔔 牛肉分別洗淨,均切成2釐米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出 2 鍋內加油燒熱,放大蔥段 姜塊 八角炸香,加入鮮湯 料酒 牛肉塊,燉至熟爛 3 再放入...