1樓：
可以的，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：西紅柿 2個、雞蛋 3個、食鹽 1茶匙、蔥 1段、植物油 3湯匙、白糖 2茶匙、水 少許。
1、西紅柿洗淨後對半切開，去蒂切塊。
2、將蔥段切成蔥花，將3個雞蛋打入碗中。
3、將雞蛋打散，滴入5滴清水備用。
4、鍋裡放入2湯匙油。
5、油加熱至7成熱後倒入蛋液，拿鍋鏟迅速將雞蛋攪碎，略微翻炒，煎至微黃，盛出備用。
6、再倒入1湯匙油，至4成熱炒香蔥花。
7、倒入西紅柿塊翻炒，邊翻炒邊用鏟子或勺子擠壓西紅柿，使之成多汁的微微的糊狀。
8、分別加入1茶匙鹽和2茶匙白糖。
9、臨出鍋前倒入雞蛋一同翻炒。
10、炒勻後盛出，這樣就完成了。
2樓：精彩百曉生
可以的，雞蛋不能與以下食物同食：
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝：損傷脾胃
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
3樓：匿名使用者
那就還要看看你是哪的人了，蛋放糖是可以的，那樣我們可以少放點味精，糖也是一種的調味料，在我們家鄉糖是少不了的一種。
4樓：匿名使用者
吃雞蛋不能放白糖，如果用雞蛋，油、糖合面發小甜餅，在烤箱裡烤可以放糖。
5樓：匿名使用者
川菜是不放糖的，吃的是原汁原味。粵菜要放糖，口味也更大一點。兩者都有特色，隨您的便！
西紅柿炒雞蛋能放白砂糖嗎
6樓：
1、西紅柿炒雞蛋可以放白砂糖。
2、雞蛋不可以跟糖一起煮，但是在做西紅柿炒雞蛋時，在炒西紅柿的時候可以加點糖。
因為有的西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。臨出鍋前，放入事先炒好的雞蛋，翻攪均勻即可。
雞蛋不可以跟糖一起煮，或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
7樓：宿命本無能為力
材料西紅柿2粒或3粒，雞蛋3粒，小蔥1根，白糖1湯匙，白胡椒粉少許，鹽少許，味精少許
做法1、西紅柿洗淨後頂部劃「十」字，澆上開水燙2分鐘後去皮切片2、雞蛋打入碗中，加入少許白胡椒粉、鹽和味精，打散備用3、小蔥洗淨後切成蔥花
4、炒鍋內倒少許油燒至微熱，倒入雞蛋快速劃散，凝固後盛出5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱，倒入西紅柿大火煸炒，然後加入白糖炒勻，再倒入雞蛋一起翻炒，最後調入少許鹽和味精，起鍋前撒上蔥花即可
8樓：匿名使用者
我經常這樣吃，好像沒有什麼事情啊，但是不要放味精，說味精和雞蛋有毒……
9樓：匿名使用者
糖應該沒問題，為什麼一定是砂糖呢？我平時都用綿白糖，但糖精絕對不行。
10樓：匿名使用者
沒事啊。。。放糖是降低酸度。。糖精它不被人體代謝吸收。。
11樓：想要成功先付出
可以放的，西紅柿本身有帶點酸味，加點糖煮會更美味呢
12樓：匿名使用者
能放白砂糖
沒什麼問題
我吃了好多年了也沒啥事！
放多少，根據個人口味。。。。
我個人喜歡甜，所以放得比較多1
13樓：大明嚴寒
可以放糖
一可以提升菜的鮮味
二可以去掉西紅柿中的酸味 增進食慾
注 不要放太多
14樓：匿名使用者
能放一點 但不能多
15樓：桂圓八寶粥來了
沒事，不用放其他調味料，
16樓：聽見你的心事
這是合理的。有些地區就流行做西紅柿炒蛋時放糖，能夠增加菜的鮮味。
17樓：匿名使用者
我覺得這樣做不合理，因為如果放糖就會變得很甜，就很難下飯了。
18樓：匿名使用者
合理，我就是會放白砂糖的人，可以和酸均衡一下，少放一些不會影響口感，反而是優勢
19樓：職場找老王
什麼是合理？什麼是不合理呢？你喜歡吃酸的，我喜歡吃甜的，那麼就各自做各自的菜不就好了麼？搞不懂這種問題有什麼可糾結的。
題主說很多人感覺蛋炒西紅柿比較酸，那自己感覺是怎樣的呢？西紅柿本身就是酸甜的蔬菜，如果不是在成熟期採摘的，它的酸度會大於甜度，如果此時用來炒雞蛋的話，那麼也會比平時算很多，但這種酸是正常的酸，與白糖、雞蛋混合也不會生成有害物質，所以喜歡吃酸的就不放白糖，但如果喜歡吃甜口的，多放白糖也是很正常的。
要知道成熟的西紅柿內本身就含有糖分，只不過這種糖分的濃度沒有白糖高，如果我們認為西紅柿炒雞蛋會酸，放一些白糖也是很正常的。就拿我國的飲食文化來說，北方口味重、喜歡吃鹹味的食物，而南方人喜歡吃清淡或甜食，所以在吃東西的時候放點糖、炒菜的時候放點糖，這都是很正常的現象，沒什麼大驚小怪的。就拿我自己來說，我是東北人，我們東北這邊的名菜鍋包肉，最正宗的就是酸甜口的，但有些人不喜歡吃，就讓廚師把鍋包肉做成了鹹口的，這也是很正常的。
炒雞蛋裡能放糖嗎，吃炒雞蛋能不能放白糖？
不會中毒的，只不過味精不能高溫，高溫的味精會產生焦穀氨酸鈉是有毒 的。糖不會適量放會提鮮。如果蛋和糖放在一起會有毒的話，蛋糕就沒法做了呵呵。回答滿意嗎？可以，適量的放會提鮮，所有的實物中只要裡邊的成分不會起反應，產生對人體有害的物質，根據自己的口味都可以適量新增，酸甜苦辣鹹，隨你咯。我想只有在炒西紅...
炒雞蛋能不能放醋，炒雞蛋加醋好不好
缺愛的小鋼牙 炒雞蛋可以放醋。在炒雞蛋時稍加些醋，不光可以去腥，使雞蛋味道就得鮮美了，而且從醫學角度講還可以軟化血管 降低血脂，並起到一定的降血壓作用。在炒雞蛋時加入適量的醋，可以使雞蛋中的鈣等離子更好地遊離，易於人體吸收。擴充套件資料 醋是一種重要的調料，它有許多作用 1 解腥 在烹調魚類時可加入...
吃番茄能不能美白
涼小卜卜 你猜猜這是不是真的，感覺自己好無知哦！ 因為西紅柿含有豐富的維生素c,而維生素c對肌膚美白有著良好的作用,所以常吃西紅柿對肌膚美白是有幫助的,但是建議最好不要在臨睡之前吃哈,祝你健康漂亮 可以，特別是夏天，多吃番茄可以防晒。 能，多吃番茄可以有效增加美白抗衰老的功效。 健十 官方客服 對美...