1樓：
你自己多煮幾回就有經驗了..............煮飯一般是1：2.5，煮粥一般是1：5
2樓：匿名使用者
首先蓋子是肯定要蓋的。米水的比例要看你米的品質，一般水放至超過米一個手掌厚度左右就可以了（也就3cm吧）。時間的話電飯堡都是自動的，放完水蓋好蓋子按下煮飯鍵就好了，一般20-30分鐘（最好等指示燈跳到保溫在過10分鐘再吃）。
一碗米也就3-4碗飯吧，粥的話差不多是飯的一倍多些。稀飯是可以不蓋蓋子，只是會慢一點。不過煮粥的話不建議用電飯堡，一般的鍋子更好煮些，多燒幾次就有經驗了。
最後說句現在不會燒飯的可不多了哦，呵呵！
3樓：匿名使用者
首先，電飯煲煮粥要蓋上蓋子嗎？有點太菜了！電飯煲都自動的！怎麼弄上都有說明！至於具體情況：要自己看著辦！按說明上加或減！自己加油哦！呵呵！
我暈啊！怎麼這種不著調的事被你看到了！大概他自己忘蓋了！
4樓：
我媽媽說過電飯煲煮粥不要蓋上蓋子的！！！
5樓：匿名使用者
一般電飯煲煮飯的時候 2碗米 需要放水超過米平面2指深（食指中指並一起的寬度） 2碗以下放一指半 米飯煮熟了電飯煲會自動跳燈到保溫狀態的
煮粥的時候 （一般電飯煲不推薦煮粥 因為煮粥的時候開鍋時稀飯會漫起來超過鍋沿從內膽與外層的縫隙中留到電飯煲的電路板上從而導致漏電 ）
煮粥稀一點幹一點隨意的 一般3個人1碗多點的米加個6-7碗水 燒開把蓋子拿掉 然後一直煲粥到米粒漲開就可以了
6樓：香格格
先確定你用的電飯煲是老款還是**，**的全自動帶煮粥功能的，自然是要蓋蓋子的；而老款的則不同，開鍋前你可以蓋蓋，開鍋後，蓋要掀開，否則會濮。
煮飯的米水比例，通常是1：1，但也要視米而定，米越差，水越多。
煮粥的米水比例，也要看你需要多稀的粥，通常有個1：5也就夠了，不行在煮熟之後你還可加開水稀釋。
所有的電飯煲煮飯都是自動的，你加好水就不要管了。
煮粥的時候你要看，米開了就行了。米開了是指一粒米漲到原來的3倍大。
一個人蒸米飯和煮粥，要放多少米和水？
7樓：陸宵
一般蒸米飯是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。
內蒸米飯：一個人如果三容碗飯的話，按照量杯應該是兩杯的量。水的話，放入米後鋪平，將手掌覆於米上，加水剛好沒過手掌即可。
煮粥：個人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥適量加水即可。
8樓：陳晨
一個人的分量不大，一般煮一杯米左右就差不多夠了，如果你的飯量比較大最多兩杯，放水的話可以根據刻度，最簡便的方法就是把食指插進去，水剛剛沒過食指的第一個關節，或者是剛好要到就可以了，
9樓：旅途記錄套路
電飯煲自帶的量筒是160ml,一人份煮粥半杯米煮飯一杯米，煮粥1比8，煮飯一比二
10樓：記憶o格式化
煮粥：一杯米 大約十杯的水
蒸米飯：一杯米 大約一杯半的水
一個人的量啊··
那量杯 差不多 2杯就夠了
11樓：小思睿
從米到水的距離為一個手掌的厚度就可以了
用電飯煲煮飯，煮乾飯和稀飯，大概要分別放多少水？
12樓：饕餮黃帝
煮乾飯的米 水比例 是1：1. 就是1量杯米 對應電飯煲內膽1刻度的水位。
煮稀飯 米 水比例 是1：6 ， 1量杯米，對應內膽6刻度的水位。
煮粥 米水比例是1：8---1：12 。可以煮出或稠或稀的粥
13樓：道法自然
米飯一碗米一碗半水，平碗。稀飯多加水。
14樓：匿名使用者
煮乾飯二手子，稀飯多加水
只有煮飯跟保溫功能的電飯煲可以用來煮粥嗎？如果可以應該怎樣煮
當然可以，開了以後切斷電源悶15分鐘就好。 當然可以熬粥了 水多放點就可以了 只有煮飯鍵和保溫鍵的普通電飯煲怎麼煮粥和湯啊？ 這個操作方法簡單就像洗衣機半自動vs全自動似的，簡單的說 壓下按鍵就是加溫，抬起鍵子就是保溫。煮湯或粥時先按下鍵，滾開後抬起鍵，這時鍋會保持溫度直至微開，視具體情形再壓下再抬...
米飯米和水的比例是多少，蒸米飯 水和米的比例是多少
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這裡有四大祕籍噢！只要您記住這四大祕籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大祕籍 洗米 洗米一定不要超過3次，如 果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大祕...
煮飯的時候放多少米，煮飯要放多少米水
一般電飯煲的量杯 160ml 裝一杯米就可以煮兩碗飯，或者按照半碗米煮一碗飯的比例而定。 按照你說的，比較不能吃的哈，用一次性杯裝1杯半到兩杯這樣應該足夠啦！ 且過且珍惜 如果有電飯煲的量杯，那一杯就差不多，實在不行，就向樓上說的，半碗米差不多等於一碗飯，再加超過水一小指頭指節的水，喜歡軟一點的飯就...