冬蟲夏草怎麼吃效果最好，吃時要注意什麼？

吃冬蟲夏草有什麼要注意的吃冬蟲夏草要注意的事項

1樓：養生種草

1、蟲體與草頭不宜分開吃。一些人以為冬蟲夏草的營養成分都在蟲體，所以就把蟲體與草頭分開來吃，覺得這樣吃效果會更好。其實不然，冬蟲夏草蟲體主陽，性熱，草頭主陰，性寒，所以兩者一起吃才具有陰陽雙補的作用，才能中和兩者的屬性。

2、冬蟲夏草不宜生吃。雖然說冬蟲夏草是可以生吃的，但是生吃並不能高效的吸收冬蟲夏草的營養，對冬蟲夏草的利用率非常低。並且在蟲體的表面會有一些寄生的蟲卵與真菌，直接生吃也不太衛生。

3、吃冬蟲夏草要注意用量。國家食品藥品監督管理總局已經發布，冬蟲夏草不再是藥食同源的物質，所以對於量有一定的要求。冬蟲夏草科學的攝入量是每天3-5克，可連續服用。

4、發黴的冬蟲夏草不能吃。如果把蟲草掰斷，斷面也為黃色的蟲草，則說明已經變質，這時建議丟棄不能食用。藥材在黴變後不但沒有效果，反而還會產生一些***或導致一些疾病的發生。

冬蟲夏草怎麼吃比較好冬蟲夏草的吃法

2樓：醫學生

1、冬蟲夏草的食用方法較多，如泡茶、煎水、泡酒，或與食物一同烹製、磨成粉末等，其中以煎水與磨成粉末為吸收最好、服用效果最佳的吃法。

2、煎水是傳統的中藥服用方法，煎煮時間一般為40分鐘到1個小時；

3、磨成粉末能增加藥材的吸收率，建議打粉後用開水沖服。

冬蟲夏草的正確吃法冬蟲夏草怎麼吃正確

3樓：醫學生

1、泡茶：煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。

通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。

2、水煎：就是熬中藥，時間一般為40分鐘～1小時，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。

3、煮湯：一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1~2小時。

4、泡藥酒：將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法，最後都可以將冬蟲夏草吃掉。