1樓:唯一小哈哈
主料:鮮蝦500g;
輔料:油適量、鹽適量、紅辣椒1個、土豆1個、蠔油2大匙油燜大蝦配薯條
1鮮蝦開後背,挑出蝦線。
2土豆切成粗條,紅辣椒切成大塊。
3薯條先下油鍋中炸熟。
4另起一鍋,放油下鮮蝦。
5放入兩茶匙蠔油。翻炒兩分鐘。
6翻炒蝦的時候,放入鹽進行調味。
7待水敖乾的時候放入炸好的薯條。
8翻炒兩分鐘後,放入紅辣椒。一分鐘之後就可以出鍋。
小貼士鮮蝦不要去掉頭,這樣炒出來的時候蝦的顏色比較好看。
2樓:
配料:蝦仁15克材料
食品21小塊姜蔥克食物
克糖少量白酒類食品
大豆醬油適量
鹽油2湯匙番茄醬1茶匙
克食物水量
食譜食譜:
1。製備。< > > 2。
清蝦。用剪刀切蝦。切蝦背,用牙籤去掉蝦線。
< > > 3。把姜切一半,切成兩半,把洋蔥切成兩半。< > > 4。
火鍋,加姜蔥。< > > 5。金煎蔥姜,棕色,去掉和不帶走。
< > > 6。把火關了,把蝦一個一個地放進去。< > > 7。
炒蝦仁變色直到他們。翻過來煮。< > > 8。
翻面炒。生一點白葡萄酒,生一大團火。< > > 9。
然後加入姜和糖。< > > 10。加醬油。
< > > 11。鹽.< > > 12。
番茄醬。< > > 13。半碗水。
< > > 14。卷取。蓋上蓋子2至3分鐘,直到蝦完全煮熟。
< > > 15。開啟鍋蓋,再倒入火用果汁油(蔥姜油或芝麻油,雞油就行了),可以裝菜。< > > 16。
在盤子裡的蝦sheng,灑上蔥粒,美味的油燜大蝦好。
關於美食的成語大全
3樓:龍之騰必潛乃翔
珍饈美味 色香味濃 玉盤珍饈 回味無窮 脣齒留香色味俱佳 美味佳餚 珠翠之珍 咂嘴咂舌 餘味無窮殊滋異味 水陸之珍 食魚遇鯖 山珍海味 嘉餚美饌饕餮盛宴 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾
4樓:大獅子萌萌噠
芳香四溢 , 香飄十里 , 油而不膩 , 香脆可口 , 鹹甜適中 , 甘脆爽口 , 五味俱全 , 酸甜可口 , 鮮美多汁 , 清爽可口 , 質嫩爽口 , 麻辣鮮香 , 香甜軟糯 , 珍饈美味 , 饕餮大餐 , 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無窮 ,玉盤珍饈, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味無窮.津津有味 , 回味無窮 , 意猶未盡 , 垂涎三尺 , 垂涎欲滴 , 珍饈美味 , 八珍玉食 , 口舌生香 , 大快朵頤 , 饕餮盛宴。
5樓:匿名使用者
津津有味、
垂涎欲滴、
八珍玉食、
食指大動、
三牲五鼎、
五味俱全、
垂涎三尺、
秀色可餐、
膾炙人口
6樓:匿名使用者
熬腸刮肚 指從事飲食方面盡力節儉。
出處:陳登科《活人塘》三:「咱薛家祖上是鍋碗一擔挑到新河集的,落了戶,靠兩隻手苦,可憐,熬腸刮肚的買了這幾畝田。」
卑宮菲食 指宮室簡陋,飲食菲薄。舊時用以稱美朝廷自奉節儉的功德。
出處:語出《論語·泰伯》:「禹,吾無間然矣!菲飲食,而致孝乎鬼神;惡衣服,而致美乎黻冕;卑宮室,而盡力乎溝洫。」
杯水粒粟 一杯水,一粒粟。指極少量的飲食。
出處:宋·洪邁《夷堅丙志·張拱遇仙》:「雖逾旬涉月,杯水粒粟無所須。喜飲酒,好作詩,行年六十,而顏色如壯者。」
病從口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。
出處:晉·傅玄《口銘》:「病從口入,禍從口出。」
病由口入 疾病多是由食物傳染。比喻應該注意飲食衛生。同「病從口入」。
出處:《雲笈七籤》卷三五:「病由口入,節宣方也;生勞敗靜,養道性也。」
不便水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。同「不服水土」。
不茶不飯 不思飲食。形容心事重重。
出處:元·關漢卿《救風塵》第三折:「害的我不茶不飯,只是思想著你。」
不服水土 不能適應移居地方的氣候和飲食習慣。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」《宋書·索虜傳》:「道理來遠,或不服水土,藥自可療。」
不習地土 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《南史·王融傳》:「宋弁曰:『當是不習地土。』」
不習水土 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」
不習水土 不能適應某個地方的氣侯、飲食等。
出處:《通俗編·地理引南史·王融傳》:「上以魏所送馬不稱,使融問之,宋弁答曰:當是不習水土。」
朝齏暮鹽 齏:醃菜。早餐用醃菜下飯,晚飯蘸鹽進餐。形容飲食簡單,生活清苦。
出處:唐·韓愈《送窮文》:「太學四年,朝齏暮鹽,惟我保汝,人皆汝嫌。」
炊金饌玉 炊:燒火做飯;饌:飲食,吃。形容豐盛的菜餚。
出處:唐·駱賓王《帝京篇》:「平臺戚里帶崇墉,炊金饌玉待鳴鐘。」
粗茶淡飯 粗:粗糙、簡單;淡飯:指飯菜簡單。形容飲食簡單,生活簡樸。
出處:宋·黃庭堅《四休導士詩序》:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」
粗衣淡飯 粗:粗糙、簡單;淡飯:指飯菜簡單。形容飲食簡單,生活簡樸。
出處:宋·黃庭堅《四休導士詩序》:「粗茶淡飯飽即休,補破遮寒暖即休,三平二滿過即休,不貪不妒老即休。」
簞食壺酒 簞:盛飯竹器。一簞食,一壺酒。指少量飲食。
出處:明·李東陽《中書舍人徐君壽六十序》:「今以簞食壺酒與人則終身不忘,惟天德帝力廣大莫測,故有終身囿之而不知者。」
飯糲茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容飲食粗劣。糲,糙米。
出處:明·劉基《郁離子·枸櫞》:「乃欲使之飯糲茹蔬,被短褐,步走以供使令。」
羹藜含糗 藜:野菜。泛指飲食粗劣。
出處:隋·王通《中說·王道》:「越公以《食經》遺子,子不受,曰:『羹藜含糗,無所用也。』」
羹藜唅糗 藜,野菜;唅,食也。泛指飲食粗劣。亦作「羹藜含糗」。
出處:《文選·王褒〈聖主得賢臣頌〉》:「羹藜唅糗者,不足與論太牢之滋味。」
黃湯淡水 泛指飲食。同「黃湯辣水」。
黃湯辣水 泛指飲食。
家常茶飯 家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。
出處:宋·朱熹《答高應朝書》:「若一向只如此說,而不孝以日用平常意思,涵養玩索功夫,即恐學者將此家常茶飯,做個怪異特底事看了。」
漿酒霍肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。
出處:《漢書·鮑宣傳》:「使奴從賓客漿酒霍肉。」
漿酒藿肉 把酒肉當作水漿、豆葉一樣。形容飲食的奢侈。同「漿酒霍肉」。
酒醉飯飽 比喻飲食得到了滿足。
出處:元·楊顯之《酷寒亭》:「我如今且不打你,等我吃得酒醉飯飽了,慢慢的打你。」
口腹之累 口腹:指飲食;累:連累。指因為飲食而受到牽累。
出處:漢·班固《東觀漢記·閔貢》:「仲叔怪而問之,知,乃嘆曰:『閔仲叔豈以口腹累安邑邪?』遂去,客沛。」
肉山酒海 極言酒肉飲食之豐。
出處:三國·魏·曹植《與吳季重書》:「原舉泰山以為肉,傾東海以為酒。」
觴酒豆肉 觴,古代盛酒器;豆,古代盛食器。泛指飲食。
尚虛中饋 中饋:古時指婦女在家中主持飲食等事,引伸指妻室;虛:空。指沒有妻子。
出處:《周易·家人》:「無攸遂,在中饋。」
食不二味 吃飯不用兩道菜餚。謂飲食節儉。
出處:《左傳·哀公元年》:「昔闔廬食不二味,居不重席,室不崇壇,器不彤鏤,宮室不觀,舟車不飾,衣服財用,擇不取費。」《韓非子·外儲說左下》:「食不二味,坐不重席。」
食不兼肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。
食不兼味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不累味 吃飯不用兩道菜餚。指飲食節儉。同「食不二味」。
食不求甘 飲食不求甘美。形容生活節儉。
食不下咽 食物雖在口中但咽不下去。形容憂心忡忡,不思飲食。
出處:唐·韓愈《張中丞傳後敘》:「霽雲(南霽雲)慷慨語曰:『雲來時,睢陽之人不食月餘日矣!雲雖欲獨食,義不忍;雖食,且不下嚥。』」
食不重肉 吃飯不用兩道肉食。指飲食節儉。同「食不兼肉」。
食日萬錢 每天飲食要花費上萬的錢。形容飲食極奢侈。
出處:《晉書·何曾傳》:「食日萬錢,猶曰無下箸處。」
菽水承歡 菽水:豆和水,指普通飲食;承歡:侍奉父母使其歡喜。指奉養父母,使父母歡樂。
出處:《禮記·檀弓下》:「啜菽飲水盡其歡,斯之謂孝。」
水土不服 對於一個地方的氣候條件或飲食習慣不能適應。
出處:《三國志·吳志·周瑜傳》:「不習水土,必生疾病。」《宋書·索虜傳》:「道理來遠,或不服水土,藥自可療。」
無下箸處 晉武帝時,何曾生活豪奢,食日費萬錢,猶雲無下箸處。後用以形容富人飲食奢侈無度。
橡飯菁羹 以橡實作飯,蕪菁為羹。泛指飲食粗劣。
出處:《梁書·安成王秀傳》:「或橡飯菁羹,惟日不足;或葭牆艾席,樂在其中。」
橡茹藿歠 以橡實為飯,豆葉為羹。泛指飲食粗劣。
出處:明·方孝孺《味菜軒記》:「貴而八珍九鼎之筵,賤而橡茹藿歠之室,莫不有待於味。」
玄酒瓠脯 飲食只有清水和瓠幹。比喻生活清苦。
出處:晉·程曉《贈傅休奕》詩:「厥客伊何?許由巢父。厥醴伊何?玄酒瓠脯。」
一飲一啄 飲:喝水;啄:鳥類吃食。原指鳥類要吃就吃,想喝就喝,生活自由自在。後也指人的飲食。
出處:《莊子·養生主》:「澤雉十步一啄,百步一飲,不蘄畜乎樊中,神雖王,不善也。」
飲食男女 泛指人的本性。
出處:《禮記·禮運》:「飲食男女,人之大欲存焉。」
飲食起居 指人的日常生活。
縕褐瓢簞 縕:舊棉花,亂麻。褐:粗布衣服。瓢:飲水用具。簞:盛飯的竹器。身上穿粗布衣服。飲食用的是瓢、簞。形容生活非常清苦。
中饋乏人 中饋:古時指婦女在家中主持飲食等事,引申指妻室;乏:缺少。指沒有妻子。
出處:《周易·家人》:「無攸遂,在中饋。」
饌玉炊金 炊:燒火做飯;饌:飲食,吃。形容豐盛的菜餚。
出處:唐·駱賓王《帝京篇》:「平臺戚里帶崇墉,炊金饌玉待鳴鐘。」
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