1樓：匿名使用者
香辣孜然炒羊肉片的家常做法
1.準備羊肉片。
2.準備調料：鹽，辣椒粉，孜然和白糖。
3.炒鍋熱油將羊肉片放入炒鍋煎炒。
4.將羊肉片煎炒出油。
5.將炒好的羊肉片倒出瀝乾油份。
6.另起鍋熱油將孜然爆香。
7.然後將炒好的羊肉放入炒鍋並將辣椒粉，鹽，和白糖一起放入拌炒均勻。
8.最後加入適量生抽煎炒收汁即可。
9.炒好的「香辣孜然炒羊肉」肉質香軟，口感清香，非常下飯。
2樓：匿名使用者
香辣孜然炒羊肉片
主料羊肉片
200克輔料油
適量生抽
適量孜然
適量辣椒粉適量鹽
適量白糖
適量步驟
1.準備羊肉片。
2.準備調料：鹽，辣椒粉，孜然和白糖。
3.炒鍋熱油將羊肉片放入炒鍋煎炒。
4.將羊肉片煎炒出油。
5.將炒好的羊肉片倒出瀝乾油份。
6.另起鍋熱油將孜然爆香。
7.然後將炒好的羊肉放入炒鍋並將辣椒粉，鹽，和白糖一起放入拌炒均勻。
8.最後加入適量生抽煎炒收汁即可。
9.炒好的「香辣孜然炒羊肉」肉質香軟，口感清香，非常下飯。
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