1樓：唉沒名可取啊
增強免疫力的食物可分如下幾大類：
第。一、主食類，主食類應避免攝入糖分過多和食物加工過精細，例如精米和精製麵食、麵點、麵包為主，應多吃粗糧增加身體的免疫力，五穀雜糧類如糙米、苞米、玉米都可增加免疫力，並且起到潤腸排便的作用。
第。二、服用富含維生素c較多的蔬菜和水果，例如含葉綠色較多的蔬菜，如黃瓜、柿子、白菜、生菜、西生菜等，都可增加人體的免疫力。
第。三、應用高含蛋白的食物，植物蛋白如豆腐、豆製品，動物蛋白如魚、蝦、蟹的精肉和精緻的瘦肉，上述食物都可增強人體的免疫力。
2樓：琳姐
人體內營養素的充足和均衡關係到機體免疫系統的強弱，與某些傳染病也有一定的相關性。根據已有的營養學研究成果，人體得到充足的營養素補充，將大大提高人體對疾病的免疫力，在預防非典型肺炎方面發揮作用。那麼什麼是免疫力呢？
免疫力簡單的說就是人體對各種疾病的抵抗力，而抵抗力來自身體內的免疫系統，免疫系統由胸腺、骨髓、脾臟、淋巴組織等免疫器官和巨噬細胞、自然殺傷細胞、淋巴細胞等免疫細胞組成。健全的免疫系統有三大功能，一是防禦功能。免疫力強能幫助機體消滅外來的細菌、病毒以及避免發生疾病，有保護機體不受損害的防禦能力；二是穩定功能。
免疫功能好，能幫助機體修復或消除人體內新陳代謝、受損傷或衰老死亡的組織細胞，維持機體代謝的內環境始終處於穩定狀態；三是監控功能。免疫力強可以幫助機體殺傷和消除異常突變細胞。人體的各種機能只有達到一種平衡的狀態才能保證健康，機體的營養狀況與免疫機能的強弱密切相關。
在補充營養的過程中，要注意通過均衡營養保證機體的免疫能力。均衡營養免疫三步曲 幾種典型的與免疫有關的營養素是如何搭建人體營養———免疫系統的。首先，「va＋zn」組合（維生素a加鋅）構築起「均衡營養免疫三步曲」的第一步，它們能夠幫助阻止病毒進入人體，使呼吸道免受感染。
醫學實驗表明：維生素a是維持上皮組織正常機能的必須物質，可以促進呼吸道等表皮細胞的分化和修復，保證表皮的完整性，從而抵抗病菌入侵；維生素a有「抗感染維生素」之稱。鋅與維生素a協同作用可以改善維生素a的吸收和運轉。
所以，維生素a和鋅同時作用可有效阻止病毒的入侵。維生素c構築起「均衡營養免疫三步曲」的第二步，幫助殺滅進入人體的病毒。因為它可以干擾病毒侵害白血球，啟用全身的白細胞，增強白細胞對病毒的吞噬能力，殺滅病菌，從而增強人體的免疫力，使人體免受病毒侵害。
感冒病人的白細胞中維生素c的含量明顯下降。除了微量元素，還有牛磺酸。牛磺酸是一種氨基酸，能促進免疫系統淋巴細胞的生長和繁殖。
另外，它還能清熱、鎮痛，緩解人體自身因抵禦病毒而啟動自動調節防禦系統產生的症狀——發燒，這就是「均衡營養免疫三部曲」的第三步。當人體受到嚴重侵害時，牛磺酸還發揮清熱、退燒作用，進而增強人體的抵抗力。也就是說，人們特別是兒童如果能均衡補充多種有利於提高人體免疫力的營養素，搭建體內的營養——免疫防護屏障，就能比較有效地保護機體免受病毒的侵害。
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